Brukselka w cieście piwnym

1 5 5
2007-11-14
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Brukselka w cieście piwnym

Brukselka w cieście piwnym to bardzo proste i bardzo smaczne danie, idealne na jesienną kolację. Wspaniale syci. Podawaj z jogurtowym sosem i pikantną surówką. Brukselka warta jest uwagi, bowiem jest zdrowa, pyszna i można z nią eksperymentować na wiele sposobów. Sprawdź koniecznie!


Składniki na brukselka w cieście piwnym

1/2 kg brukselki
4 łyżki mleka
sól

ciasto:
szklanka mąki
2 jaja
3/4 szklanki jasnego piwa
2 łyżki oleju
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

olej do smażenia

Przygotowanie dania brukselka w cieście piwnym

  1. Brukselkę oczyść z zewnętrznych liści, opłucz, natnij u spodu na krzyż i ugotuj na półtwardo (ok. 5 minut) w osolonej wodzie z dodatkiem mleka. Odcedź i osusz.
  2. Składniki ciasta zmiksuj na gładką masę.
  3. W głębokiej patelni rozgrzej sporą ilość oleju.
  4. Główki brukselki maczaj w cieście, a następnie smaż na złoty kolor. Po usmażeniu połóż na chwilę na papierowym ręczniku by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
  5. Podawaj z sosem na bazie jogurtu i soczystą surówką.


OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Brukselka z jarmużem i nasionkami

MamaJulka
2015-01-21
45
łatwe
Porcje: 1-2
Brukselka z jarmużem i nasionkami

Mówią, że nie należy chodzić na zakupy na głodnego. I to prawda. Dodam, że na głodnego i... zmęczonego. W ten o to sposób zakupiłam jarmuż zamiast paki szpinaku. Tak więc od kilku dni bawimy się w króliki i wcinamy zielone, bo dodaję go dosłownie wszędzie.
Oryginalny przepis na tak duszoną brukselkę pochodzi ze znakomitego bloga www.gotuj.skutecznie.pl. Przepis minimalnie zmodyfikowałam i...


Brukselka smażona w cieście, mój przebój sezonu !

edwardkrzysztof
2012-10-17
30
łatwe
Porcje: 4
Brukselka smażona w cieście, mój przebój sezonu !

Brukselka, ta delikatna i smaczna kapustka została wyhodowana 200 lat temu przez
belgijskich ogrodników. Chwała im za to ,bo jest warzywem bardzo cennym dla naszego
organizmu, chociaż jako jedyna z kapustnych jest kwasotwórcza.
Dzisiaj proponuję bardzo smaczny ,pożywny wariant ,gdzie brukselka zastępuje ziemniaki,
makaron, kaszę czy kluski. Podajemy jako dodatek do mięsa lub jako...


Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020