»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Krem jarzynowy
2006-01-22
40-50
łatwe
Porcje: 4-5
Bardzo dobra zupka, za którą moja rodzinka przepada i jak ją zrobie to momentalnie wszyscy jedzą 2 talerze zupy ;-)
Składniki na krem jarzynowy
2 pietruszki
kawałek selera
marchewka
cebula
biała część pora
mała puszka groszku
kurczak
2 kostki rosołowe
gałka muszkatułowa
troszeczkę masła
2-3 liscie lubczyku
koperek lub pietruszka,
sól
pieprz
kawałek selera
marchewka
cebula
biała część pora
mała puszka groszku
kurczak
2 kostki rosołowe
gałka muszkatułowa
troszeczkę masła
2-3 liscie lubczyku
koperek lub pietruszka,
sól
pieprz
Przygotowanie dania krem jarzynowy
...
Kostki rosołowe rozpuścić w 6 szklankach wrzątku. Warzywa umyć, obrać, drobno pokroić, zeszklić na maśle, przełożyć do garnka i zalać bulionem. Wrzucić mięsko. Ugotować do miękkości, a następnie zmiksować. Włożyć mięso oraz groszek. Mięsko pokroić w drobną kostkę i wrzucić spowrotem do gara. Dodać lubczyk, sól i pieprz a także gałkę muszkatułową. Ponownie zagotować. Można na konioec posypać zieleniną.Polecam. Pychotka!! Gwarantuję, że jak człowiek raz zje, to już sie uzależni ;-) Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
