Makaron po chłopsku


1 5 5
2017-09-27
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Makaron po chłopsku

Szukasz pomysłu na smaczny, prosty i szybki obiad? Ten przepis jest dla Ciebie :) Makaron po chłopsku to świetne danie obiadowe, które spełnia powyższe kryteria. Mało tego, makaron po chłopsku to danie sycące, kolorowe i pełne smaków :)

Przygotowanie makaronu po chłopsku nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych. Poradzi sobie z nim każdy bez względu na poziom zaawansowania w kuchni :) Kucharze z doświadczeniem poznają nowy i smaczny przepis na obiad, do którego chętnie będą wracać. A dla tych, którzy w kuchni stawiają dopiero pierwsze kroki, przepis na makaron po chłopsku będzie świetną kulinarną lekcją.

W pysznym makaronie po chłopsku znajdziesz dobrą kiełbasę. Jest tu też sporo warzyw. Zielone brokuły, zdrowy kalafior, kolorowe papryki i zaostrzająca smak czerwona cebula. Wszystkie te składniki idealnie komponują się z sosem pomidorowym, tworząc pyszne danie w sam raz na obiad.

Mega sycący makaron po chłopsku to propozycja obiadowa, która świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Ale makaron po chłopsku możesz również przygotować na rodzinny obiad. Roboty nie ma z nim dużo, a smaku i aromatu co nie miara :) Wybierz ten sprawdzony przepis na makaron po chłopsku, a rodzina będzie zachwycona :)


Składniki na makaron po chłopsku

4 pęta dobrej kiełbasy z szynki (ok. 50 dag)
20 dag makaronu penne (1/2 opakowania)
1 szklanka wody (250 ml)
1 brokuł
1 mały kalafior
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
1 cebula czerwona
2 łyżki oleju
2 łyżki przyprawy bałkańskiej (mieszanka papryki, cebuli, soli, cząbru, gorczycy, pieprzu, bazylii)
1 łyżka koncentratu pomidorowego
szczypta cukru
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania makaron po chłopsku

...

  1. Makaron ugotuj al dente.
  2. Kalafiora podziel na różyczki. Ugotuj na parze (ok. 5 minut) lub w wodzie (ok. 8 minut).
  3. Cebulę pokrój w kostkę. Kiełbasę pokrój w półplasterki. Obie papryki pokrój w kostkę.
  4. Na patelni rozgrzej olej i smaż na niej kiełbasę. Dodaj cebulę i smaż 2-3 minut, aż się zeszkli. Dodaj obie papryki. Zalej wodą i dodaj koncentrat pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem, szczyptą cukru i przyprawą bałkańską. Gotuj na średnim ogniu ok. 10 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
  5. Dodaj kalafiora i brokuły. Delikatnie wymieszaj. Gotuj 4-5 minut.
  6. Na talerze nałóż porcje makaronu. Na makaron wyłóż sos z warzywami.
  7. Podawaj na gorąco z ulubioną surówką.






Makaron po chłopsku
 - etap 1

Makaron po chłopsku to pyszna propozycja na obiad. W tej potrawie pełno jest kolorowych warzyw, kiełbasy z szynki, aromatycznego sosu i makaronu. Makaron po chłopsku to jedna wielka pycha! :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kolorowymi warzywami

Ziemniaki faszerowane mięsem mielonym i kolorowymi warzywami

Czy wiesz, że ziemniaki wcale nie są tuczące? 100 g ziemniaków to niecałe 100 kalorii. A do tego są zdrowe i pełne witamin i mikroelementów. Znajdziesz w nich sporo skrobi i białka roślinnego. Ziemniaki to źródło witamin z grupy B, A i E . A witaminy C mają więcej niż cytryna :) Są pełne potasu, magnezu, wapnia, cynku i żelaza. Mogą je wcinać osoby zmagające się z nadciśnieniem i cukrzyca. I...


Makaron z zielonym pesto z selera i świeżych ziół

Makaron z zielonym pesto z selera i świeżych ziół

Pesto to sos, którego ojczyzną są słoneczne Włochy. Tradycyjnie składniki na pesto umieszcza się w moździerzu i rozgniata tłuczkiem. I właśnie rozgniatanie jest tu kluczowe. "Pestare" po włosku znaczy "rozgniatać" i właśnie od tego słowa pochodzi nazwa tego smacznego sosu.

Pesto można przygotowywać z różnych składników, ale obowiązkowa powinna być oliwa z oliwek. W tym przepisie wśród...


Zupa grzybowa najlepsza na świecie (z grzybów leśnych)

Zupa grzybowa najlepsza na świecie (z grzybów leśnych)

Zupa grzybowa towarzyszy nam od stuleci. To jedna z obowiązkowych potraw na wigilijnym stole. Przepisów na grzybową krążą w Internecie dziesiątki tysięcy. A ten przepis właśnie dołączył do tego zacnego grona.

Jednak zupa grzybowa przygotowana według tego przepisu jest najlepsza na świecie :) Dlaczego? Spróbuj tej pysznej zupy grzybowej, a przekonasz się sama, że jest najlepsza na świecie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.