» Przepisy » Najlepsze przepisy na desery » Kremy i musy » Czekoladowe niebo!

Czekoladowe niebo!


  
1 5 5 1
2012-11-11
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska
Czekoladowe niebo!

Lekki jak puch mus czekoladowy podawany ze świeżymi owocami!


Składniki na czekoladowe niebo!

Składniki:
150g pianek marshmallow
25g masła
300g gorzkiej czekolady
70 ml wrzątku
250 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Przygotowanie dania czekoladowe niebo!

...

W rondlu o grubym dnie zalej wrzątkiem pianki marshmallow, masło i czekoladę. Postaw
rondel na niewielkim ogniu i podgrzewaj, aż składniki się stopią, mieszając od czasu do czasu.
Zdejmij rondel z ognia. W tym samym czasie ubij śmietanę z ekstraktem waniliowym, aż będzie
sztywna, a następnie ostrożnie i okrężnymi ruchami wymieszaj z przestudzoną czekoladową
mieszaniną na jednolity krem. Rozłóż porcje
musu do 6 większych lub 8 mniejszych pucharków i wstaw do lodówki na około 2 godziny.

Można mus udekorować świeżymi owocami (malinami, truskawkami, jagodami itd.)

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Czekoladowe niebo! - komentarze

Auguratrix
Auguratrix
11.11.2012 18:37
jak zwykle świetne zdjęcie :D gratuluję pomysłów na fotografie (: