» Przepisy » Warzywa » Warzywa gotowane i duszone » Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku


1 5 5 6
2003-11-07
z moczeniem fasolki ok. 12 h
łatwe
Porcje: duuużo
Kuchnia europejska
Fasolka po bretońsku

Oj, mocno pomidorowa...


Składniki na fasolka po bretońsku

1/2 kg fasoli Średni Jaś
30 dkg boczku wędzonego
2 kiełbasy (jaką kto lubi)
1-2 słoiczki przecieru pomidorowego
2 cebule
pieprz
sól
2 liście laurowe
kilka ziaren ziela angielskiego

Przygotowanie dania fasolka po bretońsku

...

Fasolę namoczyć na noc przed wielkim gotowaniem :). Gotujemy w tej samej wodzie w której się moczyła, lecz osolonej. Należy dolewać wody, tak, aby fasolka była zatopiona ok.5 cm warstwą wody. Boczek kroimy w drobną kostkę i smażymy go. Gdy się wysmaży, dodajemy do niego pokrojoną w kostkę kiełbasę. Po chwili do boczku i kiełbasy dodajemy pokrojoną drobno cebulę. Ważna jest kolejność smażenia: zyskujemy piękne skwarki (dobrze wysmażone), kiełbasę podsmażoną i cebulkę lekko przyrumienioną. Gdy fasola będzie na wpół miękka dodajemy do niej zawartość patelni i przyprawy. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy. Wszystko razem gotujemy ok. 10 min. Potrawa najlepsza jest na drugi dzień.

Ilość przecieru=ilości dobrego przecieru np. Pudliszki lub Dawtona (ten ostatni naprawdę o.k.). Gdy chcecie użyć tańszego, należy dodać go więcej, gdyż najczęściej te przeciery z dolnej półki to...sami wiecie:)
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą

Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą

Ciuperci umplute cu brinza, czyli pieczarki faszerowane bryndzą, to pyszne danie na każdą imprezę. Możesz zaserwować je także na kolację lub jako przystawkę przed daniem głównym. To danie uniwersalne i perfekcyjne, które wygląda efektownie, a smakuje po prostu super. Poznaj łatwy i sprawdzony przepis, który Cię oczaruje.

Ciuperci umplute cu brinza to potrawa, której ojczyzną jest Rumunia....


Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym

Marynowane tofu z grilla z ostrym sosem paprykowym to pyszna ciepła przekąska :) Świetnie sprawdzi się też jako jedno z dań na imprezie na świeżym powietrzu z grillem w roli głównej. Ale będzie też takie marynowane tofu smaczną kolacją lub przystawką przed obiadem.

Bardzo fajnie marynowane tofu smakuje z tytułowym ostrym sosem paprykowym. Smaki idealnie się komponują i tworzą wyjątkowo...




Fasolka po bretońsku - komentarze

gmail
gmail
9.01.2011 19:14
Dziś zrobiłam swoja pierwsza fasolkę :) I pychotka, dodałam tylko dużo majeranku, bo tu w przepisie tego zabrakło :) aby nie była za rzadka należny dłużej podgotować, woda wyparowała i jest super .... POLECAM :))
ząbmądrości
ząbmądrości
31.12.2008 13:46
Mnie osobiscie niestety nie smakowalo. Zbyt rzadkie i zbyt intensywny smak koncentratu pomidorowego :/ Oczywiscie moglem cos zle zrobic ;) Pozdrawiam
darekmaciek
darekmaciek
9.04.2008 11:34
Uważam ,że masz rację zachowując kolejność gotowania. To bardzo ważne! Co do przecieru: bardzo trafnie!
ewafla
ewafla
18.09.2007 22:16
Bardzo pyszna i bardzo pomidorowa fasolka... Robilam ja jakis czas temu i czuje, ze znow naszla mnie na nia chec ;P Moze jutro...
izabelakrekora
izabelakrekora
4.10.2006 16:31
Fsolka wyszła super. Smakowała całej rodzinie. Niektórzy zabrali ze soba na wynos. Pozdrawiam
hastourek
hastourek
30.08.2005 09:58
właśnie przystępuję do przyrządzania fasolki. mam nadzieję, że z Twoimi wskazówkami będzie o.k.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.