»
Przepisy »
Sałatki i surówki »
Sałatki »
Kalafiorowe Kilimandżaro
2003-08-25
25min
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Bardzo prosta sałatka, która u gości kojarzy się z Kilimandżaro lub kopcem kreta :) Polecam!!!
Składniki na kalafiorowe kilimandżaro
1 średni kalafior
1 opakowanie mrożonego groszku
15-20dag szynki
½ pęczka koperku
sos:
250 ml śmietany 18%
mały słoiczek majonezu "Babuni"
sól, pieprz
1 opakowanie mrożonego groszku
15-20dag szynki
½ pęczka koperku
sos:
250 ml śmietany 18%
mały słoiczek majonezu "Babuni"
sól, pieprz
Przygotowanie dania kalafiorowe kilimandżaro
...
Kalafior ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Groszek również obgotować w osolonej wodzie. Na dużym talerzu ułożyć na środku kalafior, wokół usypać zielony groszek. Szynkę pokroić w słupki i ułożyć na groszku. Przygotować sos. W tym celu śmietanę wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Kalafior polać obficie sosem, posypać siekanym koperkiem. Smacznego!!!Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
