Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym
Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym jest pyszna i niskokaloryczna. Swój aromat - bardzo głęboki i wyjątkowy, zawdzięcza upieczonym warzywom. Warto sprawdzić!
Składniki na lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym
2 cebule średniej wielkości
3 ząbki czosnku
4 szklanki warzywnego bulionu (nie może być z kostki)
łyżka oliwy
3 łodygi selera naciowego
odrobina soli
szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu
garść świeżych liści bazylii
Przygotowanie dania lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem
... naciowym
- Na pomidorach zrób płytkie nacięcia, sparz je wrzątkiem i obierz ze skóry. Pokrój na ósemki, usuń sok i nasiona. Obraną cebulę pokrój na małe kawałki. Obierz ząbki czosnku.
- Wszystkie warzywa ułóż w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą. Lekko posól. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut. W połowie pieczenia zamieszaj.
- Zagotuj bulion, przełóż do niego przypieczone warzywa, doprowadź do wrzenia. Zdejmij z ognia i zmiksuj na gładką masę. Dopraw pieprzem.
- Łodygi selera naciowego obierz z twardych włókien, pokrój na małe, ukośne plasterki, włóż do gorącej zupy.
- Zupę podawaj posypaną listkami bazylii.
Przepis zawiera lokowanie produktu
Błyskawiczna zupa brokułowa z cheddarem
Gęsta, pożywna, ale bezmięsna.
Sycąca i jednocześnie lekka, bo jest w niej masa warzyw.
Pyszna, bo dobrze doprawiona.
Wyraźna w smaku, bo jest w niech cheddar.
Doskonała na lato, jesień i wczesną zimę. Ale także na wiosnę oraz środkową i późną zimę.
To bardzo uniwersalna zupa - robi się ją niecałe 20 minut. Dużo zdrowia, zieleni i cennej energii w jednym talerzu.
Polecam Ci cheddar...
Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)
Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...
Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym (film video)
Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym to solidna porcja dobrego jedzenia. Z tego przepisu przygotujesz 8 porcji. Danie zdrowe, smaczne, niedrogie. Obecność kaszy jaglanej sprawia, że danie jest bardzo sycące i dobre dla organizmu. Smaczne o każdej porze roku, szczególnie wiosną.
Koniecznie skorzystaj z mojego przepisu i pomysły na odczarowanie kaszy, która dla wielu osób...
Lekka zupa z pieczonych pomidorów z selerem naciowym - komentarze
