Filet z kurczaka w sosie pomidorowym
Filet z kurczaka w sosie pomidorowym to przepis nie tylko na przepyszny obiad. To przepis na świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Kurczak w przepysznym i aromatycznym sosie pomidorowym jest pyszny. Jest miękki i soczysty. Za taki stan odpowiedzialna jest marynata. Przygotowana na bazie oleju z dodatkiem czosnku, słodkiej i ostrej papryki, suszonych pomidorów oraz korzennego kardamonu, nadaje mięsu oryginalnego smaku. Sos zrobiony jest z pomidorów, odrobiny śmietanki oraz białej i czerwonej cebuli. Ten filet z kurczaka w sosie pomidorowym to pyszne i aromatyczne danie w sam raz na obiad :)
Takiego pomidorowego kurczaka możesz zrobić nawet dziś. Poznaj sprawdzony przepis na super obiad, czyli filet z kurczaka w sosie pomidorowym :)
- Przepis na filet z kurczaka w sosie pomidorowym jest łatwy. Wystarczy zamarynować i podsmażyć kurczaka, przygotować sos i wszystko wymieszać i podgrzać. Prawda, że łatwe? :)
- To dość szybki przepis na pysznego i soczystego kurczaka w aromatycznym sosie. Przygotowanie takiego obiadu z kurczakiem w roli głównej nie zajmie wiele Twojego cennego czasu :)
- Choć lista składników może wydać Ci się długa, na pewno nie będziesz miała żadnych problemów, aby kupić wszystkie produkty.
Filet z kurczaka w sosie pomidorowym to propozycja na rodzinny obiad. Twoi bliscy na pewno będą zachwyceni smakiem tego dania. I będą Cię prosić o przepis, bo mało kto uwierzy, że tego kurczaka w pysznym i aromatycznym sosie pomidorowym robi się tak szybko. Pochwał nie będzie końca :)
Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na pyszny, soczysty i aromatyczny filet z kurczaka w sosie pomidorowym. Przekonaj się sama, że łatwe i szybkie dania świetnie smakują :)
Składniki na filet z kurczaka w sosie pomidorowym
2 ząbki czosnku
4 łyżki oleju
1 łyżka suszonych pomidorów w proszku
1 płaska łyżka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kardamonu
1/2 łyżeczki ostrej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz
sos:
1 puszka krojonych pomidorów z cebulą i czosnkiem
1 szklanka passaty pomidorowej
1/2 szklanki śmietanki 30%
1 cebula biała
1 cebula czerwona
1/2 łyżeczki cukru
sól
świeżo mielony czarny pieprz
do podania brązowy ryż
Przygotowanie dania filet z kurczaka w sosie pomidorowym
- Czosnek przeciśnij przez praskę. Obie cebule pokrój w kostkę.
- Kurczaka umyj i osusz. Pokrój w większą kostkę. Przełóż do miski.
- Wlej olej, dodaj czosnek i dopraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, kardamonem i suszonymi pomidorami. Dokładnie wymieszaj, przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki.
- Mocno rozgrzej patelnię. Smaż na niej kurczaka, aż całkowicie zmieni kolor.
- Dodaj krojone pomidory i passatę. Wymieszaj i gotuj na średnim ogniu pod przykryciem ok. 15 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
- Delikatnie wlej śmietankę i wymieszaj do połączenia. Podgrzewaj przez 3-4 minuty i cały czas mieszaj.
- Podawaj na gorąco z brązowym ryżem.
Filet z kurczaka w sosie pomidorowym to proste, a przepyszne danie. Taki kurczak świetnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny :) 
Przepis filet z kurczaka w sosie pomidorowym nie jest skomplikowany. To kilka łatwych kroków, z którymi poradzisz sobie bez żadnych problemów :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec
