Egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango

  
1 5 5 2
2003-05-05
90 min
łatwe
Porcje: 5-6 szaszłyków
Kuchnia europejska
Egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango

Jest to stosunkowo łatwa potrawa o bardzo ciekawym smaku. Z pewnością stanie się gwiazdą każdego letniego pikniku z grill'em, a i w piekarniku udaje się znakomicie.
Polecam!!!


Składniki na egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango

1 mango
4 pojedyncze piersi z kurczaka
2 cebule
1 czerwona papryka
2łyżki ziaren sezamu
przyprawa do kurczaka "Delikat"
oregano
bazylia
czosnek (granulowany lub świeży)
sól
pieprz
przyprawa grill'owa
chilli lub pieprz cayenne
odrobina piwa
patyczki do szaszłyków

(ewentualnie inne ulubione zioła do smaku)

Przygotowanie dania egzotyczne szaszłyki z kurczaka i mango

Piersi z kurczaka posolić, natrzeć przyprawą do kurczaka "Delikat", posypać oregano, bazylią, granulowanym czosnkiem (lub natrzeć świeżym przeciśniętym przez praskę), pieprzem, odrobiną chilli lub pieprzem cayenne, przyprawą grill’ową wedle uznania.
Najważniejsza jest sól, przyprawa "Delikat" i przyprawa grill'owa, resztę przypraw można łączyć i dowolnie zestawiać (nie należy się przejmować zbyt dużą ilością przypraw, gdyż i tak część odpadnie w trakcie marynowania i pieczenia).
Tak przygotowanego kurczaka pokroić na nie duże kawałki.
Zalać odrobiną piwa, przełożyć do miski i pod przykryciem trzymać w lodówce godzinę lub dłużej, w celu zamarynowania.
Cebulę pokroić na talarki lub na nie za duże cząstki. Paprykę również pokroić na nie za duże kawałki, a mango obrać ze skórki i pokroić na plasterki (należy kroić, aż do granicy z pestką, gdyż tej po uprzednim rozkrojeniu nie daje się wyjąć).
Po godzinie wyjąć mięso z lodówki, obtoczyć w ziarenkach sezamu, a następnie nabijać na patyczki do szaszłyków naprzemian mięso, mango, cebulę i paprykę.
Piec na grill'u lub w piekarniku, ewentualnie na patelni, do momentu, aż mięso będzie w pełni upieczone.

Smacznego!!!




To miłe, że gotujesz ze mną :) Pięknie dziękuję!
Mam dla Ciebie NOWĄ książkę z przepisami, które ZMIENIAJĄ ŻYCIE NA LEPSZE! - "Zdrowie z pudełka"

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-05-12
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Grillowane roladki z karkówki z warzywami

Wiadomo, że najlepiej spędzony wolny czas na świeżym powietrzu, to imprezy z grillem w roli głównej. Oprócz rodzinnej atmosfery, na takiej imprezie nie może zabraknąć dobrego jedzenia. Te grillowane roladki z karkówki z warzywami są świetnym wyborem :)

To pyszne danie z grilla będzie ucztą dla całej rodziny. Roladki z warzywami są po prostu pyszne - delikatne i kruche mięso, chrupiące...


Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Ania, Mniammniam.pl
2017-05-10
łatwe
Porcje: 4
Sałatka z pieczonymi szparagami i sezamem

Jeżeli w tym roku jeszcze nie przygotowałaś szparagów, wybierz ten sprawdzony i prosty przepis na sałatkę z pieczonymi szparagami i sezamem. W roli głównej oczywiście wystąpiły zielone szparagi. Ale nie same, bo towarzyszą im maleńkie ziarenka sezamu i zielona roszponka. A to wszystko skropione delikatnym sosem winegret.

No i szparagi są pieczone, a całe danie zdrowe i mega, mega zielone....


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

  
1
Ania, Mniammniam.pl
2017-04-28
łatwe
Porcje: 8
Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.