Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym

Grzegorz, Mniammniam.pl

2008-09-24

60 minut

łatwe

Porcje: 4-6

Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym jest pyszna i niskokaloryczna. Swój aromat - bardzo głęboki i wyjątkowy, zawdzięcza upieczonym warzywom. Warto sprawdzić!

Składniki na lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym

1 kg mięsistych, mocno dojrzałych pomidorów
2 cebule średniej wielkości
3 ząbki czosnku
4 szklanki warzywnego bulionu (nie może być z kostki)
łyżka oliwy
3 łodygi selera naciowego
odrobina soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
garść świeżych liści bazylii

Przygotowanie dania lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem

... naciowym

Na pomidorach zrób płytkie nacięcia, sparz je wrzątkiem i obierz ze skóry. Pokrój na ósemki, usuń sok i nasiona. Obraną cebulę pokrój na małe kawałki. Obierz ząbki czosnku.
Wszystkie warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą. Lekko posól. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut. W połowie pieczenia zamieszaj.
Zagotuj bulion, przełóż do niego przypieczone warzywa, doprowadź do wrzenia. Zdejmij z ognia i zmiksuj na gładką masę. Dopraw pieprzem.
Łodygi selera naciowego obierz z twardych włókien, pokrój na małe, ukośne plasterki, włóż do gorącej zupy.
Zupę podawaj posypaną listkami bazylii.

❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂

Przepis zawiera lokowanie produktu

Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem

Gęsta, pożywna, ale bezmięsna.
Sycąca i jednocześnie lekka, bo jest w niej masa warzyw.
Pyszna, bo dobrze doprawiona.
Wyraźna w smaku, bo jest w niech cheddar.
Doskonała na lato, jesień i wczesną zimę. Ale także na wiosnę oraz środkową i późną zimę.
To bardzo uniwersalna zupa - robi się ją niecałe 20 minut. Dużo zdrowia, zieleni i cennej energii w jednym talerzu.

Polecam Ci cheddar...

Zobacz cały przepis

Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

$Zupa marchewkowa \$

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...

Zobacz cały przepis

Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym (film video)

Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym to solidna porcja dobrego jedzenia. Z tego przepisu przygotujesz 8 porcji. Danie zdrowe, smaczne, niedrogie. Obecność kaszy jaglanej sprawia, że danie jest bardzo sycące i dobre dla organizmu. Smaczne o każdej porze roku, szczególnie wiosną.

Koniecznie skorzystaj z mojego przepisu i pomysły na odczarowanie kaszy, która dla wielu osób...

Zobacz cały przepis