»
Przepisy »
Ciasta i ciastka »
Ciastka smażone »
Kruche pączki cynamonowe
3
2003-03-30
2 godziny
łatwe
Porcje: średnia miseczka
Oryginalne ciastka cynamonowe. Ciekawy smak.
Składniki na kruche pączki cynamonowe
1 1/4 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 jajko, 1/4 szklanki cukru, szczypta soli, 5 dag masła, olej do smażenia, cukier puder do posypania
Przygotowanie dania kruche pączki cynamonowe
...
Wymieszać suche składniki, dodać jajko i masło, wyrobić. Odstawić do lodówki. Formować kuleczki lub wałeczki, smażyć na głębokim tłuszczu. Odsączyć na ręczniku papierowym, posypać pudrem.Niestety bardzo dobre robią się dopiero co najmniej dzień po zrobieniu, więc trzeba uzbroić się w cierpliwość.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Kruche pączki cynamonowe - komentarze
marqoos_pl
29.10.2009 17:27
Hm... Zrobione dokładnie według przepisu, jednak się nie udało... Część "pączków" zupełnie się rozpadła po włożeniu do oleju, a pozostałe (już po upieczeniu) były strasznie suche... A smak... Hm... Jak kruszone stare ciasto cynamonowe... Niestety, ale takie mi porównanie przyszło na myśl... Po kilku takich sztukach pozostałą część ciasta po prostu wyrzuciłem... Nie mam pojęcia, co było nie tak... Tym razem nie powiem "smacznego"...
asia28
26.03.2004 08:56
zrobiłam wszystko zgodnie z przepisem jednak jak dla mnie za bardzo wyczuwalny jest smak proszku do pieczenia i cynamonu ( coś jak soda w smaku, piekące), poza tym nalezy dość długo smazyć bo w środku w niektórych ciasteczkach miałam nie dosmazone ciasto, pomimo że na zewnatrz były ciemne
