Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Kurczak w sosie pomarańczowym w azjatyckim stylu

1 5 5
2021-06-23
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska
Kurczak w sosie pomarańczowym w azjatyckim stylu

W internecie możesz znaleźć wiele przepisów na kurczaka w sosiem pomarańczowym. Ale ten moim zdaniem (i tych, którzy go próbowali) jest jednym z najlepszych, jeśli nie najlepszym :)

Mięso jest bowiem wcześniej zamarynowane, dzięki czemu ma przyjemny, bogaty smak z wyraźną, azjatycką nutą. Oczywiście jest miękkie i soczyste.
Usunięcie nadmiaru oleju z patelni po smażeniu kawałków kurczaka sprawia, że sos nie jest tłusty, a bardzo aromatyczny i bardzo pomarańczowy.
Danie przygotowuje się błyskawicznie. Jest łatwe i nie sprawi nikomu żadnego kłopotu. Pięknie się prezentuje na talerzach i znika z nich błyskawicznie :) Jeśli masz ochotę na "chińszczyznę", a nie masz czasu na siekanie, krojenie i kolekcjowanie dziesiątków składników to ten kurczak będzie strzałem w... dziesiątkę :) Smacznego życzę!


Składniki na kurczak w sosie pomarańczowym w azjatyckim stylu

500 g piersi kurczaka

marynata:
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
1 lekko czubata łyżka świeżo startego korzenia imbiru
3 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki oleju
świeżo zmielony czarny pieprz

panierka:
1 jajko
4 łyżki mąki ziemniaczanej

sos pomarańczowy:
250 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego (z około 3 pomarańczy)
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka kurkumy
świeżo zmielony czarny pieprz
1 papryczka chili pokrojona na drobne kawałki
1 płaska łyżka świeżo startego korzenia imbiru

do smażenia:
1/4 szklanki oleju

do podania:
2 łyżki pokrojonego szczypioru
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania kurczak w sosie pomarańczowym w azjatyckim stylu

  • Piersi pokrój na kawałki o boku około 1 i 1/2 cm. Przełóż do miski, dodaj wszystkie składniki marynaty i dokładnie wymieszaj. Odstaw na 15 minut.
  • Wszystkie składniki sosu wymieszaj ze sobą. Jajko roztrzep w miseczce. Mąkę ziemniaczaną wysyp na duży talerze.
  • Do kurczaka dodaj roztrzepanej jajko i wymieszaj dokładnie. Przełóż do talerza z mąką i wymieszaj, by wszystkie kawałki się nią pokryły.
  • W woku (lub dużej patelni) silnie rozgrzej olej, włóż kawałki kurczaka i smaż na średnim ogniu często mieszając, aż lekko się zarumienią. Przełóż do miski.
  • Z patelni wylej olej i przetrzyją ją papierowym ręcznikiem.
  • Do patelni wlej sos i doprowadź do wrzenia, dodaj kawałki kurczaka, wymieszaj, gotuj na średnim ogniu przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje (jeśli zrobi się bardzo gęsty, dodaj do niego kilka łyżek wody).
  • Danie podawaj udekorowane szczypiorem. Najlepiej smakuje z makaronem ryżowym lub ryżem ugotowanym na sypko i pikantną sałatką z kapusty.
Czy za 4,99 zł możesz mieć coś super praktycznego i przydatnego w codziennym gotowaniu?
Kliknij i się przekonaj ❤️💕💛 http://bit.ly/WEGE-PRZEPISY


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Słony karmel

Ania, Mniammniam.pl
2021-06-22
15 minut
łatwe
Porcje: 2
Słony karmel

Jak można pysznie i oryginalnie udekorować deser? Wybierz słony karmel, który jest świetnym dodatkiem do dań na słodko. Solony karmel perfekcyjnie łączy smak słodki i słony. Odrobina słonego karmelu potrafi odmienić klasyczne desery i zamienić je w zupełnie nowe. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis na słony karmel i do czego go używać :)
Słony karmel - co to jest?
Solony karmel to gęsty...


Chłodnik ze szpinaku i liści rzodkiewki

Ania, Mniammniam.pl
2021-06-22
20 minut
łatwe
Porcje: 2
Chłodnik ze szpinaku i liści rzodkiewki

Chłodnik ze szpinaku i liści rzodkiewki to przepyszny pomysł na letni obiad dla całej rodziny. Zimny chłodnik nasyci głodne brzuszki, orzeźwi i ochłodzi. Miseczka chłodnika dostarczy także witamin i mikroelementów. Ten obłędny chłodnik ze szpinaku i liści rzodkiewki będzie smakować zawsze i każdemu :)

Chłodnik ze szpinaku i liści rzodkiewki przygotowany jest na bazie zsiadłego mleka i...


Bibimbap

Ania, Mniammniam.pl
2021-06-21
45 minut
łatwe
Porcje: 2
Bibimbap

Czy wiesz, co to jest bibimbap? To miseczka, która kryje mnóstwo pysznych składników. Ojczyzną dania bibimbap jest Korea. Dowiedz się wszystkiego o bibimbap. Poznaj przepis na bibimbap, wybierz go i przygotuj pyszną miseczkę rozmaitości :)
Co to jest bibimbap?
Bibimbap to koreańska potrawa, która jest bardzo popularna w tym azjatyckim kraju i stanowi symbolizm Pięciu Elementów. Kolor...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.