Karp faszerowany

1 5 5
2003-01-22
1h
średniołatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Karp faszerowany

Czasami podaję na Wigilię


Składniki na karp faszerowany

- 1 karp taki 1,6 kg.
- 2 bułki kajzerki
- pół szklanki sparzonych rodzynek
- garść łuskanego przyrumienionego na patelni słonecznika
- 2 żółtka
- pęczek zielonej pietruszki
- 3 łyżki masła
- pół kubeczka słodkiej śmietanki
przyprawy do smaku

Przygotowanie dania karp faszerowany

Karpia sprawić wypatroszyć tak żeby nie rozcinać brzucha ( przez otwór powstały po odcięciu głowy). Pokroić go na dzwonka.
Farsz:
Bułkę namoczyć w mleku odcisnąć, dodać rodzynki, słonecznik, żółtka, posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku. Żaroodporne naczynie wysmarować suto masłem i ułożyć dzwonka obok siebie. Do każdego dzwonka nakładać farsz i piec 20 min. następnie polać śmietaną i zapiekać jeszcze 10 min.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.