CAKE POPS NA HALLOWEEN
2012-11-22
2h
średniołatwe
Porcje: 18
Moja propozycja na Hallowenn... pomarańczowe dynie, zabawne duszki, straszne wiedźmy,
potworne zombi oraz wyłupiaste oczy.
Tu znajdziesz przepis na klasyczne cake pops.
Składniki na cake pops na halloween
Składniki na ciasto:
300 g ciasta czekoladowego (może to być np. biszkopt czekoladowy, babka)
200g Nutelli
2-3 łyżki mleka
Do udekorowania lizaków będziecie potrzebować:
ok. 100g białej masy cukrowej
ok. 50g czarnej masy cukrowej
barwniki spożywcze: pomarańczowy, czerwony, zielony, niebieski
czekoladową posypkę
czarny pisak spożywczy
300 g ciasta czekoladowego (może to być np. biszkopt czekoladowy, babka)
200g Nutelli
2-3 łyżki mleka
Do udekorowania lizaków będziecie potrzebować:
ok. 100g białej masy cukrowej
ok. 50g czarnej masy cukrowej
barwniki spożywcze: pomarańczowy, czerwony, zielony, niebieski
czekoladową posypkę
czarny pisak spożywczy
Przygotowanie dania cake pops na halloween
...
Ciasto kruszymy na małe kawałki, dodajemy Nutellę i mleko, wszystko mieszamy iformujemy kulę. Wkładamy ją do lodówki na ok. pół godziny. Wyciągamy i formujemy kulki
wielkości orzecha włoskiego (kładziemy je na papier do pieczenia, aby nie przykleiły się np.
do talerza). Uformowane kulki wkładamy do lodówki.
Najlepiej dzień szybciej przygotować sobie poszczególne elementy do ozdobienia lizaków:
Z białej masy cukrowej oderwać trzy niewielkie kawałki i zabarwić je na pomarańczowo,
czerwono, zielono i niebiesko.
- ogonki dyni formujemy z zielonej masy cukrowej
- wielkie oczy lepimy z niebieskiej masy, a na środek kładziemy kółka z czarnej
- oczy zombi lepimy z czerwonej masy, a później malujemy środek czarnym pisakiem
spożywczym
- kapelusze wiedźmy lepimy z czarnej masy, dekorując je pomarańczowym paskiem
- oczy wiedźmy robimy z białej masy cukrowej z pomalowanym środkiem na czarno
pisakiem spożywczym
- włosy wiedźmy to rozwałkowana masa cukrowa, poprzecinana nożem (kolor fioletowy
uzyskamy mieszając pozostałą masę niebieską i pomarańczową)
Składniki na polewę
- 200g białej czekolady
- dwie łyżki oleju
- barwniki spożywcze: pomarańczowy i zielony
Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej z dodatkiem oleju. Następnie
w uformowane wcześniej lizaki (na zombi lepimy walce) wbijamy patyczki zamoczone w
czekoladzie. Schładzamy ok. 20min. Po tym czasie polewę podgrzewamy i dzielimy na trzy
części (jedna ma być większa), jedną pozostawiamy białą, do drugiej dodajemy odrobinę
pomarańczowego barwnika, a do trzeciej (tej największej) dajemy zielony barwnik.
DYNIE - lizaki moczymy w pomarańczowej polewie, na górę kładziemy zielony ogonek (póki
polewa nie jest jeszcze twarda); jak skorupka stwardnieje czarnym pisakiem spożywczym
malujemy oczy i buzię
DUSZKI - z rozwałkowanej białej masy cukrowej wycinamy duże kółka (u mnie wyszły o
średnicy 10cm), nakładamy na Cake Pops, formujemy i czarnym pisakiem malujemy oczy i
buzię
WIEDŹMY - lizaki maczamy w zielonej polewie, przyklejamy włosy, kapelusz i oczy, a jak
polewa zastygnie malujemy usta pisakiem spożywczym
ZOMBI - maczamy lizaki w zielonej masie, na górę sypiemy posypkę czekoladową,
przyklejamy oczy (póki polewa jeszcze nie zastygła), później malujemy usta
OCZY - maczamy w białej polewie i przyklejamy duże oczy, jak polewa zastygnie malujemy
pędzelkiem żyłki czerwonym barwnikiem rozpuszczonym w spirytusie
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
