Curry ramen - ostra zupa z Japonii

1 5 5
2018-03-19
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia japońska
Curry ramen - ostra zupa z Japonii

Ramen to zupa, która jest jedną z tradycyjnych potraw kuchni japońskiej. Czy wiesz, że tak naprawdę ramen pochodzi z Chin? To właśnie chińscy kucharze sprawdzili na początku XX wieku pierwsze przepisy na zupę z bardzo dobrym żółtym makaronem. Zupy ramen szybko pobiły kubki smakowe Japończyków i stały się wyjątkowo popularnym daniem. Tak jest do dziś, a nowych przepisów na ramen ciągle przybywa.

Głównym składnikiem tych zup jest makaron pod tą samą nazwą. Makaron ramen produkuje się z mąki, wody i kansiu, czyli wody mineralnej z dużą zawartością węglanu sodu i węglanu potasu. Dzięki tym związkom makaron ramen jest elastyczny i ma ładny żółty kolor. Makaron ramen stał się jednym z symboli Japonii i ma nawet swoje muzeum :)

Warto spróbować zup ramen, ponieważ są bardzo dobre i sycące. Dzięki odpowiednim przyprawom rozgrzeją i dodadzą energii. Taki właśnie jest curry ramen, czyli ostra i gęsta zupa, którą możesz zrobić sama w domu :)

Przepis na curry ramen jest łatwy, a zupę robi się szybko. Dzięki dodatkowy pasty curry zupa jest dość ostra, ale bardzo dobra. Wbrew pozorom nie będziesz miała żadnych problemów z kupieniem składników. Pasta miso i curry, sos sojowy, mleczko kokosowe, makaron to składniki potrzebne do przygotowania tego pysznego ramenu. Szukaj ich na półkach z produktami kuchni świata w hiper i supermarketach.

Ugotowanie zupy curry ramen wcale nie jest trudne. Sprawdź sama i wybierz ten przepis. To naprawdę prosty przepis na pyszny curry ramen prosto z Kraju Kwitnącej Wiśni :)


Składniki na curry ramen - ostra zupa z japonii

20 dag makaronu ramen
3 szklanki bulionu warzywnego (możesz zastąpić wodą)
2 szklanki mleczka kokosowego
2 łyżki pasty miso
2 łyżki czerwonej pasty curry
1 łyżka sosu sojowego

do podania plasterki limonki, kapusta pak choi i kiełki fasoli mung

Przygotowanie dania curry ramen - ostra zupa z japonii

  1. Do dużego garnka wlej bulion warzywny. Dodaj pastę miso i curry. Wymieszaj i zagotuj.
  2. Wlej mleczko kokosowe. Dodaj sos sojowy. Doprowadź do wrzenia.
  3. Dodaj makaron ramen. Ponownie doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty.
  4. Podawaj na gorąco z plasterkami limonki, kapustą pak choi i kiełkami fasoli mung.








Curry ramen - ostra zupa z Japonii - etap 1

Curry ramen to przepyszna ostra zupa prosto z Japonii. Wybierz ten przepis i zobacz jak szybko i łatwo możesz zrobić taką pyszną i sycącą zupę w domu :)



Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)

Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Makaron z kiełbasą, cebulą i twarogiem

Ania, Mniammniam.pl
2018-03-12
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Makaron z kiełbasą, cebulą i twarogiem

Czy wiesz, że dawno temu makaron był głównym pożywieniem robotników? Wtedy makaron jadło się bez żadnych dodatków. Było to danie szybkie i łatwe do zrobienia, a do tego nie kosztowało fortuny. Mało tego, makaron jedzono... palcami :)

Jeżeli lubisz makaron, ten przepis na pewno zajmie wysokie miejsce w Twoim osobistym rankingu makaronowych pyszności :) Makaron z kiełbasą, cebulą i twarogiem...


Makaron spaghetti z tuńczykiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Ania, Mniammniam.pl
2018-03-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Makaron spaghetti z tuńczykiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Legenda głosi, że makaron do Europy sprowadził podróżnik Maco Polo. Ale pierwsze przepisy na makaron powstały tysiące lat wcześniej. Makaronami delektowali się Rzymianie i Chińczycy. W dzisiejszych czasach popularność dań z makaronem nie słabnie. Makaron jest pyszny, smakuje zawsze i każdemu :)

Właśnie taki jest ten makaron spaghetti z tuńczykiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami. To...


Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

Ania, Mniammniam.pl
2018-03-07
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami

Surówka z białej rzodkwi z rodzynkami to pyszny dodatek do obiadu. Będzie znakomicie smakować ze sztuką mięsa i ziemniakami, z kotletami i kaszą czy z wegetariańską zapiekanką z warzyw :)

To surówka, która jest pełna zdrowia. Biała rzodkiew jest kuzynką dobrze nam znanej małej rzodkiewki. W białej rzodkwi jest mnóstwo witaminy C, PP i z grupy B. Znajdziesz w niej minerały jak potas,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.