» Przepisy » Chleb » Bułki »

Domowe hamburgery

Ania, Mniammniam.pl

2019-06-11

30 minut

łatwe

Porcje: 2-4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Jeżeli należysz do grona fanów pysznych hamburgerów, świetnie trafiłaś. Dzięki temu sprawdzonemu przepisowi pyszne domowe hamburgery możesz zrobić nawet dziś. Poznaj łatwy, szybki i sprawdzony przepis na przepyszne hamburgery w domowym wydaniu :)

Domowe hamburgery to soczysty burger, sezamowa bułka oraz warzywne dodatki. Te burgery w 100% składają się z wołowiny. Pamiętaj, aby wybierać mięso dobrej jakości. Hamburgery ukryte są w pysznej chrupiącej bułce z sezamem. Znajdziesz w niej także zieloną roszponkę, czerwonego pomidora i świeżego gruntowego ogórka. Do tego już nic nie trzeba oprócz sporego kleksa z keczupu. Domowe hamburgery przygotowane według tego przepisu to mnóstwo smaku i chrupiących dodatków :)

Zobacz, jak łatwo i szybko możesz zrobić doskonałe domowe hamburgery :)

Przepis na domowe hamburgery wcale nie jest trudny. Dzięki temu, że został napisany krok po kroku, poradzi sobie z nim każdy :)
Przygotowanie tych hamburgerów nie zajmuje wiele czasu. To szybki przepis na pyszne hamburgery :)
Lista składników to tylko kilka produktów, które są łatwo dostępne i kupisz je przez cały rok :)

Burger to płaski kotlet bez panierki, który podaje się w chrupiącej bułce, a takie danie nazywa się hamburger. Słowo hamburger pochodzi od befsztyka z siekanej wołowiny, którego angielska nazwa brzmi hamburger steak. To danie pojawiło się w kuchni amerykańskiej dzięki niemieckim imigrantom z Hamburga. Hamburgery cieszą się niesłabnącą popularnością nie tylko w USA. W Polsce też mają swoich wielbicieli. Hamburgery to dania typu fast food, ale dzięki temu przepisowi możesz stworzyć pysznego i zdrowego burgera :)

Domowe hamburgery to pomysł na rodzinny obiad. Możesz także własnoręcznie upiec domowe bułki do burgerów. Domowe hamburgery będą super pysznym daniem :) Przepis na te przepyszne domowe burgery jest prosty i sprawdzony. Do robienia hamburgerów możesz zatrudnić całą rodzinę. Niesamowitą frajdę będą mieli najmłodsi. Obiad z takimi domowymi hamburgerami będzie przepyszny i niezapomniany :)

Składniki na domowe hamburgery

1 kg wołowiny dobrej jakości
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka ostrej papryki
sól
świeżo mielony czarny pieprz

do podania:
4 bułki z sezamem
roszponka
pomidor
świeży ogórek
ketchup

Przygotowanie dania domowe hamburgery

...

Wołowinę pokrój na kawałki, a następnie zmiel w maszynce do mielenia mięsa.
Dopraw solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką. Wymieszaj.
Mięso podziel na porcje o wadze ok. 20 dag. Formuj z nich kulki, a następnie rozpłaszczają. Układaj na desce.
Mocno rozgrzej grillową patelnię. Smaż na niej burgery 4 minuty z każdej strony, aż mięso zmieni kolor.
Usmażone burgery zdejmij z patelni i przełóż na deskę.
Bułki przekrój na połówki. Pomidora i ogórka pokrój na plasterki.
Na jednej połówce ułóż burgera. Na nim ułóż po kilka listków roszponki, plasterki pomidora i ogórka. Dodaj spory kleks ketchupy.
Podawaj od razu na obiad :)