»
Przepisy »
Zupy »
Barszcze i żury »
Żurek gospodarski
30
łatwe
Porcje: 4
polecam żurek...na wywarze mięsnym...
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na żurek gospodarski
· wywar mięsny 2 szkl
· mleko 2 szkl
· śmietana 18 proc 2/3 szkl
· mąka pszenna 2 łyżki
· żur kiszony
· sól
· mleko 2 szkl
· śmietana 18 proc 2/3 szkl
· mąka pszenna 2 łyżki
· żur kiszony
· sól
Przygotowanie dania żurek gospodarski
...
Wywar zagotować z żurem i śmietaną wymieszaną z mąką, połączyć z wrzącym mlekiem, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami ze słoniny