Przepis zawiera lokowanie produktu

Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie

1 5 5
2019-10-01
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie

Masz ochotę na coś wyjątkowo dobrego? Aromatycznego, pysznego, mile rozgrzewającego i pełnego wartościowych składników? W takim razie ta zupa jest dla Ciebie. I Twoich bliskich oczywiście, bo tym, co dobre należy się dzielić :)

Przepisów na zupę z dyni jest wiele, ale ten jest wyjątkowy. Już piszę dlaczego :) Po pierwsze: zupa jest niezwykle pychotowata, a to za sprawą połączenia delikatnej dyni, kremowej konsystencji mleczka kokosowego, imbiru i aromatu gałki muszkatołowej.

Po drugie: dynię przed gotowaniem pieczemy w wysokiej temperaturze - ten zabieg wydobywa z niej maksimum smaku. Oraz sprawia, że zupa ma intensywny, apetyczny kolor. Po trzecie: przygotowanie jest łatwe i szybkie. Daję 100% gwarancji, że Ci się uda, bez względu na Twoje kuchenne doświadczenie :)

W swojej kuchni nie tylko do zup używam mleczka kokosowego 5-7% marki House of Asia, które ma kremową konsystencję i tak lubiany, delikatny kokosowy smak. Niewielka zawartość tłuszczu w mleczka sprawia, że potrawy z jego dodatkiem mają egzotyczną nutkę, ale nie są przez nie zdominowane. Można dodawać je do zup, ale też do sosów, deserów i oczywiście do kawy.

To bardzo wartościowy produkt wegański, będący naturalnym źródłem składników odżywczych, witamin i minerałów. Aha, to mleczko ma jeszcze jedną, wielką zaletę - nie waży się podczas gotowania :) Że tak powiem, nie ma takiej opcji, by zupa z jego dodatkiem nie była zjawiskowo kremowa :)


Składniki na zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie

1 kg dyni (najlepiej różnych gatunków) - waga po obraniu i usunięciu wnętrza
3 szklanki wody
1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego House of Asia
1 cebula średniej wielkości
4 ząbki nieobrane czosnku
4 łyżki oleju
1,5 łyżki świeżo startego korzenia imbiru
szczypta świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
pestki dyni lub grzanki
sos sojowy jasny

Przygotowanie dania zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie

  • Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia, posmarują ją olejem.
  • Dynię pokrój na kawałki o boku około 3 cm. Obraną cebulę pokrój na ósemki.
  • Na blasze rozłóż kawałki dyni, cebulę oraz ząbki czosnku. Spryskaj je łyżką oleju.
  • Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 20 -25 minut, aż warzywa zaczną się przyrumieniać na brzegach. Podpieczone warzywa wyjmij z piekarnika. Odłóż na bok 4 łyżki kawałków dyni. Czosnek wyciśnij z łupin do miseczki.
  • W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj imbir, smaż chwilę, cały czas mieszając. Wlej wodę, dodaj upieczoną dynię, cebulę i wyciśnięty czosnek.
  • Dopraw gałką, solą i pieprzem. Wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż warzywa będą całkowicie miękkie.
  • Do zupy wlej mleko kokosowe, wymieszaj, gotuj przez kilka minut.
  • Zdejmij z ognia, zmiksuj na jednolity krem. Odstaw pod przykryciem na kilka minut, by nabrała pełni smaku.
  • Zupę przelej do miseczek i udekoruj upieczonymi kawałkami dyni.


OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»




Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 1

Piekarnik rozgrzej do 230 stopni. Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia, posmarują ją olejem.
Dynię pokrój na kawałki o boku około 3 cm. Obraną cebulę pokrój na ósemki.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 2

Na blasze rozłóż kawałki dyni, cebulę oraz ząbki czosnku. Spryskaj je łyżką oleju.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 3

Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez 20 -25 minut, aż warzywa zaczną się przyrumieniać na brzegach. Podpieczone warzywa wyjmij z piekarnika.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 4

Odłóż na bok 4 łyżki kawałków dyni. Czosnek wyciśnij z łupin do miseczki.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 5

W dużym garnku rozgrzej 2 łyżki oleju, dodaj imbir, smaż chwilę, cały czas mieszając. Wlej wodę, dodaj upieczoną dynię, cebulę i wyciśnięty czosnek.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 6

Dopraw gałką, solą i pieprzem. Wymieszaj, gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut, aż warzywa będą całkowicie miękkie.
Do zupy wlej mleko kokosowe, wymieszaj, gotuj przez kilka minut.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 7

Zdejmij z ognia, zmiksuj na jednolity krem. Odstaw pod przykryciem na kilka minut, by nabrała pełni smaku.


Zupa z dyni z mleczkiem kokosowym - najlepsza na świecie  - etap 8

Zupę przelej do miseczek i udekoruj upieczonymi kawałkami dyni.



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Placki z dyni

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-01
30 minut
łatwe
Porcje: 8-10 placków
Placki z dyni

Czy wiesz, jak usmażyć placki? A placki z dyni? Jeżeli nie to świetnie trafiłaś, bo przepis na placki z dyni to doskonały pomysł na pierwszy raz. A jeżeli umiesz smażyć placki z dyni, też możesz wybrać ten bardzo fajny przepis i zrobić je nawet dziś :)

Głównym składnikiem tych pysznych placków jest oczywiście dynia, a dokładnie puree z dyni. Do niej dołączyły pozostałe składniki na placki,...


Omlet z pieczarkami

Ania, Mniammniam.pl
2019-10-01
ok. 45 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Omlet z pieczarkami

Jeżeli lubisz ciepłe śniadania, a na nie omlety, trafiłaś w najlepsze miejsce w polskim internecie. Omlet z pieczarkami to pomysł na pyszne śniadanie na ciepło, które sprawdzi się bez względu na porę roku :)

Omlet z pieczarkami piecze się w piekarniku. Dzięki temu zyskuje przyjemną puszystość. Głównymi składnikami tego przepysznego i puszystego omletu są jajka i jogurt grecki. Do nich...


Meksykańska sałatka z kurczakiem

Ania, Mniammniam.pl
2019-09-30
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Meksykańska sałatka z kurczakiem

Meksykańska sałatka z kurczakiem to przepyszny pomysł nie tylko dla fanów tego typu dań. Sałatka będzie smakować zawsze i każdemu. Dzięki tej sałatce poczujesz klimat gorącego Meksyku bez wychodzenia z domu :)

W sałatce meksykańskiej są same pyszne składniki. Jest tu zielona karbowana sałata, kukurydza, pomidory, czerwona fasola, awokado i kolorowe papryki. Charakteru nadaje czerwona...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020