»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową
1
2013-11-05
30 min
bardzo łatwe
Porcje: kilka
To zupa o bardzo delikatnym smaku, dodatki jeszcze ją uszlachetniają. Jeśli ktoś nie lubi łososia w zupie, to można go pominąć - zupa nadal będzie wspaniała. Co do oliwy truflowej i kolendry, upieram się żeby je dodać. Jeśli nie posiadacie takiej oliwy (zakładam, że nie jest to produkt pierwszej potrzeby), to niech to nie przeszkodzi w przygotowaniu tego pysznego kremu.
Zupę można podawać z bagietką, grzankami lub bez dodatków.
Składniki na krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową
SKŁADNIKI:
1 duży seler
2 cebule średniej wielkości
1 średni por - tylko biała część
3 ziemniaki
2 duże pietruszki
sól
DODATKI:
łosoś wędzony
oliwa truflowa
kolendra
1 duży seler
2 cebule średniej wielkości
1 średni por - tylko biała część
3 ziemniaki
2 duże pietruszki
sól
DODATKI:
łosoś wędzony
oliwa truflowa
kolendra
Przygotowanie dania krem z białych warzyw z łososiem i oliwą
... truflową
Warzywa obrać i pokroić na cienkie plastry. Przełożyć warzywa do garnka i dodać tyle wody, aby przykryła warzywa. W trakcie gotowania uzupełniać wodę, ugotować warzywa do miękkości. Po przestudzeniu zupę zmiksować i posolić.Po wlaniu na talerz krem uzupełnić dodatkami.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Krem z białych warzyw z łososiem i oliwą truflową - komentarze
AnnaMarlena
13.08.2014 08:51
Zupa z łososiem pięknie wygląda i na pewno super smakuje :)
