» Przepisy » Zupy » Zupy na mięsie » grochowa

grochowa


1 5 5 4
2004-01-20
30 min
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

grochowa



Składniki na grochowa

1/2 kg fasolai Jaś moczonej
30 gkd boczku wędzonego
3 średnie ziemniaki
pieprz
sól
wywar z mięsa
średnia cebula
3 ząbki czosnku
majeranek conajmneij łyżeczka

Przygotowanie dania grochowa

...

fasolę przepłukana gotuję w wywarze z mięsa. Boczek kroje w kostkę i podsmażam, dodaje drobniutko posiekana cebule i zmiażdzony czosnek, pieprze i dodaje caość do fasoli.
Solę, dodaję majeranek
3 ziarenka ziela angielskiego
liść laurowy.
ziemnaiki kroje w kostkę i dodaje do zupy.
Teraz wszystko sie gotuję dłuższą chwile aż groch zacznie się rozsypywać.
No i na końiec ocjonalnie albo miksuję ..albo nie to zależy dla kogo..Sa fani grochu w całości sa tacy co wolą mieć zmiksowany:)tak czy siak smacznego

pycha z grzankami albo z pajdą swieżego chleba

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

grochowa - komentarze

AnnaBlue
AnnaBlue
9.12.2010 16:04
dlaczego nazywa się grochowa, skoro jest z fasoli?
franek30
franek30
31.07.2006 13:22
regionalizm??? Groch jest grochem a fasola fasola, bez przesady... dobrze ze jedno i drugie pasuje
monika77
monika77
6.04.2005 08:57
widzisz to troche regionalizm...u nas sie mówi fasola Jas i mamy na mysli takie białe duże grochy:)
bewik
bewik
29.03.2005 16:46
jaka to zupa grochowa,czy fasolowa bo widzę że troszkę pomieszane,ale i jedno i drugie pasuje