Koktajl owocowy


1 5 5
2014-07-19
15
bardzo łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Koktajl owocowy



Składniki na koktajl owocowy


1 banan
1 pomarańcza
1 grejpfrut
1 mandarynka
Trochę wody mineralnej (może być lekko gazowana)

Przygotowanie dania koktajl owocowy

...


Obieram banana i kroję na kawałki. Wrzucam do wysokiego naczynie.
Pomarańczę, grejpfruta i mandarynkę myję, a następnie roluję po blacie lekko uciskając, aby łatwiej było wycisnąć z nich sok.
Owoce cytrusowe przekrawam na pół. Wyciskam z nich sok, do naczynia w którym jest banan, mocno ściskając owoce. Pozwalam, aby do naczynia wpadały także kawałki miąższu.
Wszystkie składniki dokładnie miksuję blenderem.
Jeśli sok wyszedł bardzo gęsty, dodaję wodę mineralną i raz jeszcze miksuję.

Sok podaję lekko schłodzony (prosto z lodówki) lub z kostkami lodu, przybrany listkiem mięty.

Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery z kaszy jaglanej z brokułami

Burgery nadal w modzie. Ale nie zawsze muszą być przecież z mięsa. O czym przekonasz się odwiedzając burgerownie, szczególnie te wegańskie.
Ja od jakiegoś czasu robię takie z kaszy jaglanej. Są pyszne i sycące. W niczym nie ustępują tym z wołowiny :)
Kasza jaglana, oprócz tego, że zdrowa, znakomicie zlepia wszystko. Dlatego nie szukaj w składnikach jajka, bo jest tu ono całkiem zbyteczne ;)


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


WEGEBURGER - BULWBURGER

WEGEBURGER - BULWBURGER

Od BULWBURGERA rozpoczynam przygodę z wegeburgerami.
Nazwa jak sama wskazuje dotyczy burgera otrzymanego z warzyw korzeniowych
(zimowych).
Burgery doprawiłem ziołami i jako dodatek spajający dość wodniste warzywa
zastosowałem otręby owsiane i mąkę gryczaną oraz soczewice.
Polecam serdecznie w bułce pełnoziarnistej z korniszonem, szalotką,
pomidorem, rukolą, sałatą rzymską i wege...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.