» Przepisy » Sałatki i surówki » Surówki » Kapusta pekińska z pomidorami

Kapusta pekińska z pomidorami


  
1 5 5 13
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Kapusta pekińska z pomidorami

Przepis na sałatkę z kapusty pekińskiej i pomidorów jest niezwykle prosty i uniwersalny. Sprawdzi się jako dodatek do dań obiadowych czy podawanych z grilla. Z dodatkiem sosu i świeżych zielonych ziół tworzy nieskomplikowaną całość, która swoją prostotą zachwyci wszystkich.


Składniki na kapusta pekińska z pomidorami

pół średniej kapusty pekińskiej - około 0,5 kg

4 pomidory średniej wielkości



sos:

2 łyżki octu balsamicznego lub octu winnego

4 łyżki oliwy

2 łyżki wody mineralnej

pół łyżeczki cukru

sól

świeżo zmielony pieprz


kilka listków pietruszki, mięty, melisy lub innych ślicznych do dekoracji

Przygotowanie dania kapusta pekińska z pomidorami

...

Kapustę kroję na bardzo cienkie i długie kawałki.
Sos przygotowuję poprzez dokładnie wymieszanie wszystkich składników.
Sosem zalewam pokrojoną kapustę i odstawiam na 10 minut.
Pomidory myję, wykrawam szypułki, kroję na ćwiartki, usuwam nasiona i sok, następnie kroję na kostkę o boku 1 cm.
Pomidory dodaję do kapusty, mieszam delikatnie i dekoruję listkami ziół.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw idealna jest do pudełka na drugie śniadanie. Do tego jest fit - lekka, zdrowa, apetycznie kolorowa. Ma mnóstwo witamin oraz błonnika. Bazuje na pełnoziarnistym makaronie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Idealna na lekką kolację, ale wtedy warto dodać do niej winegret z pieczonym czosnkiem. Jej sekretem są podwójnie pieczone warzywa,...


Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...


Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym (film video)

Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym (film video)

Pulpety z indyka z kaszą jaglaną w sosie pomidorowym to solidna porcja dobrego jedzenia. Z tego przepisu przygotujesz 8 porcji. Danie zdrowe, smaczne, niedrogie. Obecność kaszy jaglanej sprawia, że danie jest bardzo sycące i dobre dla organizmu. Smaczne o każdej porze roku, szczególnie wiosną.

Koniecznie skorzystaj z mojego przepisu i pomysły na odczarowanie kaszy, która dla wielu osób...




Kapusta pekińska z pomidorami - komentarze

hanialk
hanialk
12.07.2014 09:24
dorzucić tylko kukurudzę i kurczaka i z surówki zrobi się sałatka ;)
leeloo5
leeloo5
24.03.2014 22:15
Ta propozycja jest genialna sama w sobie. W zasadzie kwintesencją smaku jest sos jednak z sałatką można dowolnie eksperymentować dodając ulubione dodatki - ser feta, kukurydza, ogórek zielony, papryka - kombinacji w nieskończoność. Najważniejsze, że nawet w tym najbardziej okrojonym składzie jest genialna, szczególnie do konkretnych porcji grillowanego mięsiwa. Nowy grill już kupiony, czekamy na ciepły weekend by wystartować :D
Biedroneczka
Biedroneczka
24.03.2014 17:27
Niezwykle prosta i naprawdę smaczna.
miodzianka
miodzianka
23.03.2014 20:48
Z tą surówką miałam do czynienia w szkole na zajęciach,by coś dobrego upichcić.Proste szybkie a mnie zaskoczyło.Taką wersję robię do pity,albo do tortilli dodając kukurydzy i czerwonej fasoli.Pomidory kroję czasem tylko na ćwiartki bo zależy od tego jaki wielki i mięsisty jest pomidor.Czasem można dodać połówki pomarańczowych pomidorków koktajlowych i odrobiny świeżej papryczki chilli jeśli ktoś lubi troszku ostrego smaku.Ja dodaję jeszcze koperek i przyprawy prowansalskie.A jeśli mam ochotę dodać ją do ziemniaków i kotleta na rodzinny obiad dokładam trochu majonezu (czasem jak mam więcej czasu lubię zrobić własny majonez wtedy ma lepszy smak i wygląd od tej ze sklepu),mieszam i mam pyszną surówkę do obiadu.
izapia
izapia
23.03.2014 18:54
...ledwo Wiosna na horyzoncie a FIT sam wskakuje na talerze ;) Pierwszy promyk słońca, kawałek błękitu, trel skowronka i lekki powiew wiosennego wiatru wpływają na mnie tak, że porzucam krokiety i pierogi dla kapusty pekińskiej, pomidorów i wszelkich nowalijek :) "Bądź fit na wiosnę" i tym razem dostarczył mi ciekawych inspiracji - za co dziękuję :) Cenię sobie prostotę ale także smak, zapach i kolor na talerzu :) Wszystko to znalazłam w powyższym przepisie - czy to na kolację, podwieczorek czy na śniadanie - do znudzenia - w pozytywnym tego słowa znaczeniu.Przyznaję, że w mojej wersji jest "słonko kukurydzy" i "zieleń pora" oraz "aksamit makaronu chińskiego";) Ot, taka wiosenna wariacja podyktowana głosami moich głodomorów;) Serdecznie pozdrawiam i smacznego! :) Izka
paskudka
paskudka
8.06.2010 13:56
Proste a pyszne! W sezonie pomidorowym - żeby pomidory były aromatyczne - bardzo często jemy do obiadu. Najlepsza w sezonie pomidorowym!!! I już nic więcej nie trzeba, żadnych dodatków.
pannax
pannax
17.09.2007 12:25
zrobilam - smaczna. dodalam duzo czerwonej papryki a mozna tez kukurydze. jest smacznai ladnei wyglada.
BasiaL
BasiaL
7.12.2005 15:35
Bardzo smaczna, ale dodałam jeden pomidor więcej. Pomodory o tej porze roku/zimą/ są mniej aromatyczne. Surówka bardzo szybka do zrobienia.
BasiaL
BasiaL
7.12.2005 14:56
właśnie dzisiaj spróbuję do obiadu
kate1
kate1
21.02.2005 12:51
Pyszna surówka, jej wykonanie nie zajmuje wiele czasu więc weszła do mojego kanonu kulinarnego :-)
nutinka
nutinka
11.06.2004 22:53
Bardzo dobra, orzeźwiająca sałatka. Można jej dużo zjeść. Nawet moja córka prosiła o dokładkę, chociaż rzadko jada pomieszane warzywa - skusiły ją pomidory.
P@trycj@
P@trycj@
12.07.2003 19:22
Ta jakże prosta i bezpretensjonalna surówka wybawiła mnie nie raz z kłopotu, podczas moich eksperymentów w kuchni... Zawsze wiem, że na niej mogę polegać.... I gdy niespodziewanie odwiedzą mnie goście w porze obiadowej...
erystyka
erystyka
12.03.2003 13:02
Przepyszna, smakuje wszystkim. Ja dodaję jeszcze ćwiartkę drobniutko pokrojonej czerwonej papryki.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.