Doskonały omlet z bułką
Przepis na pyszny omlet z bułką. To super proste i niezwykle szybkie danie, które dodatkowo smakuje naprawdę wyjątkowo. Sam omlet jest już kwintesencją smaku, jednak dodanie do niego bułki, sprawia, że staje się on jeszcze bardziej syty.
Składniki na doskonały omlet z bułką
pół kostki masła - 10 dag
garść posiekanej zielonej pietruszki
4 małe bułki kajzerki - wczorajsze są najlepsze
2 łyżki śmietany lub mleka
ząbek czosnku
sól
pieprz
Przygotowanie dania doskonały omlet z bułką
...
Bułki kroję w plastry, nacieram przekrojonym ząbkiem czosnku, następnie kroję na małe kwadraciki i rzucam na patelnię.Czekam aż się przyrumienią.
Zostawiam na patelni , żeby były gorące.
Teraz wybijam szybko 10 jaj do miseczki dodaję sól, pieprz, oraz śmietanę lub mleko, wszystko to trzepię przez chwilę widelcem i połowę wylewam na rozgrzany tłuszcz. Jak boki zaczynają się ścinać podważam je i dopuszczam masę jajeczną pod spód omleta. Cały czas ruszam patelnią, aby omlet nie przywarł do patelni.
Gdy wierzch omletu jest jeszcze wilgotny, wsypuję połowę grzanek, za chwilę zwijam omlet w rulon, zsuwam z patelni, posypuję natką pietruszki i podaję.
Z drugą porcją robię to samo.
Pyszny, no ale który francuski omlet jest zły.
Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi
Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...
Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi
Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...
Doskonały omlet z bułką - komentarze
