Niedzielny kurczak pieczony
Tylko sześć składników wystarczy, aby przygotować niedzielnego kurczaka pieczonego. To danie, które najpierw zachwyci oko. Bo kurczak pieczony jest w całości :) Chwilę później oczaruje smakiem. Bo mięso jest bardzo soczyste i miękkie. A na koniec nasyci głodne brzuszki. Bo niedzielny kurczak pieczony zaspokoi głód nawet największych głodomorów :)
Przygotowanie kurczaka pieczonego nie jest skomplikowane, a przepis na niego prosty. Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu, na pewno bez żadnych kłopotów upieczesz niedzielnego kurczaka.
Choć danie to nazywa się niedzielny kurczak, nie oznacza, że tylko w niedzielę możesz go piec. Świetnie sprawdzi się na przykład w święta Bożego Narodzenia. Podany na obiad na pewno zachwyci Twoich bliskich. Ale prawda jest taka, że niedzielny kurczak smakuje zawsze, wszędzie i każdemu :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na niedzielnego kurczaka pieczonego i zachwyć swoją rodzinę daniem na medal :)
Składniki na niedzielny kurczak pieczony
łyżka soli
2 łyżki oleju
dwie łyżki suszonego majeranku
łyżka mielonego kminku
łyżka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Przygotowanie dania niedzielny kurczak pieczony
...
Kurczaka myję dokładnie, suszę i nacieram wszystkimi ziołami i przyprawami, spryskuję olejem. Odstawiam do lodówki na kilka godzin.Wkładam do naczynia żaroodpornego, wlewam pół szklanki wody na dno i piekę przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Podczas pieczenia przewracam kurczaka dwa razy.
Kiedy miękki, skórka rumiana, po przekrojeniu zaś z mięsa wycieka przezroczysty sok, znak, iż można go pałaszować.
Podaję z ziemniakami z wody i zieloną sałata.
Dodatkowe informacje
Razem z kurczakiem można upiec ziemniaki - należy je obrać, pokroić w niezbyt duże kawałki, ułożyć dookoła kurczaka i posolić. Ziemniaki nabiorą bardzo przyjemnego aromatu.
Kapuśniak tradycyjny
Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)
W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...
Tradycyjna zupa ogórkowa
Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.
Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!
Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)
To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...
Niedzielny kurczak pieczony - komentarze
