Jak ugotować jajko na miękko?
Czy wiesz, jak ugotować jajko na miękko? Perfekcyjne jajko na miękko to takie, w którym żółtko jest płynne, a białko ścięte. Jajko na miękko to doskonały pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Sprawdź ten przepis jak ugotować najlepsze na świecie jajko na miękko :)
Najważniejszym składnikiem są oczywiście jajka. Powinny być jak najświeższe. Świeżość jajka możesz sprawdzić prostą metodą. Zanurz je w wodzie. Jeżeli wypłynie, oznacza to, że jajko jest stare. Świeże jajko zawsze opadnie na dno. Do jajek na miękko najlepiej pasuje świeże pieczywo z masłem. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Takie śniadanie z jajkami na miękko w roli głównej będzie perfekcyjne :)
Ugotowanie jajek na miękko nie jest takie trudne. Warto mieć jednak dobry przepis, dzięki któremu Twoje jajka na miękko będą doskonałe. Ten przepis właśnie taki jest :)
- Przepis jak ugotować jajko na miękko to kilka łatwych kroków i parę zasad, które warto zapamiętać :)
- Jajka na miękko gotuje się szybko. Od razu się je podaje, bo najlepiej smakują na ciepło :)
- Lista składników to tylko jeden produkt, czyli jajka. Pozostałe to przyprawy, pieczywo i masło do podania :)
Czas gotowania perfekcyjnego jajka na miękko zależy od wielkości jajek. Te duże będą gotować się około dwóch minut dłużej niż małe. Jajka powinny mieć temperaturę pokojową. Zabezpieczy to skorupki przed popękaniem w trakcie gotowania. Ważna jest także sól, dzięki której skorupka będzie łatwo odchodzić od jajka. Użyj takiego garnka, aby wszystkie jajka ułożone obok siebie zmieściły się na jego dnie.
Jajko na miękko to bardzo fajny pomysł na śniadanie. Jajko ugotowane według tego sprawdzonego przepisu będzie idealne. Płynne żółtko i ścięte białko, do tego kromka świeżego chleba z masłem, szczypta soli oraz pieprzu i najlepsze na świecie śniadanie jest gotowe. Twoi bliscy na pewno będą pod wrażeniem perfekcyjnych jajek na miękko, które zaserwujesz im na śniadanie :)
Składniki na jak ugotować jajko na miękko?
1 czubata łyżka soli
Przygotowanie dania jak ugotować jajko na miękko?
...
- Jajka dokładnie umyj i osusz.
- Do garnka, który zmieści ułożone na dnie jajka, wlej wodę. Przykryj, zagotuj i dodaj sól.
- Za pomocą łyżki powoli wkładaj do garnka jajka jedno po drugim.
- Garnek przykryj i ponownie zagotuj.
- Kiedy woda zacznie wrzeć, zdejmij pokrywkę i gotuj 3 minuty. Jeżeli jajka są duże, gotuj je 4 minuty.
- Garnek zdejmij z ognia. Odlej wodę i od razu zalej jajka zimną wodą. Odstaw na minutę.
- Wyjmij z wody, osusz i przełóż do kieliszków na jajka.
- Podawaj od razu na śniadanie ze świeżymi kromkami z masłem oraz solą i pieprzem :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl