» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Boczek » Cykoria zapiekana z plastrami boczku

Cykoria zapiekana z plastrami boczku


  
1 5 5 3
1970-01-01
30 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Cykoria zapiekana z plastrami boczku

Cykoria zapiekana z plastrami boczku, to dobry pomysł na zimową przekąskę. Boczek możesz zastąpić bekonem - nie ujmie to smaku. Warto spróbować!


Składniki na cykoria zapiekana z plastrami boczku

8 główek cykorii, najlepiej równej wielkości
8 szerokich plastrów wędzonego, surowego boczku
4 łyżki świeżo startego parmezanu
3 łyżki tartej bułki
sok z połowy cytryny
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

tłuszcz do wysmarowania formy

Przygotowanie dania cykoria zapiekana z plastrami boczku

...

Cykorie myję i osuszam. Każdej główce odcinam ściemniały kawałek u nasady, uważając, by się nie rozpadła, i nożem z długim, ostrym czubkiem wykrawam głąb. Cykorie przekładam do garnka, zalewam wrzątkiem z dodatkiem soli i soku z cytryny i gotuję na małym ogniu ok. 5 min., po czym dobrze je odcedzam.

Żaroodporne naczynie smaruję tłuszczem.

Każdą główkę cykorii owijam plastrem boczku i układam w naczyniu, ciasno, jedna obok drugiej. Oprószam je pieprzem, posypuję parmezanem i bułką tarta i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 15 minut.

Podaję z ziemniakami z wody.
Jesz i... CHUDNIESZ!

Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»


Przepis zawiera lokowanie produktu

Boczek glazurowany, mięciutki, soczysty i bardzo aromatyczny - doskonały na obiad

Boczek glazurowany, mięciutki, soczysty i bardzo aromatyczny - doskonały na obiad

I wcale nie taki tłusty :) Pyszny, przepyszny. Dzięki długiemu gotowaniu pozbawiony większości tłuszczu, ale nie smaku!
Dzięki długiemu pieczeniu i częstemu smarowaniu glazurą obłędnie pachnący śliwkami, miodem i delikatną czosnkową nutą. Skórkę ma chrupiącą i lepką jednocześnie :)
Jest mięciutki - tak właśnie, nie "bardzo miękki", ale mięciutki - praktycznie sam się rozpada podczas...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Smażony łosoś z sałatką z młodych ziemniaków i chipsami z boczku

Smażony łosoś z sałatką z młodych ziemniaków i chipsami z boczku

Pomysł na rodzinny obiad masz na wyciągnięcie ręki. Pyszny, pełen zdrowych tłuszczy łosoś. Do tego niesamowita sałatka z ziemniaków, ale nie takich zwykłych kartofli. To młode ziemniaczki. Towarzyszą im chipsy. A są niezwykłe. Bo z boczku.

45 minut - tyle zajmie Ci przygotowanie tego przepysznego i kolorowego obiadu. Składniki kupisz w każdym sklepie spożywczym. Nie zapomnij o...


Sałata z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado

Sałata z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado

Tę sałatę z chrupiącymi grzankami, chrupiącym boczkiem i miękkim awokado można określić tylko jednym słowem. Pycha :)

Dwa rodzaje sałat, świeże liście szpinaku, przyjemnie chrupiące grzanki i boczek oraz zdrowe awokado świetnie ze sobą współpracują. Jest tu też bardzo fajny sos z musztardy miodowej, soku z cytryny i czerwonego pieprzu. Smacznie i kolorowo :)

Przepis na sałatę z tymi...




Cykoria zapiekana z plastrami boczku - komentarze

Thilnen
Thilnen
27.04.2012 11:42
Doskonała potrawa, bardzo mi smakowała. Myślę, że można podpiec odrobinę dłużej, żeby boczek się przyrumienił. Następnym razem posypię parmezanem już po upieczeniu, bo wolę jego smak "na surowo".
rolska5
rolska5
9.02.2009 13:28
Wspaniałe, wspaniałe, wspaniałości!!!! Dawno w moim domu mąż z córką nie wyrywali sobie wzajemnie talerzy, żeby je..... wylizać ;) Naprawdę pyszne danko. Już je dodaję do ulubionych.
majowka
majowka
20.03.2006 18:12
Mniam,mniam! juz drugi raz zrobilam i nie moge sie nacieszyc tym malym dankiem:-) Pychoza...
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.