» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki z jajkami » 3-składnikowa sałatka z brokułów

3-składnikowa sałatka z brokułów


1 5 5 1
2007-02-11
20 min gotowanie + 10 min przygotowanie
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

3-składnikowa sałatka z brokułów

Każdy kto spróbuje ta sałatkę wprowadza ją do stałego repertuaru. Expresowe wykonanie.


Składniki na 3-składnikowa sałatka z brokułów

ok. 500 g brokułów (mogą byc mrożone)
6-7 jaj ugotowanych na twardo
puszka kukurydzy

majonez - mały słoiczek
ew. 1-2 łyzki jogurtu naturalnego
sól lub vegeta

Przygotowanie dania 3-składnikowa sałatka z brokułów

...

Brokuły gotujemy (najlepiej na parze) do miękkości, rozgniatamy je widelcem, dodajemy jaja pokrojone w kostkę i kukurydzę. Składniki łączymy z majonezem (można dodać jogurt, wtedy danie jest lżejsze) i dosmaczamy solą lub vegetą. Sałatka powinna mieć konsystencję pasty.

Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu. Można podawac ją z pieczywem, ale nie jest to konieczny dodatek.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

3-składnikowa sałatka z brokułów - komentarze

eboloczko
eboloczko
13.12.2008 20:29
Wspaniały smak, ja robiłam wcześniej bez kukurydzy, a tu proszę. Taka też jest super. Dzięki za przypomnienie przepisu :)