»
Przepisy »
Ryby »
Ryby gotowane »
Dorsz w sosie pomidorowym
2011-03-22
40 minut
łatwe
Porcje: dla 4 osób
Smakowita rybka, o wiele zdrowsza od smażonej na tłuszczu
Składniki na dorsz w sosie pomidorowym
4 filety z dorsza bez skóry
2 średnie cebule
5 dojrzałych pomidorów
łyżka octu
5 łyżek oliwy z oliwek
2 czerwone papryczki chili
sól
pieprz
2 średnie cebule
5 dojrzałych pomidorów
łyżka octu
5 łyżek oliwy z oliwek
2 czerwone papryczki chili
sól
pieprz
Przygotowanie dania dorsz w sosie pomidorowym
...
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Cebulę obrać, chili oczyścić z nasion i drobno wszystko posiekać.
W dużym rondlu rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę. Dodać pomidory, chili i ocet. Całość doprawić solą i pieprzem.
Dusić pod przykryciem około 20 minut.
Filety umyć, osuszyć, dodać do rondla i dusić kolejne 15 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
