Ciasto marchewkowe [film video]


  
1 5 5 78
2004-05-08
Ciasto marchewkowe [film video] Sprawdzony przepis na ciasto marchewkowe [film video] od MniamMniam.com 😋 Smacznie, szybko i tanio. Gotuj razem z nami krok po kroku! https://www.mniammniam.com//obrazki/.jpg https://www.youtube.com/watch?v=ddx-JlrtNvg https://www.youtube.com/embed/ddx-JlrtNvg 2004-05-08T15:11:44+02:00
80 minut
bardzo łatwe
Porcje: blacha 30x30x8 cm
Kuchnia europejska

Ciasto marchewkowe [film video]

Lekko wilgotne, o korzennym smaku. Komponuje się wyśmienicie z czekoladą na gorąco lub likierem pomarańczowym. Po prostu pyszne marchewkowe ciasto.


Składniki na ciasto marchewkowe [film video]

2 szklanki drobno utartej marchewki
2 szklanki pszennej mąki
1 szklanka cukru (lub 2, jeśli lubisz bardzo, ale to bardzo słodkie ciasta)
kostka masła - 20 dag
4 jajka
czubata łyżeczka cynamonu
ćwierć łyżeczki imbiru w proszku
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
czubata łyżeczka sody
szczypt soli
pół szklanki łuskanych orzechów włoskich
pół szklanki rodzynek

masło i tarta bułka do formy
cukier puder do posypania

Przygotowanie dania ciasto marchewkowe [film video]

...

Rodzynki zalewam wrzątkiem i odstawiam na bok.
Masło rozpuszczam w rondelku i lekko studzę.
Orzechy siekam na niezbyt drobne kawałki.
Mąkę mieszam dokładnie z proszkiem do pieczenia, sodą i solą.
Jajka ucieram z cukrem na puszystą masę - powinna zwiększyć swoją objętości 3 razy i zmienić kolor na prawie biały.
Do masy jajecznej dodaję mąkę, marchewkę oraz przestudzone masło, odsączone rodzynki i orzechy oraz przyprawy.
Mieszam wszystko bardzo dokładnie.
Ciasto przelewam do wysmarowanej masłem i oprószonej tartą bułką formy.
Piekę około 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Po upieczeniu posypuję cukrem pudrem.

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż (nasi goreng) - szybka i prosta wersja podstawowa

Smażony ryż można przyrządzać na setki, jeśli nie tysiące sposobów. Każda indonezyjska gospodyni ma swój przepis, który zmienia się w zależności od... zawartości lodówki :) Bo do nasi goreng można dodać to, co akurat ma się pod ręką. Oraz to, co zostało z dnia poprzedniego :) Mięso kurczaka (surowe, pieczone lub gotowane), ryby, krewetki, tofu oraz oczywiście warzywa. To wszystko doprawione...


Grzanki z awokado, serem i rukolą

Grzanki z awokado, serem i rukolą

Grzanki z awokado, serem i rukolą są pyszne i aromatyczne. To doskonały pomysł na bardzo fajne śniadanie z awokado w roli głównej :)

Grzanki zrobione są z pysznego chleba z ziarnami. Chrupiące kromki posmarowane są pastą z awokado z dodatkiem czosnku i ostrego sera cheddar. Zapieczone w piekarniku stają się bardzo przyjemnym daniem, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)


Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie

Makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie

Ten makaron z cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem w śmietanowym sosie jest pyszny, szybki i kolorowy. Szpinak i cukinia to bardzo fajne dodatki, które łączą się z makaronem w aksamitnym sosie. Tylko 20 minut i pyszny obiad jest gotowy.

  • Spróbuj mojego sposobu gotowania makaronu "bez gotowania". To jest proste i takie fajne. I co najważniejsze - nie przegotujesz makaronu, nawet...




Ciasto marchewkowe [film video] - komentarze

martyneczka
martyneczka
4.11.2018 17:50
Wczoraj zrobiłam ciasto marchewkowe. REWELACJA!!! Moja córka, która nie przepada za ciastami zjadła 3 kawałki od razu. Od siebie dodałam sok i skórkę otartą z jednej pomarańczy i tylko na czubeczku łyżeczki cynamonu. Piękny aromat i posmak pomarańczy. I co njważniejsze- błyskawicznie się je robi. Podczas topienia się masła ścieram marchewkę, potem tylko mieszanie i pieczenie. Dziękuję Grześ za przepis. Brak gwiazdek żeby określić doskonałość tego przepisu :-):-)
lucyna78
lucyna78
10.02.2015 14:58
czy można zamiast masła użyć oleju? Jeśli tak to ile?
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
10.02.2015 19:30
Hej Lucyna :) Tak, masło można zastąpić 2/3 szklanki oleju. Udanego ciasta życzę :)
~Kaffi
~Kaffi
21.11.2014 17:22
Zrobiłam dzisiaj. Wyszło przepyszne!!! :)
miodzianka
miodzianka
9.11.2014 12:07
Ciasto jest bardzo aromatyczne,puszyste(wilgotne) i niektórym może przypominać zakalca,ale nim nie jest,to po prostu cudne ciasto do kawy jak i do herbaty.Szybko się je robi,szybko piecze i jeszcze szybciej zjada :). Tu proszę o wybaczenie bo zmieniłam troszku przepis i dodałam dynię- dynię pokroiłam w kostkę i zanurzyłam ją w łyżce miodu i wsadziłam do piekarnika by się upiekła,( można zamiast w miodzie to skropić oliwą). Ostudziłam i rozgniotłam ją widelcem tworząc taką masę z kawałkami dyni.I ją dodałam przed marchewką,pomijam też rodzynki.Ciasto wychodzi genialne takie z kawałkami mięsistej dyni,o aromacie marchewki z chrupiącymi orzechami,ja polewam lukrem cytrynowym ale nie za bardzo kwaskowatym.W domu piekę je co weekend puki mam dostęp do świeżej dyni.Ciasto jest tak pyszne,że zawsze zachwyca moich gości :). Z czystym serduszkiem polecam to ciasto :)
dżoana
dżoana
24.10.2014 23:00
Cóż mam pisać...Pychotka:}Pozdrawiam
~Kari
~Kari
14.04.2014 17:15
Witam bardzo spodobał mi się przepis, jednakże nie jestem pewna co do ilości przypraw, ponieważ na filmiku są podane inne ilości jak w opisie. Z góry dziękuję za odpowiedź :)
Grzegorz, Mniammniam.pl
Grzegorz, Mniammniam.pl
14.04.2014 21:08
Hej Kari :) Oba wersje dają dobry efekt :) Dla bezpieczeństwa użyj ilości z przepisu :)
Madalena
Madalena
18.03.2014 12:34
Chyba najlepsze ciasto marchewkowe, jakie robiłam. Zamiast masła (nie miałam) dałam olej i może dzięki temu było wilgotne i długo świeże - uchowany kawałeczek zjadłam 3 dni po upieczeniu i nadal było pyszne. Na wierzch zrobiłam polewę-krem z przepisu bajaderki na ciasto dyniowe. Całość wywołała zachwyt :-)
mamaANI
mamaANI
22.02.2014 21:47
Dziś wykonałam swoje pierwsze ciasto w życiu ;-) i wyszło!!!! jestem z siebie baardzo dumna ;-) zdaję sobie sprawę,że przepis jest niewiarygodnie prosty ale i tak to jest mój mały sukces!!!! polecam każdemu kto ma opory przed pieczeniem ciast. Przepis jest fenomenalny, prosty, łopatologicznie napisany ;-) a ciasto pyszne. Panie Grzegorzu dziękuje,że dzięki Panu przełamałam niechęć do pieczenia ciast. to chyba zasługa tego filmiku ;-)
~mamaANI
~mamaANI
22.02.2014 20:19
To moje pierwsze ciasto które w życiu zrobiłam ;-) I WYSZŁO!!!!!!!!!!! Dziękuje za tak fenomenalnie prosty przepis.
AnnaMarlena
AnnaMarlena
18.02.2014 06:51
Moja przygoda z tym ciastem zaczęła się w Walentynki kiedy zostałam sama z dziećmi które były chore. Maluchy strasznie marudziły że im się nudzi, że chcą coś słodkiego ja chciałam za to chwilkę na przygotowanie czegoś smacznego w ramach walentynki dla kochanego męża. Walentynkowy zawrót głowy... i nagle mnie olśniło Ciasto marchewkowe z mniammniam. Super kompromis zdrowe, smaczne proste dzieci mogą same mieszać składniki. Szybko starłam marchewkę, utarłam jajka resztę składników pozwoliłam wymieszać córci. W trakcie zabawy w pieczenie puściłyśmy wodzę inspiracji i dodałyśmy drobno pokrojone jabłka -dały wilgoć ciastu. Ciasto wylałyśmy do mufinek i upiekłyśmy. Po upieczeniu zrobiłam fajny krem na bazie serka waniliowego którym ozdobiłyśmy muffinki, dodatkowo ozdobiłyśmy jeszcze posypkami cukrowymi - zabawy nie było końca. Popołudniu przyjechał mąż i się zaczęła degustacja :) i konkurs która babeczka piękniej udekorowana. Dzieci szczęśliwe że "same" mogą piec, czas szybko im zleciał, nie nudziły się. Jestem bardzo zadowolona z przepisu bo daję rodzinie coś dobrego, słodkiego bez wyrzutów sumienia że jest to coś niezdrowego.
AnnaMarlena
AnnaMarlena
17.02.2014 20:49
Moja przygoda z tym ciastem zaczęła się w Walentynki kiedy zostałam sama z dziećmi które były chore. Maluchy strasznie marudziły że im się nudzi, że chcą coś słodkiego ja chciałam za to chwilkę na przygotowanie czegoś smacznego w ramach walentynki dla kochanego męża. Walentynkowy zawrót głowy... i nagle mnie olśniło Ciasto marchewkowe z mniammniam. Super kompromis zdrowe, smaczne proste dzieci mogą same mieszać składniki. Szybko starłam marchewkę, utarłam jajka resztę składników pozwoliłam wymieszać córci. W trakcie zabawy w pieczenie puściłyśmy wodzę inspiracji i dodałyśmy drobno pokrojone jabłka -dały wilgoć ciastu. Ciasto wylałyśmy do mufinek i upiekłyśmy. Po upieczeniu zrobiłam fajny krem na bazie serka waniliowego którym ozdobiłyśmy muffinki, dodatkowo ozdobiłyśmy jeszcze posypkami cukrowymi - zabawy nie było końca. Popołudniu przyjechał mąż i się zaczęła degustacja :) i konkurs która babeczka piękniej udekorowana. Dzieci szczęśliwe że "same" mogą piec, czas szybko im zleciał, nie nudziły się. Jestem bardzo zadowolona z przepisu bo daję rodzinie coś dobrego, słodkiego bez wyrzutów sumienia że jest to coś niezdrowego.
miodzianka
miodzianka
20.11.2013 15:24
Ciasto pyszne w sam raz dla dzieci bo jest słodkie z dodatkami, a w środku skrywa marchewkę.Łatwe i proste,każdemu powinno wyjść.Dla mnie ma nutę piernikową.Dorzuciłam jeszcze do niego figi,a wierzch polałam cytrynowym lukrem.Wyśmienicie pachnie i szybko znika :)
ula85
ula85
15.11.2013 23:24
Ciasto marchewkowe, to jedno z moich ulubionych, jednak wprowadziłam do niego kilka modyfikacji dzięki którym mogę się nim objadać bez ograniczeń, a kilogramów mi nie przybywa :) Tak więc mąkę zamieniłam na make pełnoziarnistą a cukier zredukowałam do 1/3 szklanki i zamieniłam na cukier brązowy, żeby ciasto nie było mało słodkie dodaję do niego dużą ilość suszonych śliwek pokrojonych w mniejsze kawałki, figi, oraz daktyle. Całość polewam gorzką czekoladą rozpuszczoną z odrobiną masła i posypuję pokrojonymi w małe kawałki orzechami włoskimi - taka wersja jest przepyszna, słodka a jednocześnie baaardzo zdrowa. Dzięki miękkim bakaliom ciasto jest bardzo wilgotne i cudownie.. no właśnie bakaliowe - takie, powiedziałabym, trochę świąteczne :) U mnie zazwyczaj to ciasto ma formę babki lub muffinek :)
bassia
bassia
15.11.2013 21:38
Wspaniałe ciasto marchewkowe. Bardzo lubię wilgotne ciasta i to okazało się jednym z moich najlepszych. Ja pokroiłam to ciasto w niewielkie kwadraty, podałam z bitą śmietaną i polałam niewielką ilością czekolady. Warto to ciasto upiec, szcególnie gdy mamy zapas marchewki:-)
~ula-85
~ula-85
15.11.2013 21:15
Ciasto marchewkowe, to jedno z moich ulubionych, jednak wprowadziłam do niego kilka modyfikacji dzięki którym mogę się nim objadać bez ograniczeń, a kilogramów mi nie przybywa :) Tak więc mąkę zamieniłam na make pełnoziarnistą a cukier zredukowałam do 1/3 szklanki i zamieniłam na cukier brązowy, żeby ciasto nie było mało słodkie dodaję do niego dużą ilość suszonych śliwek pokrojonych w mniejsze kawałki, figi, oraz daktyle. Całość polewam gorzką czekoladą rozpuszczoną z odrobiną masła i posypuję pokrojonymi w małe kawałki orzechami włoskimi - taka wersja jest przepyszna, słodka a jednocześnie baaardzo zdrowa. Dzięki miękkim bakaliom ciasto jest bardzo wilgotne i cudownie.. no właśnie bakaliowe - takie, powiedziałabym, trochę świąteczne :)
~ula-85
~ula-85
15.11.2013 21:13
Ciasto marchewkowe, to jedno z moich ulubionych, jednak wprowadziłam do niego kilka modyfikacji dzięki którym mogę się nim objadać bez ograniczeń, a kilogramów mi nie przybywa :) Tak więc mąkę zamieniłam na make pełnoziarnistą a cukier zredukowałam do 1/3 szklanki i zamieniłam na cukier brązowy, żeby ciasto nie było mało słodkie dodaję do niego dużą ilość suszonych śliwek pokrojonych w mniejsze kawałki, figi, oraz daktyle. Całość polewam gorzką czekoladą rozpuszczoną z odrobiną masła i posypuję pokrojonymi w małe kawałki orzechami włoskimi - taka wersja jest przepyszna, słodka a jednocześnie baaardzo zdrowa. Dzięki miękkim bakaliom ciasto jest bardzo wilgotne i cudownie.. no właśnie bakaliowe - takie, powiedziałabym, trochę świąteczne :)
~atena12345
~atena12345
20.09.2013 10:11
Moje dzieci uwielbiają to ciasto. Świetne do szkoły na drugie śniadanie zamiast kanapki
Basiamika
Basiamika
18.05.2013 16:03
Pyszne do kawusi z likierem Amaretto!!!
~Daria
~Daria
17.11.2012 10:59
Bardzo fajne ciasto. Szybko i łatwo się robi. Zawsze wychodzi! To było moje pierwsze ciasto, które upiekłam :-) Od tamtej pory piekę je regularnie. Najbardziej smakuje mi z samymi rodzynkami. Teraz piekę je dla młodszego braciszka... Zapach czuć już w całym mieszkaniu :-)
BognaG
BognaG
5.07.2012 15:58
Tak pyszne jak proste w przygotowaniu. Rewelawcja!
~olenia
~olenia
1.03.2012 23:49
wspaniale bardzo latwe w przygotowaniu ciastko, wszyscy goscie ktorym podalam to ciasto byli zszokowani ze w srodku jest os takiego "nieciastowego" jak marchewka :)
~Sylwia
~Sylwia
20.02.2012 14:49
rewelacja, ciasto tak pyszne, ze w dwa dni zjedlismy tylko w dwojke cala blache, slinka cieknie
aneczka313
aneczka313
28.07.2011 18:18
W związku z tym, że wpisałam się już przy gyrosie to dodam jeszcze trzy grosze:) co do ciasta marchewkowego. Przepis prościutki, fajniutki do przygotowania, ciasto pięknie wyrosło. Jest smaczne i aromatyczne . Od dawna słyszałam o cieście z marchewką, ale nie mogłam się przełamać, ale Pan Grzegorz tak wspaniale zaprezentował sposób pieczenia ciasta, aż się skusiłam i nie żałuję. Polecam gorąco;)
beautyflower
beautyflower
21.06.2011 18:50
Nic wyjątkowego, ciasto jest smaczne, ale bez przesady, nie nazwałabym go jakimś rewelacyjnym przysmakiem...;) Ma lekko piernikowy smak, jest bardzo sycące, jest dobre, ale na pewno nie przepyszne - takie na cztery gwiazdki. ---- Grzegorz: dziękuję za cztery gwiazdki :)
Dalila
Dalila
15.04.2011 21:03
Rewelacja :) Zostaje od razu wpisane na domową listę przysmaków :)
Dalila
Dalila
15.04.2011 13:41
Trzy, dwa jeden start............ Próbuje upiec ciasto z pomocą dwuletniej damy. Czy to możliwe??
aygo
aygo
3.03.2011 17:40
Proste, pyszne i przepyszne. ;-) Grześku, proszę o więcej takich genialnie prostych i pysznościowych pomysłów na ciasta.
asia_1313
asia_1313
25.02.2011 10:02
Zrobiłam te ciasto z myślą o dzieciach a właściwie sama je zjadłam. Mimo to ciasto jest smacznym sposobem na przemycenie dzieciom marchwi a do tego jest proste w przygotowaniu.
Garfield786579
Garfield786579
23.01.2011 13:38
przepyszne- polecam, bo zawsze się udaje i świetnie smakuje:)
Matehorn
Matehorn
9.01.2011 10:36
Ciasto pyszne! Idealne proporcje, delikatnie wyczuwalne aromaty. Upiekłam w tortownicy 24cm i do było dość. Nie wiem jakby wyglądało w wiekszej, a tak wyrosło i jest piękne.
KasiK
KasiK
30.11.2010 11:44
Zaglądam, a tu brak mojej opinii... Cóż za karygodne niedopatrzenie. Ciasto to robię od paru lat, zawsze wychodzi pyszne, nieodmiennie wzbudzając zachwyt jedzących :-)
AndrzejM
AndrzejM
31.10.2010 13:27
Rewelacja! Właśnie robię je po raz kolejny!
kasiaj
kasiaj
8.08.2010 20:30
Wow! :) super się udało ciacho! Juz jakis czas marzylo mi sie zrobienie mojego ulubionego ciasta marchewkowego i jak zwykle nie zawiodlam sie na przepisach Grzegorza! :) Jestes genialny Grzegorzu!
turybka
turybka
23.11.2009 13:51
bardzo dobre! nie spodziewałam się że marchewka może dać taki efekt
aaga2
aaga2
11.11.2009 15:18
Czytając tyle pozytywnych opinii muszę je w końcu upiec.
edytas
edytas
11.09.2009 21:59
Witam, uwielbiam ciasta marchewkowe. Mo przepis jest trochę inny, ale chciałam zaproponować, aby ciasto pokrojone w plastry serwować z dużym kleksem serka waniliowego. Nikt się nie oprze.
agnieszek77
agnieszek77
22.12.2008 09:31
Pychota...zniknęło juz całe ciasto..bardzo dziekuję Grzegorzu za przepis,niestety zamiast imbiru dodałam odrobinę przyprawy do pierników i wyszło mi takie piernikowe ciacho,bardzo dobre,pozdrawiam i wszystkiego dobrego na Święta
bozia69
bozia69
26.11.2008 17:36
Piekłam już różne ciasta z marchwi, ale to jest jak dotąd najlepsze!!! Schowałam 2 kawałki, żeby wcześniej nie zniknęły i na 3 dzień spróbowałam - było mięciutkie i wilgotne, nic się nie zmieniło. Upiekłam 2 keksówki, a z tego 1/2 po wystudzeniu zamroziłam na próbę i wiecie co - po rozmrożeniu na dwa sposoby: w mikrofalówce i zwyczajnie w temp. pokojowej jest jak świeże, a próbowałam, bo chcę ułatwić sobie pracę przed świętami i zrobić wcześniej kilka keksóweczek. Jak wpadną goście, to za 5 min wyciągam świeżutkie i letnie ciacho!!! Pycha.... Acha ja dodałam jeszcze startą skórkę z cytryny.
mamoska
mamoska
10.11.2008 20:27
zamiast marchewki mozna dodalam utarta dynie tez super smakuje i mamy ciasto dyniowe:)
solis
solis
15.07.2008 22:11
Bardzo dobre ciasto - lubię marchewkowe, wyprobowałam wiele przepisów, ale ten jest najlepszy bo najprostszy :) Ciasto miękkie i puchate. Dawno powinnam wpisać opinię...no ale lepiej późno niż wcale ;)
mariemadeline
mariemadeline
30.04.2008 16:01
tak się noszę już jakiś czas ze zrobieniem tego ciasta i chyba w końcu będę musiała się skusić;)
alluette
alluette
28.04.2008 08:40
Wierzyć się nie chce, że to z marchewki... Pyszne, ciężkie, wilgotne - mniam!
martka
martka
1.03.2008 14:27
ciasto marchewkowe to zawsze gwarantowany sukces, przepis kiedyś dostałam i dzielę się nim ze wszystkimi - to dobry patent dla osób, które na co dzień nie są mistrzami kuchni, ciasto jest łatwe, ale efektowne :) i najczęściej nikt nie wierzy, że w cieście jest marchewka ja zamiast masła dodaję 2/3 szklanki oleju, więcej marchewki - 4 szt. i trochę więcej cynamonu, a finał to polewa czekoladowa, świetnie pasuje
bikoo
bikoo
8.02.2008 23:15
Banalnie proste w wykonaniu (idealne ciasto do zrobienia z dziećmi, jedyne ich zadanie to dodawanie składników i mieszanie), a efekt gwarantowany. Nie może się nie udać. Smak podobny do piernika, tylko łagodniejszy. Idealne dla początkujących. Dzieci się zajadały i dlatego na pewno do niego wrócę.
mamoska
mamoska
7.02.2008 17:28
Kupiłam sokowirówkę,zeby pić sok z marchwi, i nie wiedziałam co robić z tzw odpadem marchwiowym . Wykorzystałam do ciasta i rewelacja. Nic sie nie marnuje! ciasto pyszne i dodego sok z marchwi. Nic dodac nic ująć:)
MELLODY
MELLODY
18.01.2008 23:03
DOSKONAŁE :-)))) zamiast masła moża uż yć oleju
veto12
veto12
11.12.2007 22:46
Myślałam i myślałam ,upiec nie upiec.Dziś upiekłam .Zapach cudny się rozchodził,mąż pyta co to ,mówię ciasto marchewkowe.O jakiś wynalazek niech sobie to jedzą króliki mówi .Tak się najadł gorącego że musiałam mu mięte robić .Cudne pyszne ,ciacho ,polukrowałam je lukrem cytrynowym .Pycha.
Basiołek
Basiołek
2.11.2007 12:25
Pogratulować! Tobie, Grzegorzu, i sobie. Ciasto z gatunku "znikających". Przy takich przepisach nieodmiennie zastanawiam się, dlaczego nie znały go powszechnie nasze mamy.
MagduchaP
MagduchaP
10.10.2007 08:11
Wspaniałe, choć budziło u niektórych lekkie zdziwienie produktami z którego zostało wykonane :)
serwus-aga
serwus-aga
22.09.2007 22:14
Ciasto robiłam wiele razy i zawsze szybko ubywa ze stołu. Szybko się robi i zawsze wychodzi, palce lizać!
chochlik6
chochlik6
22.09.2007 16:08
Pyszne.Miałam podobny przepis ale bez ucierania jajek i mniej marchewki.A różnica-kolosalna.W smaku oczywiście.Tę wersję robię już od 2 lat.
lenka
lenka
27.08.2007 15:14
Smaczne ciasto, ale chyba za długo trzymałam je w piekarniku i nie wyszło tak wilgotne jak powinno byc, następnym razem bardziej zwrócę uwagę na czas pieczenia :). Wg mnie na wierzch lepiej zrobic polewę czekoladową, bo cukier puder 'znika' po włożeniu ciasta do lodówki.
pauliw
pauliw
11.04.2007 10:13
Ciasto przepyszne. Po raz pierwszy jadłam i po raz pierwszy piekłam ciasto marchewkowe i wyszło... brak słów. Ten smak... ten zapach... chyba zrobię jeszcze jedno :) Dziękuję.
marta27
marta27
1.03.2007 13:09
bardzo mi smakowało to ciacho, troszeczkę w smaku przypominało mi piernika.
kalisima
kalisima
8.12.2006 21:55
Pyszne. Proste. Pachnące. Dobre na początek. Rozbudza wyobraźnię i wspomnienia z dzieciństwa.
Aniagrz
Aniagrz
27.08.2006 14:19
rewelacyjne! moje piwerwsze ciatso marchewkowe. upieklam je dla siebie i cale zjadlam :) na drugi dzien pochwalilam sie w pracy i musialam upiec drugie :)
rufix
rufix
16.08.2006 13:26
klasyka jednym slowem
kasiab
kasiab
15.08.2006 13:58
Ciasto jest przepyszne:)mężuś piał z zachwytu. Polecam każdemu:)
kid
kid
4.08.2006 20:01
To był mój pierwszy przepis z mniamniowej strony i od razu był strzałem w dziesiątkę. A dodam, że nie piekłam zbyt wielu ciast w moim życiu. Ciasto łatwe szybkie i oczywiście pyszne :) dałam 1 szklankę cukru a marchewkę tarłam na średnich oczkach tarki i wcale jej nie było widać w cieście :) - brat zapytał - a gdzie marchewka?
Czarownice
Czarownice
17.07.2006 14:33
Dodałam do ciasta jedno jajko więcej, zrezygnowałam z korzennych przypraw i dodałam pół szklanki kakao. Polałam czekoladą i posypałam płatkami migdałowymi. Wszyscy byli zachwyceni.
gohha
gohha
9.07.2006 11:03
Co tu gadać - marchewkowe ciasto Grzegorza zrobiło furore na uczcie szabatowej podczas XVI Festiwalu Kultury Żydowskiej - o przepis prosili wszyscy bez wyjątku (łącznie z żoną przewodniczącego Rady Chrześcijan i Żydów). Co tu gadać ciasto marechewkowe stało się symbolem przyjazni polsko-żydowskiej ;)
anita
anita
27.03.2006 15:13
Właściwie niewiele można dodać do poprzednich opinii. To jest łatwe, szybkie i smaczne ciasto. Tylko zmień Grzesiu tą ilość cukru bo zaszła tu pomyłka. Powinna być jedna szklanka cukru, tak jak w przepisie w książce. No i warto napisać co zrobić z przyprawami. [Grzegorz: no niech będzie 1 szklanka cukru, z przyprawami też coś zrobiłem ;-) ]
ewafla
ewafla
3.02.2006 16:56
Ciasto rewelacyjne! Doskonale pachnie i smakuje... Jego wykonanie tez nie sprawia klopotu. Jednak jak dla mnie i mojej rodzinki 2 szklanki cukru to duuzo za duuzo tak wiec ja stosuje 1-1,5 szklanki max! Polecam! :)
jokama
jokama
26.01.2006 22:09
Ciasto marchwiowe stało się naszym ulubionym domowym ciastem, prawie na każdą okazję - może być wykwintne w zależności od dodatków - rodzynki, orzechy, migdały, drobno pokrojone daktyle i grubo pokrojone (w kostkę) jabłka. Oczywiście nie wszystko jednocześnie, bo byłoby za ciężkie... Acha, moim odstępstwem od przepisu Grzegorza jest mniejsza ilość sody. To ciasto zawsze się udaje! Warto je upiec!
Agnieszka_J
Agnieszka_J
21.01.2006 23:36
Fantastyczne, puszyste, wilgotne, przepyszne ciasto! Po poprzednich opiniach spodziewałam się, że ciasto będzie bardzo smakowite, ale dopiero gdy upiekłam je i spróbowałam, przyznaję, że ciasto przeszło moje oczekiwania, bo jest rewelacyjne! To ciasto ma same plusy: szybko się je robi i nie ma przy nim dużo pracy, bakalie nie opadają na dno, cudownie pachnie i smakuje i ten kto po raz pierwszy zostaje nim poczęstowany, nie może zgadnąć, że głównym składnikiem jest marchewka! :-) Tu muszę się przyznać, że ucieranie marchewki na małych oczkach tarki, było dla mnie udręką, więc większość marchewki starłam na tarce o dużych oczkach, co wcale ciastu nie zaszkodziło i tylko w niektórych miejscach ciasta, były widoczne pomarańczowe ścinki, a jedzący ciasto myśleli, że jest to skórka pomarańczowa. :-) Ciasto marchewkowe z tego przepisu wchodzi na stałe do repertuaru mojej kuchni i na pewno będę je często piekła, bo jest tego warte! Dodam jeszcze, że do ciasta użyłam jedną szklankę cukru (zresztą taka sama ilość cukru, widnieje w przepisie na to ciasto, w książce Grzesia, którą zamówił dla mnie mój kochany mąż). Wszystkim gorąco polecam ten przepis, bo jest świetny, a Tobie Grzegorzu dziękuję za super przepisy i pozdrawiam!!!
greta
greta
18.12.2005 11:45
Genialne! Fantastyczne! Rewelacyjne! Użyłam 1,5 szkl. cukru, bo byłoby za słodkie. Mój mąż piał z zachwytu. Mam tylko pytanie - czy on zawsze wychodzi taki ciemny jak murzynek? [Grzegorz: taka jego marchewkowa uroda]
lucyna78
lucyna78
15.11.2005 23:03
Pyszne i bardzo latwe ciasto. Radze jednak dodac tylko 1,5 szl cukru. polecam
szlepcio
szlepcio
12.11.2005 18:27
Ciasto super, pierwsza klasa, takie wilgotne, i kto by powiedział, że to ciasto marchewkowe. Piernik prawie!! ;-) ciasto zagości u mnie na stałe. Jest to ciasto rozgrzewające- z cynamonem i imbirem. Pyycha. Następnym razem dam mniej cukru.
basia222
basia222
5.10.2005 15:48
Ciasto super, ale ja przekładam je jeszcze masą - wtedy jest o niebo lepsze. Miksujemy 1/3 kostki masła + 1 i 1/2 szkl. cukru pudru + 3 opakowania naturalnych serków " Twój Smak" . Przecinamy ciasto, smarujemy środek i wierzch. Można dla dekoracji posypć płatkami migdałowymi. Ja piekę je w tortownicy fajnie wtedy wygląda , no ale najwżniejsze jak smakuje ach....
Saddie
Saddie
11.08.2005 13:00
Absolutnie wspaniałe ciasto. Dałam o połowę mniej cynamonu, 1,5 szklanki cukru, a marchewki dwie mocno ubite szklanki. No i nie posypywałam ciasta cukrem pudrem. Pięknie wyrosło, bakalie nie opadły, pachniało cudownie i smakowało tak, że zniknęło w pół godziny. Upiekłam już dwa razy, za drugim razem wyszło nawet lepiej, niż za pierwszym. Koniec z szukaniem ciasta marchewkowego po restauracjach!
kalisima
kalisima
14.03.2005 12:37
Udało sie świetnie, było puszyste i lekko wilgotne (choć ja do ciast jestem antytalenciem). Upiekłam je tuż przed przyjściem gości i w mieszkaniu unosił sie przyjemny, cynamonowy zapach. Dużą zaletą jest fakt, że nie trzeba oddzielnie ubijać żółtek i białek. Pozdrawiam
monika77
monika77
19.10.2004 10:06
świetne ciasto, dałam mniej cukru i polałam czekoladą i znikneło zanim sama zdązyłam sie dobrze przysiąść do niego....:)
mgrysia
mgrysia
19.08.2004 15:38
Według Unii Europejskiej, marchewka jest owocem, toteż śmiało może stać się składnikiem słodkiego ciasta :-)...
Irenka
Irenka
17.08.2004 19:06
Kiedyś miałam inny przepis na ciasto marchewkowe, ale gdzieś się mi zapodział. W każdym razie niedawno zrobiłam to ciasto według przepisu Grzegorza, dzieląc na dwie keksownicy. Wzięłam go na grill party do znajomych. Póżnym wieczorem kilka osób, najedzonych niby do granic możliwości, rzuciło się na ciasto z krzykiem "carrot cake" i pożarło dosłownie w parę minut. Pozdrowienia od wszystkich, teskniących za angielskimi specjałami. Osobiście wolę Rich Chocolate Cake.
ewiks
ewiks
29.02.2004 12:27
No i stało się. Po wielotygodniowych zmaganiach mających na celu usunięcie gdzieś w najdalsze zakamarki jażni, głęboko zakorzenionego przeświadczenia , iż marchewka to warzywo i jako takie nie nadaje się absolutnie jako podstawowy składnik do ciasta, zwalczywszy obawy upiekłam rzeczone ciasto marchewkowe. Podczas, gdy siedziało ono w piekarniku, ja tkwiłam przed nim i obserwowałam, jak się fantastycznie przeistacza z masy o nieokreślonym kolorze w cętki marchewkowe w pięknie wyrośnięte ciasto o lekko korzennym aromacie. Wyszło absolutnie znakomite. Marchewki w nim w ogółe nie czuć, co zaskoczyło mnie totalnie i spowodowało, iż wszelkie uprzedzenia wobec marchewki zniknęły :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.