»
Przepisy »
Zupy »
Barszcze i żury »
Żurek gospodarski
2015-08-08
30
łatwe
Porcje: 4
polecam żurek...na wywarze mięsnym...
Składniki na żurek gospodarski
· wywar mięsny 2 szkl
· mleko 2 szkl
· śmietana 18 proc 2/3 szkl
· mąka pszenna 2 łyżki
· żur kiszony
· sól
· mleko 2 szkl
· śmietana 18 proc 2/3 szkl
· mąka pszenna 2 łyżki
· żur kiszony
· sól
Tak, to naprawdę możliwe — i to bez zakwasu, bez piekarnika i bez czekania pół dnia.
W nowym e-booku „Air fryer - chleby i bułki" znajdziesz 33 przepisy, które zawsze się udają:
👉 od klasycznych pszennych bułek, przez orkiszowe chleby z ziarnami, po fit wersje z jogurtem i otrębami.
Każdy przepis ma:
✅ dokładne proporcje i gramatury,
✅ czasy i temperatury pieczenia dla air fryera,
✅ policzone makra i IG,
✅ oraz krótkie, konkretne instrukcje — zero lania wody, sama praktyka.
Nie potrzebujesz piekarnika, zakwasu ani doświadczenia.
Wystarczy Twój air fryer i kilka prostych składników.
Za pół godziny będzie w domu pachnieć jak w piekarni 💛
Przygotowanie dania żurek gospodarski
...
Wywar zagotować z żurem i śmietaną wymieszaną z mąką, połączyć z wrzącym mlekiem, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami ze słoniny