Karp
Bez karpia nie ma Wigilii :) Jedzą go też Chińczycy i Czesi.
- 1
- 2
- 1
- 2
Bez karpia nie ma Wigilii :) Jedzą go też Chińczycy i Czesi. Ryba słodkowodna wpływa na stół najczęściej w okolicach Bożego Narodzenia. Karpia najczęściej kroimy na dzwonka. Trzeba go dobrze zamarynować. Oczywiście najbardziej znany jest smażony, w szarym sosie z piernika. Ale równie pyszny jest karp po żydowsku ze słodkim nadzieniem. Pieczony karp polecany dla osób dbających o linię. Można zrobić też zupę z karpia i w warzywach albo na sposób chiński. Dużo sprawdzonych przepisów na dania z karpia jest na MniamMniam.pl!