Zupa z białych warzyw
Zupa z białych warzyw jest pyszna i łatwa w przygotowaniu, a do tego pełna witamin i mikroelementów. To danie, które spełnia wymagania diety sirt, polegającej na jedzeniu produktów bogatych w polifenole :)
Na liście składników potrzebnych do ugotowania zupy z białych warzyw znajdziesz selera korzeniowego, ziemniaki, pora i pietruszkę. Zupę gotuje się na bazie bulionu warzywnego z dodatkiem mleka. Smak zupy podkręca musztarda francuska, a natka pietruszki i pestki słonecznika są super uzupełnieniem. Zupa z białych warzyw jest sycąca i aromatyczna :)
Jeżeli lubisz zupy i często je gotujesz lub jesteś na diecie sirt, poznaj przepis na bardzo fajną zupę z białych warzyw :)
- Przepis na zupę z białych warzyw jest łatwy i poradzi sobie z nim każdy :)
- Zupę robi się dość szybko, a efekt smakowy jest po prostu przepyszny :)
- Lista składników nie jest długa. Wszystkie produkty potrzebne do ugotowania pysznej białej zupy są w sklepach przez cały rok :)
Zupa z białych warzyw jest pyszna, prosta i pełna witamin. Jest lekka i jednocześnie sycąca. Będzie smakowitym daniem dla tych, którzy się odchudzają. To super zupa dla osób, które stosują dietę sirt lub ograniczają spożycie tłuszczów i cukrów. Zupa z białych warzyw to potrawa wegetariańska. Jeżeli nie jesz składników pochodzenia zwierzęcego, mleko zamień na roślinne. Też będzie pysznie :)
Jedna miseczka zupy z białych warzyw to mnóstwo zdrowia. Zadbaj o siebie i swoich bliskich i wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszną białą zupę z warzyw :)
Składniki na zupa z białych warzyw
300 g selera korzeniowego
1 szklanka mleka
2 ziemniaki
1 por (tylko biała część)
1 pietruszka
4 łyżki prażonych pestek słonecznika
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy francuskiej
sól
świeżo mielony kolorowy pieprz
Przygotowanie dania zupa z białych warzyw
- Seler, ziemniaki i pietruszkę umyj, osusz i obierz. Pokrój w kostkę. Por pokrój w cienkie plasterki.
- W garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej pora, aż się zeszkli. Dodaj seler, pietruszkę, natkę i ziemniaki. Wymieszaj i duś około 5 minut.
- Wlej bulion warzywny i mleko. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem około 20 minut.
- Zupę zmiksuj na gładki krem. Dodaj musztardę francuską. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Podawaj udekorowaną prażonymi pestkami słonecznika :)
Zdjęcia: Kamila Dąbrowska-Grec
Opracowanie przepisu: Anna Szulc-Górska
Marynata musztardowo-miodowa
Marynata musztardowo-miodowa to uniwersalny składnik wielu dań, który nada przyjemnego smaku i aromatu. Marynata z miodu i musztardy jest pyszna, a przepis na nią łatwy, szybki i sprawdzony :)
Marynata musztardowo-miodowa przygotowana jest na bazie oleju. Do niego dołączyły dwa rodzaje musztardy - sarepska i francuska. Jest tu także tytułowy miód, który przyjemnie łączy się z musztardą....
Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką
Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką to wyborny deser po rodzinnym obiedzie. Możesz podać do niego kawę z mlekiem, owocową herbatę czy truskawkowy kompot. Ciasto będzie też świetnie smakować z zimnym mlekiem :)
Olejowe ciasto z borówkami i kruszonką jest pyszne. Wśród składników znajdziesz mąkę pszenną, olej, cukier i jajka. Bardzo fajny dodatek stanowią borówki amerykańskie oraz...
Szarpana wołowina
Jeżeli lubisz wołowinę, ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku. Szarpana wołowina jest pyszna, a jej zastosowanie uniwersalne. Mięso jest miękkie, soczyste i aromatyczne. Szarpana wołowina przygotowana według tego sprawdzonego przepisu rozpływa się w ustach :)
Głównym składnikiem jest oczywiście tytułowa wołowina. Wybierz łopatkę lub udziec. Mięso powinno być bardzo świeże. Wołowina...
