Brokuły z jogurtem lub śmietaną

1 5 5 17
2004-05-08
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Brokuły z jogurtem lub śmietaną

Szukasz pomysłu na lekką przystawkę? Rozwiązaniem mogą być brokułu z jogurtem lub śmietaną. Przygotowanie jej nie trwa długo, a jest naprawdę idealną przekąską na początek udanego wieczoru. Sprawdź mój przepis na brokuły z jogurtem.


Składniki na brokuły z jogurtem lub śmietaną

1 kg brokułów
pęczek natki pietruszki
szklanka śmietany lub naturalnego jogurtu
cukier
sól
pieprz

Przygotowanie dania brokuły z jogurtem lub śmietaną

Ta roślinka zawsze wprawia mnie w dobry nastrój.

Zatem nie gadam już bez celu a zabieram się do dzieła. Na początek urządzam kąpiel brokułom. Wymyte i pozbawione piasku oraz innych niespodzianek. Wkładam do góry nóżkami w garnek z wrzątkiem lekko osłodzonym. Przed włożeniem brokułów do garnka nacinam łodygi na krzyż. Taka wegetariańska wersja „Krzyżaka”.

Po 5 minutach gotowania dodaję soli i jeszcze zapodaję 4- do 5 minut wrzącej kąpieli. Następnie odcedzam i kroję na małe kawałki. Śmietanę lub jogurt solę, dodaję pieprzu na delikatnym ogniu podgrzewam, następnie polewam brokuły. Jeszcze tylko siekam natkę pietruszki i posypuję po lane brokuły.

Ten kto myśli o polataniu niech zje je same a potem wieczór potoczy się z siłą huraganu.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.