Guacamole
2019-07-10
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Guacamole to przepyszny sos, którego ojczyzną jest Meksyk. To pyszny dodatek do różnych potraw, a do tego zdrowy i niezwykle aromatyczny. Guacamole bez problemu możesz zrobić w domu. Wystarczy, że wybierzesz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszne guacamole :)
Głównym składnikiem guacamole jest awokado. Do niego dodaje się sok z limonki, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz doprawia się solą. Do guacamole można też dodać posiekane pomidory lub papryczkę chili. Z tych kilku składników powstaje super sos, który smakuje zawsze i pasuje praktycznie do wszystkiego :)
Poznaj łatwy przepis na smakowity sos guacamole :)
- Przepis na sos guacamole to tylko kilka bardzo prostych kroków. Bez problemu przygotujesz ten pyszny meksykański sos :)
- To bardzo szybki przepis na aromatyczny sos. Zrobisz go w góra 10 minut albo i mniej :)
- Lista składników to łatwo dostępne produkty, które są w sklepach przez cały rok :)
Legendy głoszą, że pierwsze przepisy na guacamole powstały w czasach Azteków. Guacamole to bardzo popularny sos w Meksyku i podaje się go prawie każdej potrawy. Równie popularny i lubiany jest także w Stanach Zjednoczonych, gdzie dodaje się składniki typowe dla amerykańskiej kuchni jak majonez czy kwaśna śmietana.
Guacamole ma uniwersalne zastosowanie. Jeżeli chcesz podać ten pyszny sos w meksykańskim stylu, pamiętaj o tortillach, czyli płaskich okrągłych plackach. Do guacamole możesz też podać świeże warzywa i małe przekąski na zimno lub ciepło. Sos pasuje także do dań z mięsem. Guacamole będzie fajnie prezentował się na imprezowym stole. To także pomysł na pastę do chleba. Z plasterkami pomidora i świeżo mielonym pieprzem będzie smakował doskonale :)
Wybierz ten łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszny i aromatyczny sos guacamole. Poznaj danie prosto z Meksyku bez dalekiej podróży :)
Składniki na guacamole
2 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z limonki (możesz zastąpić sokiem z cytryny)
1 ząbek czosnku
sól
do podania pomidory, świeże zioła i świeżo mielony czarny lub kolorowy pieprz
2 łyżki soku z limonki (możesz zastąpić sokiem z cytryny)
1 ząbek czosnku
sól
do podania pomidory, świeże zioła i świeżo mielony czarny lub kolorowy pieprz
Przygotowanie dania guacamole
...
- Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Awokado umyj, osusz i przekrój na pół. Usuń pestki. Za pomocą łyżki wydrążyć miąższ i przełóż do miseczki.
- Widelcem rozgnieć na jednolitą masę.
- Dodaj sok z limonki, czosnek i wymieszaj, aż składniki się ze sobą połączą.
- Podawaj z pomidorami, ulubionym pieczywem, grzankami lub z warzywami jako dip :)
Guacamole to uniwersalny sos z awokado, który pasuje praktycznie do każdego dania i na ciepło, i na zimno :) 
Przepis na guacamole nie jest skomplikowany, ani nie zajmuje wiele czasu. To przepis łatwy, szybki i sprawdzony, a efekt końcowy jest po prostu przepyszny :) |
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
