Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Krem z cukinii z batatowym julienne.

  
1 5 5 1
2014-08-31
25
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Krem z cukinii z batatowym julienne.



Składniki na krem z cukinii z batatowym julienne.

40dag cukinii
20dag batatów
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 cm świeżego imbiru
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżka oregano świeżego
100ml śmietany 18%
0,5l wywaru warzywnego
1 łyżka natki pietruszki
3 łyżki oleju

Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY to ZDROWE przepisy na obiady BEZ mięsa. Wcale NIE czasochłonne, tanie i kolorowe.

Przygotowanie dania krem z cukinii z batatowym julienne.

Pokrojoną cebulę usmażyć na złoto.
Dodać przeciśnięty czosnek, paprykę i świeże oregano i smażyć, mieszając 1
minutkę.
Dodać cukinię pokrojoną w kostkę i smażyć, aż zacznie mięknąć. Przełożyć do
rondla..
Dodać tyle wywaru, aby zakryć warzywa i dusić pod przykryciem, aż cukinia
będzie miękka.
Zawartość rondla zmiksować na krem. Dolać resztę wywaru lub wody.
Bataty pokroić julienne i przesmażyć ze startym imbirem. Dodać do kremu z
cukinii i 1 minutkę pogotować. Doprawić solą i pieprzem.
Wlać śmietanę ,wymieszaną najpierw z małą ilością zupy, wymieszać, posypać
pietruszka i zajadać.

Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY sprawią, że będziesz lepiej żyć!


Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne

PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

  
1
makellba
2014-07-21
50 minut
łatwe
Porcje: 6
PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon....


Wielkanocny żur / żurek na domowym zakwasie & przepis na zakwas do żuru

monique_kw
2014-04-08
1 godz. ok. 2-3 dni kiszenia
bardzo łatwe
Porcje: 3 słoiki zakwasu 0,9 l 3l żuru
Wielkanocny żur / żurek na domowym zakwasie & przepis na zakwas do żuru

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez żurku ugotowanego na domowym zakwasie z dodatkiem święconki. Ale i w zwykłe dni żur gości na naszym stole przynajmniej raz na tydzień. Moja rodzina uwielbia tę prostą zupę o niepowtarzalnym smaku, podaną z jajkiem, podsmażonym boczkiem, razowym chlebem. Oto przepis na mój żurek i zakwas do niego polecam wszystkim bo jest banalnie łatwy a jego smakowi ni...


Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową

  
1
palinos
2013-11-05
30 min
bardzo łatwe
Porcje: kilka
Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową

To zupa o bardzo delikatnym smaku, dodatki jeszcze ją uszlachetniają. Jeśli ktoś nie lubi łososia w zupie, to można go pominąć - zupa nadal będzie wspaniała. Co do oliwy truflowej i kolendry, upieram się żeby je dodać. Jeśli nie posiadacie takiej oliwy (zakładam, że nie jest to produkt pierwszej potrzeby), to niech to nie przeszkodzi w przygotowaniu tego pysznego kremu.

Zupę można podawać z...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.