Wysokobiałkowe pudełka do pracy - NOWOŚĆ w promocji!

Minimum 35 g białka w jednym obiedzie.
Z pudełka. W pracy. Każdego dnia.
✔ minimum 35 g białka w każdej porcji
✔ 33 gotowe zestawy: danie główne + surówka
✔ błyskawiczne przygotowanie - nawet w 15 minut!
✔ jedzenie, które dobrze się przechowuje i nie pachnie w biurze

To zestawy, które sycą, dobrze wpływają na energię, skupienie i samopoczucie - i po prostu ułatwiają dzień.

Brukselka pod beszamelem.

Anusiaczek

2003-03-04

30 minut

bardzo łatwe

Porcje: 4

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Pyszna zapiekanka z brukselką w roli głównej.

Składniki na brukselka pod beszamelem.

opakowanie mrożonej brukselki lub 60 dag świeżej
laska kiełbasy wiejskiej (ok. 20 dag)
2 cebule
1 jabłko
10 dag serka topionego
1 szklanka bulionu
1/2 szklanki mleka
3 łyżki masła
3 łyżki mąki
sól, pieprz
tymianek
gałka muszkatołowa

Przygotowanie dania brukselka pod beszamelem.

...

1. Brukselkę wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę, gotujemy do miękkości.
2. W tym czasie kroimy cebule w piórka, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Jabłko obieramy, kroimy w plasterki, podobnie kiełbasę.
3. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy do niego mąkę, mieszamy. Wlewamy zimne mleko, bulion i gotujemy chwilkę. Wrzucamy do sosu serek topiony i dokładnie go rozpuszczamy, doprawiamy całość solą, pieprzem, gałką, tymiankiem.
4. Gotową brukselkę odcedzamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego, układamy na niej cebulę, jabłko i kiełbasę, zalewamy sosem.
5. Zapiekankę wkładamy do pieca nagrzanego do temperatury 225 stopni na 15 minut.

Autopromocja