» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Cukinia » Grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem

Grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem


1 5 5 3
1970-01-01
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem

Grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem to delikatne, chociaż wyraźne w smaku danie, które warte jest uwagi. Wybierz do niego cukinie, które mają wielkość ogórków - takie są delikatne. Nie trzeba ich obierać ze skórki!


Składniki na grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem

3 cukinie wielkości ogórków - około 40 dag
4 łyżki oliwy
2 łyżki listków tymianku
spora garść świeżo startego parmezanu
sól
świeżo zmielony, czarny pieprz

Przygotowanie dania grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem

Cukinie myję, osuszam i kroję wzdłuż na cienki plastry - najlepiej wychodzi to za pomocą obieraczki do ziemniaków. Plastry solę, spryskuję połową oliwy i odstawiam na kilka minut.

Zamarynowane plastry grilluję szybko na średnim ogniu lub opiekam na patelni grillowej przez kilka chwil.

Podpieczone kawałki cukinii układam na talerzach, spryskuję pozostałą oliwą, posypuję pieprzem i świeżo startym parmezanem. Potrawę dekoruję listkami tymianku. Podaję z bagietką.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami

Przepisów na faszerowane pieczarki jest całe mnóstwo. Ten przepis na pieczarki faszerowane jest bardzo prosty. Przygotowanie farszu zajmie Ci nie więcej niż 10 minut. Czyli błyskawicznie można go zrobić.

Pieczarki faszerowane fetą, bazylią i orzechami to danie idealne na kolację, ale również jako dodatek do dania głównego na obiad, no i przysmak z grilla. Farsz to nic więcej niż ser feta,...




Grillowana cukinia z parmezanem i tymiankiem - komentarze

moniq31
moniq31
15.02.2011 12:16
PRZEPYSZNE!!! Przy podaniu dodałam świeże pomidory pokrojone w cienkie plasterki.
Thilnen
Thilnen
7.09.2007 11:41
Ta cukinia jest genialna! Nie miałam co prawda świeżego tymianku, ale połączenie nieco chrupkiej, podpieczonej cukinii i parmezanu wyszło wspaniale. Cięcie na plastry i grillowanie zajmuje trochę czasu, ale efekt wart jest starań.
gohha
gohha
23.02.2006 21:45
Banalne, a jakiż pyszne. Pozwoliłam sobie też na zrobienie wersji z oscypkiem. Też była znakomita. W prostocie siła, na szarym talerzu też ładnie wyglądało. Upikłam na grillu w piekarniku, ale nie kroiłam obieraczką jeno ostrym nożem. W prostocie siła :D
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.