Koktajl pomidorowy


1 5 5
2003-04-06
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Koktajl pomidorowy

Elegancka przystawka


Składniki na koktajl pomidorowy

250 g pomidorków koktajlowych
200 g wędzonego łososia
200 g pieczarek
1 główka sałaty (niekoniecznie)
1/2 cytryny
4 łyżki majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka estragonu
sól, pieprz, cukier

Przygotowanie dania koktajl pomidorowy

...

Sałatę opłukać i osuszyć, porwać na bardzo drobne kawałeczki.
Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki.
Pomidorki przekroić na połówki.
Łososia pokroić w paseczki.
Składniki koktajlu przełożyć do pucharków.
majonez wymieszać z sokiem i skórką z cytryny. Dodać śmietanę i musztardę. Wymieszać.
Doprawić solą, cukrem i pieprzem, posypać estargonem.
Polać koktajl.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.