» Przepisy » Fit - lekko, zdrowo :) » Przepisy fit na obiad » Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video

Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video


1 5 5
2016-05-11
Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video Sprawdzony przepis na filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/00rybaszpinak_PW.jpg https://www.youtube.com/watch?v=8tJD9DMQ_nQ https://www.youtube.com/embed/8tJD9DMQ_nQ 2016-05-11T14:40:01+02:00
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2 porcje
Kuchnia europejska
Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video

Trzeba sprawić, żeby ryby wpłynęły na nasze stoły. Choć już coraz częściej tam są to jednak powinno być ich więcej. Można się rozpisać o zaletach, że są zdrowe i są alternatywą dla mięsa (tak wiem, ryba to też mięso).

A najlepszym sposobem na to są... fajne i proste przepisy ;) Takie, że 10 minut stoisz przy kuchni i obiad na stół. Nie trzeba na to czekać do weekendu, bo dobry jest każdy dzień tygodnia.

Tutaj nie potrzeba wyrafinowanych gatunków ryb. Dobra, zwarta biała ryba. Do tego sól i pieprz. Pod tym pyszny szpinak. Hitem w tym daniu jest grillowana cytryna, daje naprawdę nieziemski smak i aromat rybie. Na koniec wyraziste kostki fety i jedzonko, jak się patrzy.

I pamiętaj, że zajęło Ci to tylko 10 minut.



Składniki na filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą - film video

300 g filetów z białej ryby (dorsz, morszczuk)
200 g liści szpinaku
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka gałki muszkatołowej
1 cytryna
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
100 g sera feta
natka pietruszki

Przygotowanie dania filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane

... fetą - film video

  1. Rybę oczyść, dobrze wysusz i natrzyj solą i pieprzem. Liście szpinaku umyj, odetnij twarde łodyżki. Ząbek czosnku pokrój w cienkie plasterki. Cytrynę pokrój w grubsze plastry. Fetę pokrój w niewielkie kostki. Natkę pietruszki posiekaj.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć liście szpinaku, dodaj czosnek, sól i pieprz. Poczekaj aż liście stracą objętość, "zwiędną" i odparuje woda. Wsyp łyżeczkę świeżo startej gałki muszkatołowej, wymieszaj i odstaw.
  3. Rozgrzej patelnię grillową (jeśli nie masz to użyj zwykłej). Lekko posmaruj olejem, ułóż filety z ryby i plastry cytryny. Smaż ok. 3 minuty z każdej strony rybę i cytrynę.
  4. Na talerz przełóż szpinak na nim ułóż rybę, na niej połóż plastry cytryny. Całość posyp natką pietruszki i kostkami fety.


Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą  - etap 1

Zapraszam na pyszną i zdrową sałatkę :)

Filety rybne na szpinakowej pierzynce posypane fetą  - etap 1

Tylko kilka składników, a taki smak!



Zdjęcia do przepisu wykonała Patrycja Poterała - fotograf, wizażystka, charakteryzatorka i wielbicielka kuchni wegetariańskiej.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Sałatka słoikowa nr 3, czyli włoskie zauroczenie

Sałatka słoikowa nr 3, czyli włoskie zauroczenie

Kto zjada sałatki... A nie to już było. Kto sałatki je... No wiadomo, że ma się nieźle. Kto sałatkę w słoiku ma... Co, w jakim słoiku? ;)

Nie, no dobra, tak naprawdę moda na sałatki w słoiku, i w ogóle jedzenie w słoikach, trwa już od dawna. Słoik nabiera nowego znaczenia :D Bo wcale nie chodzi tu o cienki lub bardzo tłuściutki rosół od babci, ani kotlety mielone od mamy ;)

Słoik urósł...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Makaron w sosie śmietanowym z pieczonym łososiem i szpinakiem

Makaron w sosie śmietanowym z pieczonym łososiem i szpinakiem

Masz ochotę na wyjątkowo pyszny obiad lub wczesną kolację? Nie masz zaś dużo czasu i nie chcesz biegać po sklepach w poszukiwaniu wymyślnych produktów? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie :)

Swój wyjątkowy smak zawdzięcza pieczonemu łososiowi w wysokiej temperaturze - dzięki temu mięso ryby jest soczyste, a skórka przyjemnie chrupiąca. Słodka śmietanka, lekko kwaśny szpinak oraz...


Spaghetti z cukinią z pesto z rukoli - film video

Spaghetti z cukinią z pesto z rukoli - film video

Jesteś na diecie. Ograniczasz węglowodany, makaron obchodzisz szerokim łukiem. Ale czasem śni Ci się wielki talerz spaghetti z zielonym pesto. Nawijasz nitki na widelec i wkładasz do ust. Smak rozlewa się po języku...

I wtedy się budzisz. Wyjmują kaszę jaglaną na śniadanie wypada Ci paczka spaghetti. Dość! Dzisiaj na obiad jesz makaron i nie ma odwrotu. Tak jest :)

Ej, ale tak po...