» Przepisy » Grzyby » Potrawy z boczniaków » Conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z boczniakami

Conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z boczniakami


  
1 5 5 11
2003-11-16
30 min
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z boczniakami

Tym razem muszelki grzybowe, równie smaczne. Polecam!!!


Składniki na conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z boczniakami

około 20 sztuk makaronu Conchiglioni (duże muszle)

250 g boczniaków (ewentualnie pieczarek)
150 g szynki
200-250 g żółtego sera mozarella (lub innego żółtego)
3–4 łyżki kwaśnej śmietany
1 cebula
2–3 ząbki czosnku
2–3 łyżki parmezanu
szczypta Vegety
sól, pieprz
2 łyżki oliwy z oliwek

sos czosnkowy:

1 mały jogurt naturalny
½ opakowania serka homogenizowanego naturalnego
½ świeżego ogórka
około 4 ząbków czosnku
sól, pieprz
opcjonalnie zioła np. oregano i bazylia

Ewentualnie gotowy sos Tzatzyki

Przygotowanie dania conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z

... boczniakami

Boczniaki pokroić w kostkę i podsmażyć na 1 łyżce oliwy z oliwek. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do smażących się grzybów. Następne dodać pokrojoną w drobną kostkę szynkę. Wszystko podsmażyć przez chwilkę i doprawić do smaku Vegetą. Podsmażone składniki przełożyć na talerzyk. W tym czasie pokrojona w drobną kostkę cebulę podsmażyć na pozostałej 1 łyżce oliwy. Cebulę wymieszać z resztą składników. Ser zetrzeć na tarce dodać do przestudzonych lekko pozostałych składników, następnie dodać parmezan i śmietanę, wszystko dokładnie wymieszać i w razie czego doprawić solą i pieprzem do smaku.

Makaron ugotować al dente. Muszle nadziać farszem, ułożyć w naczyniu do zapiekania nasmarowanym tłuszczem.

Przygotować sos czosnkowy. Jogurt wymieszać z serkiem. Ogórek obrać, zetrzeć na tarce o grubych wiórkach (odcisnąć z soku) i dodać do jogurtu. Przyprawić solą pieprzem, ewentualnie ulubionymi ziołami i wymieszać. Można również użyć gotowego sosu Tzatzyki.

Na każdej muszelce ułożyć kleks sosu czosnkowego. Piekarnik nagrzać do 180 C i zapiekać muszle przez 15 minut. Smacznego!!!
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Makaron z dynią i grzybami

Makaron z dynią i grzybami

No i nastał dzień na makaron z dynią i grzybami. Dlaczego akurat makaron z dynią i grzybami? A bo makaron z dynią i grzybami pyszny jest i wcale nie bardzo pracochłonny, za to niesamowicie pożywny i... niedrogi.

Przepis na makaron z dynią i grzybami to niemal doskonały sposób na sezonowy obiad. Nawet późną jesienią są świeże grzyby w lesie, a jeśli ich nie ma to godnie zastąpią je pieczarki...


Muszle makaronowe z nadzieniem ze szpinaku i 3 serów

Muszle makaronowe z nadzieniem ze szpinaku i 3 serów

Prosty przepis na muszle makaronowe z nadzieniem ze szpinaku i 3 serów na pewno spodoa się wszystkim wielbicielom dań z makaronu. To pyszny pomysł na codzienny obiad, ale też ten bardziej odświętny.

Muszle makaronowe ze szpinakiem mogą być samodzielnym daniem, ale sprawdzą się również jako dodatek, np. do pieczonego kurczaka. Jeśli chcesz to możesz do muszli zrobic sos śmietanowy, ale...


Muszle makaronowe podwójnie kurkowe, bo faszerowane kurkami, szpinakiem i kurczakiem, zapieczone pod sosem kurkowym

Muszle makaronowe podwójnie kurkowe, bo faszerowane kurkami, szpinakiem i kurczakiem, zapieczone pod sosem kurkowym

Przepis na muszle makaronowe podwójnie kurkowe to doskonały pomysł na obiad. Szczególnie na niedzielny posiłek. Kurki uroczo komponują się mięsem kurczaka, szpinakiem i śmietaną. Do tego makaron - cudowny posiłek, bez wielkiego zachodu.

Być może przepis na muszle makaronowe wyda Ci się pracochłonny. Nic bardziej mylnego. Fakt, że jest dużo składników wcale nie oznacza, że zabierze ich...




Conchiglioni grzybowe, czyli muszelki z boczniakami - komentarze

~Ivo
~Ivo
4.09.2014 16:31
Bardzo smaczne danie!
hanialk
hanialk
14.08.2014 12:42
ciekawa propozycja
miodzianka
miodzianka
17.07.2014 19:45
Wyglądają pysznie
~Tojad
~Tojad
3.04.2012 12:53
Zawsze robiłam z pieczarkami , i dodawałam mascarpone.....czasem tez z sosem salsa. Hmm..boczniaki-? czas wypróbować- bardzo jestem ciekawa - jak zmieni sie smak..;_))
basik4
basik4
26.01.2012 09:50
Napiszę jak inni - REWELACJA ! :) Z powodu braku ogórka nie zrobiłam sosu, oregano i bazylię dodałam do farszu, a parmezanem posypałam już nafaszerowany makaron. Było pysznie :) następnym razem zaopatrzę się w komplet składników, tak więc i sos powstanie :) Bardzo dziękuję za przepis :)
pjustyna
pjustyna
23.02.2011 12:00
Pyszne! Nie spotkałam nikogo, komu to danie by nie smakowało. I ma tę dużą zaletę, że mozna przygotować wcześniej, a jak pojawią się goście, tylko zapiec. Bardzo polecam!
AnkaP
AnkaP
30.01.2011 20:28
Mniam! Pyszne danko. Wprawdzie zapomniałam dodać śmietany do farszu, ale i tak było smaczne. Trochę pracochłonne, ale można sobie wcześniej przygotować, a później tylko zapiec. Dziękuję za przepis. Będzie następne danie, którym uraczę koleżankę wegetariankę - oczywiście szynki wtedy do farszu nie dodam ;-)
Tojad
Tojad
29.01.2011 19:17
Hmmm..ja do farszu dodaje mascarpone...i pęczek zielonej pietruchy ( zamiast szynki mogą być fajne skwarki chudziutkie)...a sos robię taki a'la salsa- pomidorowy...;-)
rolska5
rolska5
18.01.2011 11:51
Rewelacja!!!! Przepyszny farsz, a ten sosik mmm ...- fantastyczny!!!! Domownicy pełni zachwytu, ja dumna, że wszystko tak fantastycznie się udało. Bardzo dziękuję za ten przepis, wchodzi do mojego menu już na stałe.
saramago
saramago
13.04.2007 11:58
uwielbiam tą potrawę. popisowe danie na sotkania ze znajomymi. dużo czosnku, więc dobrze, żeby jedli wszyscy. rewelacja. dziś znów przygotuję "muszelki"
archeea
archeea
20.09.2004 12:37
rewelacja ! przygotowywalismy te potrawe kilka razy. za kazdym wychodzila swietnie. smakowala nie tylko nam, ale i gosciom. polecam :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.