»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Koktajl pomidorowy
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Elegancka przystawka
Składniki na koktajl pomidorowy
250 g pomidorków koktajlowych
200 g wędzonego łososia
200 g pieczarek
1 główka sałaty (niekoniecznie)
1/2 cytryny
4 łyżki majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka estragonu
sól, pieprz, cukier
200 g wędzonego łososia
200 g pieczarek
1 główka sałaty (niekoniecznie)
1/2 cytryny
4 łyżki majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka estragonu
sól, pieprz, cukier
Przygotowanie dania koktajl pomidorowy
...
Sałatę opłukać i osuszyć, porwać na bardzo drobne kawałeczki.Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki.
Pomidorki przekroić na połówki.
Łososia pokroić w paseczki.
Składniki koktajlu przełożyć do pucharków.
majonez wymieszać z sokiem i skórką z cytryny. Dodać śmietanę i musztardę. Wymieszać.
Doprawić solą, cukrem i pieprzem, posypać estargonem.
Polać koktajl.