Makaron ryżowy smażony z jajkiem


  
1 5 5 5
1970-01-01
25 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska
Makaron ryżowy smażony z jajkiem

Makaron ryżowy smażony z jajkiem to świetny pomysł na samodzielne danie lub na dodatek w azjatyckim stylu, w sam raz do mięsa lub ryb. Doskonały po doprawieniu sosem sojowym. Koniecznie należy mocno zezłocić cebulę i czosnek! Warto je sprawdzić nie tylko, gdy jest się fanem kuchni azjatyckiej!


Składniki na makaron ryżowy smażony z jajkiem

20 dag makaronu ryżowego
4 jajka
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki sosu chili

olej do smażenia
szczypiorek do dekoracji

Przygotowanie dania makaron ryżowy smażony z jajkiem

...

Makaron zalewam ciepłą wodą, przykrywam i odstawiam na ok. 15 minut do spęcznienia. Potem dokładnie go odsączam.
Cebulę obieram i kroję na cienki piórka. Czosnek obieram i również kroję na bardzo cienkie plasterki.
Jajka rozbijam pojedynczo do miseczki i delikatnie bełtam je widelcem.

W woku rozgrzewam olej i podsmażam w nim czosnek i cebulę na złoto, po czym odsuwam na brzeg woka.

Cienkim strumieniem wlewam jajka i mieszając bardzo szybko smażę do ich ścięcia i również odsuwam na brzeg.

Wkładam makaron chwilę smażę mieszając, po czym wlewam sos sojowy, sos chili i zsuwam pozostałe składniki.

Wszystko razem chwilę mieszam, przekładam na talerz, dekoruję szczypiorkiem i podaję.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

Pulpeciki drobiowe w lekkim zielonym sosie warzywnym

Lekkie, pyszne i zdrowe. Bardzo zielone, bo i w pulpecikach i w sosie są same zielone warzywa (przyjmijmy na potrzeby tego przepisu, że cebula też jest zielona :)
Zielony jest jeszcze seler naciowy - ach, jaki on chrupki i orzeźwiający jest! A liście szpinaku to co? To też zielone są i tak przyjemnie zawijają się wokół pulpecików w kolorze green :)
No dobra powiesz - a kasza jaglana? Co z...


Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy)

Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony dwa razy (bo taki najlepszy)

Lekki gulasz wiosenny z mnóstwem warzyw, pieczony jest dwa razy. Mnóstwo w nim warzyw, mało mięsa, niewiele także jest w nim tłuszczu. Warzywa pozostają jędrne, mięso soczyste. Wszystkie składniki (poza selerem naciowym, który z natury swej delikatny jest) pieczemy początkowo w wysokiej temperaturze bez przykrycia. Dzięki temu ładnie się zrumienią, nabiorą smaku, a w środku zostanie ich...


Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...




Makaron ryżowy smażony z jajkiem - komentarze

SylwiaR
SylwiaR
25.05.2021 15:49
Dobre
~Aga
~Aga
29.11.2017 12:18
Bardzo fajny przepis
~Majka
~Majka
25.11.2015 19:48
Mnie osobiście smak nie przekonuje, mimo wszystko troszkę za mdłe. Jednak jeśli ktoś chce "na szybko" zrobić coś innego niż zwykle, to polecam, bo nie kosztuje to dużo wysiłku, a jak widać kilka osób bardzo sobie chwali.
~Kasia
~Kasia
27.10.2015 19:23
Wychodzi przepyszne za każdym razem :) czasem urozmaicam krewetkami. Polecam podsmażać sam czosnek bez cebuli a na koniec posypać cebulką prażoną. pycha!
~madzia
~madzia
16.08.2012 15:26
wszystko ok do momentu jak dodałam jajka, makaron bez nich o wiele lepszy, potem zrobiło się mdłe i jasne, zjeść można, ale spodziewałam się czegoś lepszego, nie polecam
annrzo
annrzo
29.10.2011 15:52
Bardzo fajne i proste danko. Rodzince bardzo smakowało.
~kasia wyszków
~kasia wyszków
11.10.2011 17:49
super smaczne danie polecam wszystkim
kasienkawet
kasienkawet
16.08.2009 18:37
Makaron zrobiony kiedyś na śniadanie bije teraz rekordy popularności Przepyszny Robię go bardzo często Pycha!
moniq31
moniq31
28.04.2009 22:18
Makaron miał być na przekąskę do pracy. Niestety po pierwszym kęsie na spróbowanie skończyło się na tym, że do pracy wezmę kanapki :))) Trochę za mało słony, ale lepiej żeby potrawa była niedosolona niż przesolona :) Makaronik palce lizać!
eboloczko
eboloczko
29.10.2008 21:18
Uwielbiam to danie! Uwielbiam także zwykły makaron zmażony w ten sposób ale z mniejszą ilością jajek. Można wręcz z nitek zrobić poskręcane placuszki, to naprawdę pycha :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.