Jajka po tatarsku

1 5 5
2019-03-21
20 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Jajka po tatarsku

Jajka po tatarsku to klasyka. Tak przygotowane jajka smakują wybornie, a oprócz tego, że są pyszne, to łatwe i szybkie do przygotowania efektowne przekąski :)

Do przygotowania jajek po tatarsku potrzebne są oczywiście jajka. Wybieraj te z chowu na wolnym wybiegu. Sos tatarski, którym są faszerowane, składa się z żółtek, marynowanych borowików, ogórka kiszonego i cebulek dymek. Nutę świeżość jajka po tatarsku zawdzięczają dodatkowi koperku. Wszystkie składniki doskonale scala majonez. Jajka z takim farszem po tatarsku są przepyszne i na pewno będą smakować Tobie i Twoim bliskim :)

Przygotowanie jajek po tatarsku wcale nie jest takie trudne, jak mogłoby Ci się wydawać :)

  • Przepis na jajka po tatarsku jest naprawdę łatwy. Zrobisz je w kilku łatwych krokach. Postępując krok po kroku według tego sprawdzonego przepisu tatarskie jajka udadzą się już za pierwszym razem :)
  • To szybki przepis na pyszne faszerowane jajka. Przygotowanie takich jajek to dosłownie chwila, moment, nie licząc gotowania jajek. To można zrobić dużo wcześniej. Przekonaj się sama i wybierz ten przepis :)
  • Do zrobienia tych pysznych jajek po tatarsku nie potrzeba wielu produktów. To tylko kilka składników, które są w sklepach zawsze. Być może masz je wszystkie w domu :)

Jajka po tatarsku to popularne w Polsce danie. Początki sos tatarskiego sięgają XVIII wieku i właśnie z tego okresu pochodzą pierwsze przepisy na dania w sosie tatarskim. Z biegiem lat sos tatarski ewoluował i jego skład nieco się zmieniał. Obecnie sos tatarski można kupić gotowy w sklepie. Warto jednak wybrać ten przepis na jajka po tatarsku i sos przygotować w domu. To pyszny dodatek, który nie zawiera żadnej chemii, ani wzmacniaczy smaku.

Jajka po tatarsku sprawdzą się zawsze i będą smakować każdemu. Możesz podać je jako jedno z dań w czasie Świąt Wielkanocnych. To efektowna przekąska, która będzie się pięknie prezentować się na świątecznym stole. Przepyszne jajka po tatarsku będą smakować także na kolację lub śniadanie. Sprawdzą się jako przekąska na zimno na imprezie czy przystawka przed rodzinnym obiadem. Jajka z tatarskim farszem można robić bez względu na okazję i przez cały rok. Zawsze będą smakować :)

Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne jajka po tatarsku. Przekonaj się sama jak szybko i łatwo można zrobić pyszne jajka po tatarsku :)


Składniki na jajka po tatarsku

6 jajek
6 marynowanych borowików
2 cebule dymki
1 ogórek kiszony
2 łyżki majonezu
1 łyżka posiekanego koperku
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania natka pietruszki

Przygotowanie dania jajka po tatarsku

  • Jajka ugotuj na twardo (6 minut od zagotowania wody). Ostudź, obierz i każde jajko przekrój wzdłuż na pół. Za pomocą łyżeczki wydrąż żółtka. Posiekaj i przełóż do miseczki.
  • Borowiki, ogórka kiszonego i cebule dymki pokrój w bardzo drobną kostkę.
  • Dodaj do żółtek i wymieszaj.
  • Dodaj koperek i majonez. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj na gładką masę.
  • Za pomocą rękawa cukierniczego lub łyżeczki faszeruj jajka nadzieniem i układaj na talerzu. Wstaw do lodówki.
  • Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.
  • Podawaj na wielkanocne śniadanie lub inne okazje :)






Jajka po tatarsku - etap 1

Jajka po tatarsku to pyszna i efektowna przekąska, która sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu. To pomysł na Wielkanoc, śniadanie, kolację czy imprezową przekąskę :)



Jajka po tatarsku - etap 1

Przepis na jajka po tatarsku nie jest skomplikowany. Tatarskie jajka przygotujesz szybko, a smaku będzie co niemiara :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.