Gesta zupa z brokułami i żóltym serem


  
1 5 5 98
2003-02-25
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Gesta zupa z brokułami i żóltym serem

Bardzo gesta, kremowa i kolorowa zupa - w sam raz na zimowy obiad


Składniki na gesta zupa z brokułami i żóltym serem

1 brokul z lodyga
2-3 srednie ziemniaki, pokrojone na duza kostke
1 duza posiekana cebula
1 czerwona papryka, pokrojona w kostke
1 duzy zabek czosnku, posiekany
2 lyzki masla
1 lyzeczka mielonego cuminu
1 lyzeczka soli
mielony pieprz
2 lyzki maki
3/4 szklanki pol na pol smietanki kremowki i mleka
15 dag startego ostrego sera cheddar
3 szklanki rosolu

Przygotowanie dania gesta zupa z brokułami i żóltym serem

Odzielic rozyczki brokulowe od lodygi, podzielic je na mniejsze.
Lodyge obrac i drobno posiekac.
W 4 litrowym rondlu rozpuscic maslo i dodac ziemniaki, cebule, papryke, lodyge brokula i czosnek i sauté na srednim ogniu okolo 10 minut az cebula zmieknie. Dodac cumin, sol, pieprz i smazyc jeszcze przez kilka minut. Oproszyc maka, i smazyc nastepne 2-3 minuty. Powoli dodac rosol i gotowac na malym ogniu mieszajac od czasu do czasu, az ziemniaki beda miekkie, okolo 10 minut. Dodac mieszanke mleka i smietany i ser i gotowac, az ser sie rozpusci. Doprawic sola i pieprzem.
W blenderze purée okolo 2 szklanek zupy i wlac z powrotem do garnka, dodac rozyczki brokula i gotowac jeszcze przez chwile, az zmiekna.
Czy można MNIEJ wydawać na jedzenie i jeść ZDROWO?
WEGE OBIADY
są moją odpowiedzą na to pytanie.🙂


Więcej warzyw, mniej mięsa, cukrów i tłuszczu w diecie to najlepszy, najprostszy i NAJSKUTECZNIEJSZY sposób, by być zdrowszym. Lepiej się czuć, ładniej wyglądać, mieć więcej energii i często się uśmiechać 🙂

To jest takie proste 🙂
WEGE OBIADY - to 121 stron łatwych, szybkich i świetnie zbilansowanych, NISKOKALORYCZNYCH przepisów:
💛 przepisy są łatwe i szybkie, z powszechnie dostępnych składników,
💛 każdy przepis jest zilustrowany zdjęciem,
💛 przy każdym przepisie jest podana KALORYCZNOŚĆ i informacje o makroskładnikach,
💛 wszystkie czynności są dokładnie opisane krok po kroku,
💛 listy składników są KRÓTKIE, dokładne i czytelne 🙂
💛 oczywiście wszystkie przepisy są WEGE!

Klikniij i sprawdź ❤️💕💛 WEGE OBIADY


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów :)

Kotleciki ziemniaczane z suszonymi grzybami i sosem z suszonych grzybów, to wyjątkowe danie. Uwielbiane przez wszystkich! Są domowe, tradycyjne, ciut pracochłonne, ale warto poświęcić im odrobinę czasu. Wersja podwójnie grzybowa. Bardzo smaczna. Do popicia kotlecików razowy kwas chlebowy, który jest zdrowy, pyszny i nie zawiera żadnych sztucznych dodatków.


Czysty czerwony barszcz – codzienny

Czysty czerwony barszcz – codzienny

Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień "Mała wielka uczta"

Indyk duszony w morelach - przepis z książki Pauliny Stępień \

To pierwszy przepis z książki Pauliny Stępień, która prowadzi bloga kotlet.tv. Cały jest w jej stylu - łatwy, niewymagający skomplikowanych składników i jednocześnie bardzo smaczny. Słodkie morele, słodkie rodzynki i cebula. To baza sosu, w którym pływają miękkie kawałki mięsa. To pomysł na obiad na każdą porę roku. Nie jest to "wielkie" danie, ale doskonale sprawdzi się, jako codzienny obiad....




Gesta zupa z brokułami i żóltym serem - komentarze

~Szary
~Szary
9.12.2018 16:59
Dobra zupka. Przepis troszkę chaotycznie napisany. Przepis jest na 3 porcję, a nie na 4-6 jak podał autor.
~Gość
~Gość
31.08.2018 16:37
Do zupy wegetarianskiej nie dodaje sie rosolu bo wtedy juz wegetarianska nie jest😂😂😂 ;
~Zrozpaczony poczatkujacy
~Zrozpaczony poczatkujacy
12.04.2018 09:22
Wszystko fajnie ale dlaczego zawsze na końcu wszystkich fajnych przepisów jest: "dodać rosół"? Skad mam miec 3 szklanki rosołu? Albo gotuję rosół albo inna zupę! Kupić tez nie kupię bo sie nie da 😳
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
16.04.2018 15:15
Hej Początkujący :) Rosół czyli bulion to podstawa zup :) Robi się go wcześniej. Niektórzy używają też np. kostek :)
~Dooooo
~Dooooo
22.02.2018 21:25
Zrobiłam bez sera, bo z początku przywarł do dna, więc nie dodałam więcej. Lekko zmodyfikowałam przyprawy i wyszła pychotka. Palce lizać
~Gość
~Gość
8.12.2017 22:08
Jakoś nigdy nie byłam przekonana do takich zup . Ale ta jest pyszna ! Ja dodałam pietruchę zielona na koniec .
~martyna
~martyna
27.11.2017 11:15
Przepis na zupę bardzo mnie zainteresował bowiem nigdy nie przygotowywałam zup z wykorzystaniem sera. Postanowiłam spróbować dzisiaj i jestem miło zaskoczona. Zupa wyszła pyszna, konsystencja taka jaką lubię i naprawdę sycąca można najeść się jednym talerzem. Jedyne co zmieniłam w przepisie to zastosowałam mrożonego brokuła (taki miałam w zamrażarce) zamiast świeżego, ponieważ jestem chora i nie chciałam wystawiać się na zewnątrz tym bardziej, że pogoda nie za bardzo. Jednak dla porównania smaków na pewno skuszę się jeszcze raz na przygotowanie zupki tym razem ze świeżym brokułem :)
~Ohmygosha
~Ohmygosha
2.11.2017 15:22
Pyszna, mama mi zrobila i dzis powtorzylam, ideAlna po dlugim spacerze, rozgrzewajaca i sycąca, napewno nieraz zrobie ;), szkoda ze zdjęcia nie mozna dodac. Polecam
~Jarek
~Jarek
10.10.2017 14:20
Zrobilem i troszeczke zmienilem kolejnosc dodawania skladnikow ale wierze ze gdybym robil wg przepisu to by wyszlo rownie smacznie jak teraz. Danie super rozgrzewajace i sycace.polecam.bierzcie i jedzce z tego wszyscy heh
~Emu
~Emu
26.07.2017 12:45
Spróbuję zrobić coś w tym stylu (choć z dodaniem sera dopiero po zmiksowaniu, bo z mojego doświadczenia wynika, że ser się nie rozpuszcza do płynności, tworzy raczej rodzaj zawiesiny w zupie). Ale polszczyzna przepisu jest wprost horrendalna. To nieprawda, że "nie warzne , jak sie pisze , ale co".
~Paulina
~Paulina
24.07.2017 17:13
Zrobiłam, bo komentarze były takie przekonujące, ale niestety na mnie nie zrobiła ta zupa wrażenia, a wszystko jak w przepisie. Trochę mdła. Raczej już jej drugi raz nie zrobię, a jesli się zdecyduje to na pewno zmodyfikuje przepis, chociażby więcej czosnku, który zaostrzy jej smak. Problematyczne też było dla mnie to podgrzewanie brokuła później, bo ser się przypalał na dole, żałowałam, że go wcześniej nie podgotowałam osobno. Nie rezygnuje jednak z dalszego poszukiwania w Twoich przepisach czegoś dla siebie, co zrobi na mnie wrażenie i będę mogła z uśmiechem na twarzy częstować gości :) Jak na razie to był mój pierwszy przepis.
~aga
~aga
30.04.2017 20:53
Zupa w smaku pyszna, ale nie rozpuscil mi sie ser do konca i nie wiem dlaczego? Wszystko zrobilam jak w przepisie. Chcialabym zrobic jeszcze raz bo jest pyszna ale garnka nie moge teraz domyc z sera :/
~Milka
~Milka
22.06.2017 15:21
Wg mnie ser rozpuścił się aż zanadto, dlatego utworzył skorupę i przywarł do dna garnka.
~Ania
~Ania
27.04.2017 19:05
Przepis prosty, a zupa przepyszna! Wykonuje sie ja w mgnieniu oka, naprawde swietna.
~Ania
~Ania
17.01.2017 11:03
Pycha!!! Zupa I klasa. Wszyscy zachwyceni
~Ola
~Ola
18.04.2016 15:15
Ta zupa jest przepyszna !! polecam zrobic !
kajetuna
kajetuna
29.03.2016 13:44
żółty ser i zupa? koniecznie muszę wypróbować
~Gość
~Gość
12.02.2016 14:12
Zupa przeeeepyszna :) dawno tak dobrej i pożywnej nie jadłam. Dziękuję :)
~Tedd
~Tedd
12.01.2016 09:40
Faktycznie niebo w gębie, nic dodać nic ująć,u nas ma pierwszeństwo w pierwszych daniach,super...
~Gość
~Gość
25.08.2015 14:43
Brokuły jeszcze się w zupie gotują,a ja już wiem że zupa pyszna...na pewno nieraz ją zrobię..zapisuje w ulubionych ;-)
muchomorr
muchomorr
25.08.2015 11:55
zupka faktycznie gesta, ze az lyzka stoi
~Gość
~Gość
12.06.2015 12:51
zupa jest przepyszna polecam każdemu. Wyśmienita, kremowa palce lizać
~Aga
~Aga
2.04.2015 16:54
Zupka przepyszna, smakowała nam bardzo..Zamiast kremówki i mleka dodałam śmietanę 18%. Z pewnością zagości u nas jeszcze nie raz.
~budi
~budi
11.03.2015 17:49
bardzo dobra. ja za drugim razem nie dodawałam mąki i wyszła bardziej aksamitna i lżejsza. polecam :)
buenka
buenka
13.02.2015 12:11
Nie miksowałam tylko pozostawiłam warzywa pokrojone w kostkę. Różyczki brokuła zblanszowałam 2 min. w osobnym garnku.Dodatkowo wzbogaciłam zupę wędzoną piersią kurczaka pokrojoną w drobną kostkę . Uwaga na sól. Jest jej wystarczająca ilość w rosole i serze (przynajmniej dla mnie) .Pyszna i kolorowa , szybko się robi i z przyjemnością je :)
Musia
Musia
1.02.2015 19:39
Zupa wszystkim nam smakowala. Ja jednak nie miksowalam tylko zostawilam wszystko w calosci. Brokol i papryke juz niegotowalam tylko wrzucilam do zupy i zostawilam na goracej plycie stac tak ze 20 min. Brokol nie stracil koloru a papryka jeszcze lekko chrupala tak jak lubie.
JSZCZYG
JSZCZYG
10.11.2014 20:53
Zupka palce lizać.Do wieczora nie było co jeść. Dzieci się nią zachwycały. Polecam.
~Gość
~Gość
25.10.2014 23:44
Przepyszna - na drugi dzień "resztkę" warzywnej połączyłam z "resztką" pomidorowej - i ta wersja też bardzo nam smakowała :) Polecam na jesienne i zimowe wieczory!
~Gość
~Gość
25.10.2014 19:58
Przepyszna - na drugi dzień "resztkę" warzywnej połączyłam z "resztką" pomidorowej - i ta wersja też bardzo nam smakowała :) Polecam na jesienne i zimowe wieczory!
Melodyjka
Melodyjka
12.10.2014 23:32
Świetna na jesienne dni :) kolorowa i pyszna!
tytka12
tytka12
2.09.2014 11:26
Bardzo smaczna zupka, pożywna, ja troszkę zmodyfikowałam przepis aby nie była tak gęsta. I też wyszła pyszna.
brunhilda
brunhilda
12.08.2014 19:27
Przepyszna! Ma tylko jedną wadę:kalorie. Ale i tak będę ją gotować i wcinać.
AnnaMarlena
AnnaMarlena
5.08.2014 09:36
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna
hanialk
hanialk
23.07.2014 14:19
pyszna
_Saszka_
_Saszka_
2.02.2014 16:00
Zupa jest pyszna, ja dodałam od siebie imbiru, żeby podziałała jeszcze bardziej rozgrzewająco i uodparniająco :)
janusz09
janusz09
14.01.2014 21:53
Bardzo ciekawy smak zupy (typ azjatycki), trochę gesta, ale dobra. Warto spróbować !
~klo;lihl
~klo;lihl
8.01.2014 20:02
pyszna zupa
zucchini
zucchini
3.05.2013 14:09
Zupka super. Za drugim razem zmodyfikowałam dodając ser żółty dopiero na talerzu. Wcześniej przywierał do garnka jak czekałam aż zmiękną brokuły. Trzeba tylko podać na talerz taką nie do końca dosoloną zupę bo ser też daje słony posmak. Paprykę obrałam ze skóry. Dziękuję za ten przepis - pychotka.
~Monika
~Monika
10.11.2012 15:41
Przepyszna, kolorowa cudowna zupa :) Sycąca, więc spokojnie można podać jako jednodaniowy obiad- u mnie niektórzy domownicy dorzucali sobie grzanki :) Bajaderko, jak zawsze Twój przepis to doskonały przepis :) P.S. Jeszcze dziś zabieram się za Twoje rogale marcińskie :)
iwonucha
iwonucha
27.08.2012 14:13
Zupka bardzo pyszna, polecam.
hpiwarska
hpiwarska
5.04.2012 23:28
Zupa jest przepyszna, a prosta w przygotowaniu, dzięki za przepis :)
iwonku
iwonku
18.08.2011 10:36
Rewelka!!!!!!, chociaż mi troszkę za twarde kartofelki wyszły
chinczykwodna1
chinczykwodna1
28.07.2011 22:20
otak potwierdzam jest pyszna
lucyna78
lucyna78
18.03.2011 21:32
Alez to jest pyszne! Na dzien dzisiejszy to najlepsza zupa jaka jadłam :) dziekuje za przepis
dawny_basik
dawny_basik
19.12.2010 13:09
Przepis był w moich ulubionych bardzo długo, bo zawsze coś mi przeszkodziło w wykonaniu tej zupy, niestety, bardzo żałuję, bo zupa jest pyszna!!!! Fantastyczny smak idealny na zimowy obiad. Polecam!!!!!
dzikiecytryny
dzikiecytryny
15.02.2010 11:51
Syta, pachnaca, pięknie mieni sie kolorami . REWELACJA! Do składników dodałam jedynie ze wzgledu na mężą mięsożerce, pokrojoną w słupki szynke konserwową i zamiast sera żółtego, kilka trójkacików topionego, bo tylko taki miałam akurat. Świetny temat na rózniaste wariacje na temat tej zupy. PYCHA!
alan00
alan00
13.01.2010 23:30
Trzy razy sprawdzałam, i o zgrozo ! nie dodałam opinii :(( Mój nienawidzący brokułów mąż tę zupę uwielbia. I nawet widok " tego obrzydlistwa", czyli brokułow, jemu w tej! zupie nie przeszkadza. Czyli wie co je :))) Pychota absolutna.
Doris73
Doris73
14.11.2009 20:47
Zupka jest bardzo smaczna i godna polecenia. Nie wiem czy o taki ser chodzi ale dostałam tylko topiony w platerkach cheddar.
majagre
majagre
9.11.2009 20:10
Pyszna zupa.
Madalena
Madalena
28.04.2009 11:34
Kolejny pyszny przepis bajaderki, który wypróbowałam. I chociaż zrobiłam ją bez papryki (syn nie lubi), wyszła przepyszna! Chylę czoło i... dziekuję!
shanty
shanty
26.03.2009 16:30
zrobiłam tę zupę bez cuminu (nie miałam) i bez papryki (jakoś mi nie pasowała), a zamiast cheddara, którego nie było w pobliskim sklepie dodałam starty parmezan. Wyszło pysznie i sycąco:) fajny przepis:), dzięki.
Aniaa
Aniaa
20.03.2009 02:58
Zrobiłam na obiad, całej rodzinie smakowało, troche zmodyfikowałam po swojemu,ale pyszniutka wyszła. Tylko w biodrach więcej będzie...ale warto :)
mawe13
mawe13
13.03.2009 18:34
Zupę zrobiłam na dzisiejszy obiad i rzeczywiście jest pyszna:).Skorzystałam z rad poprzedników i brokuły ugotowałam osobno,a ser wrzuciłam na sam koniec,po wyłączeniu gazu-sam sie rozpuścił.Ponieważ miałam za dużo brokułów to połowe zmiksowałam i zupa zrobiła sie zielona:).Znakomity przepis na smaczne i błyskawiczne danie!
AliczekG
AliczekG
10.03.2009 18:35
Bajaderko ta zupa to mój numer jeden na zimowe dni.Jest taka jedwabista a jednocześnie z kawałkami warzyw .Nie dodałam kuminu bo nie posiadam :) ale i tak była przepyszna . Dziękuję Ci bardzo za ten przepis. Już zastanawiam się kiedy znowu ją ugotować :))
werczi
werczi
1.02.2009 18:40
Uwielbiam tą zupę:) Podaję z grzankami. Wielkie dzięki za super przepis.
Przylaszczka_blue
Przylaszczka_blue
15.12.2008 00:03
Zrobiłam bez papryki, bo akurat nie miałam w domu. Kumin jest bardzo wyrazistą przyprawą, trzeba uważać, żeby nie "przesypać". Jak się da tyle ile w przepisie to daje tyle smaku ile trzeba. Przy przedawkowaniu może być nie do zjedzenia. Też zrobiłam z mrożonych i pysznie wyszło.
kuba5
kuba5
18.11.2008 18:23
Zupa akurat bardzo na czasie, gęsta i sycąca. Pierwszy raz użyłam kumin, okazało się, że ma bardzo zdecydowany aromat, a nie wygląda. Ponieważ lubię do takich kremowych warzywnych dań dodawać gałkę muszkatołową to dodałam oprócz kuminu i całkiem zniknęła , nie czuć jej było. Co do końcowego gotowania różyczek brokułów w gęstej już zupie, to myślę, że następnym razem ugotuję je osobno w części rosołu. Nie będzie trzeba uważać i dużo mieszać, żeby nie przypalić zupy w końcowej fazie. Skorzystałam też z podpowiedzi jwrm i ser dodałam na końcu.
mgras76
mgras76
11.11.2008 23:14
Zupka chyba inna , niż klasyczna, robię ją dość często bo super smakuje i jest taka sycąca, Uwielbiam połączenie sera i brokułów. Bajaderko Super danie
jwrem
jwrem
28.06.2008 22:44
Zgadzam się z opiniamii, że zupa jest pyszna. Średnio raz w tygodniu gości na naszym stole. Ja zmieniłam tylko kolejność ostatnich kroków i najpierw gotuję brokuł, a na końcu dodaję cheddar. Teraz ser nie przywiera do dna. Dzięki za przepis i pozdrawiam.
~Tonia
~Tonia
12.12.2015 19:12
Zupa jest baardzo smaczna! Polecam każdemu. Ja ją jem ze świeżymi bułeczkami prosto z piekarnika. Jest aromatyczna, kolorowa i sycąca. Lekko zmieniłam przepis - nie blendowałam, zostawiłam wszystkie warzywa w kawałkach. Bardzo polecam!
meggol
meggol
6.04.2008 22:16
Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa :)
scholes
scholes
14.02.2008 16:14
Zupa przepyszna!! Córci zmiksowałam wszystko bo uwielbia zupy-kremy i też było wyśmienite. Polecam!!!
aga727
aga727
10.02.2008 19:50
Nie wiem jak ta zupa smakuje, gdyż nie mogłam jej spróbować (karmię piersią maluszka ze skazą białkową), ale moi goście byli zachwyceni i wyglądem, i smakiem tego dania. Ja natomiast byłam zachwycona reakcją gości i faktem, że zdołałam tak szybko i prosto wyczarować coś dobrego. Dziękuję Bajaderko za kolejny wspaniały przepis :)
zyrafka713
zyrafka713
9.02.2008 00:47
Sycąca, o wyrazistym smaku, ale trochę "ciężka", zdecydowanie na zimowe kolacje.
Aggie8
Aggie8
5.02.2008 16:04
Nie mogę napisać nic innego niż to co było napisane dotychczas. Zupa jest pyszna! Trochę dużo tu kalorii jak dla mnie ale...warto na ten moment o nich zapomnieć :-) Niestety nie miałam kuminu. Może do następnego razu uda mi się kupić.
dirk
dirk
10.12.2007 16:36
Ta zupa, to uczta dla oczu i zoladka, pysznie kremowa o zdecydowanym smaku, bedzie powtorka !
olga_ffo
olga_ffo
10.12.2007 09:20
To jest zupa, która na stałe wejdzie do kanonu zup jesienno-zimowych. Jest gęsta, rozgrzewająca i przepyszna.
korsim
korsim
19.10.2007 19:08
Jak zwykle Bajaderka błysnęła. Zupa jest po prostu świetna.
dafcia
dafcia
21.09.2007 19:01
bardzo damno wypróobowałam tę zupę i bardzo polecam
Nifrodel
Nifrodel
7.09.2007 17:48
Robiłam już ta zupę tyle razy a jeszcze nie dodałam opinii :o Bajaderko, ta zupa jest przepyszna, niesamowicie sycąca, aromatyczna, rozgrzewająca :) Dodałam ją do swojego stałego repertuaru zup :D
balbie
balbie
31.07.2007 13:06
Aż mi się nie chce wierzyć że nie napisałam jeszcze opinii do tego rewelacyjnego przepisu. Ta zupka to mój namber łan na zimny letni wieczór. Gęsta, rozgrzewająca, pachnąca, jak zwykle u Bajaderki idealne proporcje i świetne zestawienie przypraw. Nawet nie mogę o niej pisać bo się ślinię.:-)))
anita
anita
19.03.2007 13:05
Przepyszna, syta, zimowa zupa. Zagości u nas częściej. Doskonały przepis!!!
carterka
carterka
19.01.2007 18:44
Jak robiłam tą zupkę, przez przypadek nie zamknęłam dobrze blendera; wyobraźcie sobie jak wyglądała moja kuchnia :). Nie mniej warto było; zupka baaaardzo dobra, smakowała wszystkim. Napewno zrobię ją jeszcze nie raz.
solis
solis
7.11.2006 12:45
Po prostu rewelacja! :)
mika281
mika281
5.10.2006 08:57
zupka est pyszna, gęsta, kremowa i pachnąca, cumin nadaje jej specyficzny smak i pięknie pachnie, akurat jak ją gotowałam to przyszli goście i od progu stwierdzili że coś pieknie pachnie i zaraz chcieli przepis na to cudo:)
GosKa
GosKa
29.09.2006 13:35
Ta zupa jest pyszna. Zmiksowalam wszystko oprocz różyczek brokuła. Dziś kupiłam następny brokuł z wieelką łodygą :-)
villanelle
villanelle
30.06.2006 17:47
Bardzo dobra. Zrobiłam bez ziemniaczków, a zamiast świeżych brokuł użyłam mrożonych, gdyż świeży się nam zepsuł szybciutko w tym upale, ale mimo to była pyszna.
Magda.z.Mediolanu
Magda.z.Mediolanu
13.02.2006 08:35
Bardzo pyszna zupa. Cheddara nie miałam, ale z toskańskim pecorino też można ją zrobić. :) Na jedno posiedzenie poszedł cały garnek oraz pół bochenka chleba. I kolacja z głowy. :D
ganga
ganga
12.02.2006 14:56
dodam i ja swoje trzy grosze - bardzo lubie ta zupke! :-D
Patrysia
Patrysia
18.01.2006 21:28
Ta zupka postawiła na nogi mnie, zmęczoną po całym dniu i Lesia , który zaczynał chorować, pyszna! Dziekuje za przepis Bajaderko!
kkkarla
kkkarla
17.01.2006 15:37
Och i ach !!!! Tylko takie westchnienia mogą być wydawane w trakcie jedzenia tej zupy. Zgadzam się ze wszystkimi moimi poprzednikami którzy dodawali opinie. Zupa jest znakomita bo po pierwsze jest bardzo aromatyczna , doskonała w smaku , znakomicie rozgrzewa .Ja dodałam tylko mniej śmietany i sera .Ale to juz oczywiście kwestia gustu i własnych upodobań . W każdym razie zupka jest warta zachodu a jej przygotowanie to istna przyjemność .
Ellen
Ellen
13.01.2006 18:24
Juz dawno nie jadlam tak dobrej zupy. Moim zdaniem cumin pasuje tutaj wysmienicie. Bez niego chyba by czegos brakowalo. Nie wiem czy odgrzewana smakuje rownie dobrze, bo zjedlismy wszystko za jednym zamachem. Nastepmnym razem musze ugotowac pelen gar.
calawtrawie
calawtrawie
12.01.2006 17:49
Super zupa, świetnie smakuje odgrzewana. Dzięki za przepis:)
yenulka
yenulka
16.05.2005 10:39
pyszna zupa - oczywiscie nie bylabym soba zeby czegos nie pomylic i wrzucilam od razu takze rozyczki brokulow:D:D ale i tak bylo pyszne, i bede robic jeszcze nie raz:)) dziekuje bajaderko za kolejny wspanialy przepis.
grosikk
grosikk
17.11.2004 17:44
co by jeszcze dodać???PYCHA!!!!!!!!
miniutka
miniutka
27.09.2004 14:09
I pomysleć, że mi się kiedyś wydawało, że umiem gotować... Bajaderko, ja mam abonament mniammniam dla Twoich przepisów! Zupa pyszna! Jeśli dodać do niej jeszcze troszkę biełego wina to powstanie coś na kształt brokułowego fondue :) Sczególnie jeśli wczesniej upiekło się bagietkę w/g przepisu Bajaderki.
madzika
madzika
20.06.2004 14:09
Zupka przecudowna, gęsta i bardzo smakowita. Mój mąż doslownie ją pożarł. Na drugi dzień chyba jeszcze smaczniejsza. Na pewno jeszcze nie raz zagości na moim stole.
eposka
eposka
16.03.2004 15:10
Niedziela wieczór. Zaglądam do lodówki. Jest wszystko. No to do dzieła. I … gotowa! Próbuję … rewelacja. Poniedziałek. Kto się na mnie uwziął? Spłuczka puściła po raz enty. Kot zeżarł dziecku sznurówki. Zaspaliśmy. Drapie mnie w gardle. Klucz od firmy zostawiam w domu. Przyszłam wcześniej – siedzę i czekam. Drapie mnie w gardle mocno. Bankomat mi nie daje pieniędzy. Gardło nie jest samotne – głowa też mnie boli. Jakiś haker dobrał się do kont w moim banku. Nie ma kasy. Nie ma siły. Do domu! Padam… Zupa? No tak, zupa! Robi się ciepło, błogo, aksamitnie… Jak dobrze, że w leniwą niedzielę ugotowałam tę zupę. W cudowny sposób koi – jest delikatna, a jednocześnie z charakterem, niby lekka, a jednak syta. I ta barwa! Zielone brokuły – zielona nadzieja. Będzie lepiej? Jest lepiej! Jem oczami i sycę duszę. Jak dobrze mieć bajaderkę! pozdrawiam
ALICJA
ALICJA
11.03.2004 15:34
Faktycznie, pyszna ta zupka. Niedługo znowu ją ugotuję, ale następnym razem dodam zamiast sera żółtego dwa serki topione ze słonecznikiem. Napewno będzie równie wspaniała. Polecam.
zadra
zadra
20.02.2004 12:00
Robiłam bez papryki, bo mój maluszek za nią nie przepada. Ale i tak nie straciła chyba nic ze swojego smaku. Pyszna, jedwabista i teraz moje dzieciątko nie chce już innej.
magduńcia
magduńcia
9.02.2004 17:03
Pyszna zupka. Nie miałam wprawdzie cuminu, ale i bez tego wspaniałe danko na zimowe obiadki. Cudnie gęsta i ten serek rozpuszczony..mhmmmmmm... Tylko z porcjami cos nie tak, starczyła dla dwóch osób ;) Magdusia
carbonicum
carbonicum
4.02.2004 19:06
pyyychota!!!!wspaniala zupka-polecam!! u mnie wygladala identycznie tak jak na zdjeciu.a jakie dobre wykorzystanie lodygi brokulowej, ktora zawsze jest wyrzucana.bede robic czesciej:-) ide leczyc sparzony jezyk-nie ma rady na zachlannosc:-)
Malinna
Malinna
13.10.2003 09:45
Zupa przepyszna, kolorowa i bardzo sycąca. Podałam ją z pieczywem czosnkowym i było super!
bajaderka
bajaderka
9.07.2003 02:56
cumin to po polsku kmin rzymski (nie mylic z kminkiem :-) ), mozna go swobodnie w tym przepisie ominąć, zupa też będzie smaczna :-)
tkaninka1
tkaninka1
8.07.2003 22:51
ja też nie wiem co to jest cumin
yenny
yenny
8.07.2003 20:54
cumin to po prostu zmielony kminek, bardzo trudno dostać w Polsce, nawet w duzych hipermarketach czy sklepach z przyprawami. Dostępny natomiast bez problemu w wiekszości sklepów na zachodzie i południu Europy.
terminator
terminator
8.07.2003 15:57
Przepis bardzo mi się podoba tylko muszę się przyznać(z ciężkim sercem), że nie wiem co to jest cumin. Może mała podpowiedź:-)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.