Żurek gospodarski

1 5 5
2015-08-08
30
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Żurek gospodarski

polecam żurek...na wywarze mięsnym...


Składniki na żurek gospodarski

· wywar mięsny 2 szkl
· mleko 2 szkl
· śmietana 18 proc 2/3 szkl
· mąka pszenna 2 łyżki
· żur kiszony
· sól

Przygotowanie dania żurek gospodarski

Wywar zagotować z żurem i śmietaną wymieszaną z mąką, połączyć z wrzącym mlekiem, doprawić do smaku. Podawać z ziemniakami z wody posypanymi skwarkami ze słoniny
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.