» Przepisy » Zupy » Zupy na mięsie » Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym


1 5 5
2017-05-04
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym

Kotlety mielone, pulpeciki, klopsiki, zapiekanki... Co jeszcze można zrobić z mięsa mielonego? Można je wykorzystać jako smaczny składnik zupy. Na przykład w takiej zupie pieczarkowej. Nie robić pulpecików, tylko tak po prostu usmażyć mięso mielone i wrzucić do bulionu. W takim wydaniu mięso mielone jest bardzo ciekawym i smacznym dodatkiem, a zupa sycąca i wystarczająca za dwa dania.

Na początek wypróbuj ten prosty przepis na zupę pieczarkową z mięsem mielonym. Ta zupa jest niesamowita, bo z mięsem mielonym, bo ze zdrowym jogurtem naturalnym, bo pełna warzyw, bo... Zalety tej smacznej i sycącej zupy można wyliczać bez końca. Dlatego wybierz tez sprawdzony, prosty i szybki przepis na smaczną zupę pieczarkową z mięsem mielonym :)

Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym jest rozgrzewająca, idelana na chłodne i deszczowe dni. Talerz takiej pysznej, sycącej zupy pieczarkowej z mięsem mielonym zaspokoi nawet największych głodomorów. Sprawdź nowy sposób na mięso mielone i zaskocz siebie i najbliższych pyszną zupą pieczarkową z takim treściwym dodatkiem :)


Składniki na zupa pieczarkowa z mięsem mielonym

1 i 1/2 l bulionu mięsnego lub warzywnego
1/2 kg mięsa mielonego z indyka
30 dag pieczarek
1 szklanka zielonego groszku (ok. 20 dag)
1 biała cebula
1 ugotowana marchewka
1 jogurt naturalny (150 g)
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub kolendry
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania zupa pieczarkowa z mięsem mielonym

...

  1. Pieczarki umyj, obierz i pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w piórka. Marchewkę pokrój wzdłuż na pół, a następnie na plastry.
  2. Na patelni rozgrzej olej i smaż na nim mięso mielone, aż całkowicie zmieni kolor. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Na tej samej patelni rozgrzej masło. Smaż na nim cebulę 2-3 minuty, aż się zeszkli. Dodaj pieczarki i smaż, aż sok całkowicie odparuje. Często mieszaj.
  4. Do bulionu dodaj mięso mielone, cebulę, pieczarki, marchewkę i groszek. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotuj na średnim ogniu 10 minut.
  5. Odlej 1 kubek bulionu i delikatnie wymieszaj z jogurtem. Dodaj do zupy i wymieszaj.
  6. Posyp posiekaną natką pietruszki lub kolendry.
  7. Podawaj ze świeżym pieczywem.




Zupa pieczarkowa z mięsem mielonym
 - etap 1

Super pyszna, super treściwa i super zdrowa zupa pieczarkowa z mięsem mielonym to pomysł na smaczny i ciekawy obiad :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Torcik bezowy z brzoskwiniami

Torcik bezowy z brzoskwiniami

Taki torcik bezowy z brzoskwiniami to deser idealny. Pasuje na każdą okazję, bo jest pyszny i efektowny. Imieniny, urodziny, święta, impreza... Można wyliczać bez końca. Torcik bezowy z brzoskwiniami sprawdzi się zawsze.

Trzy piętra w pięknym żółtym kolorze, słodka bita śmietana i soczyste brzoskwinie, a do tego aromatyczne, cudownie pachnące prażone płatki migdałowe. Jednym słowem -...


Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Roladki z indyka ze szparagami i awokado

Właśnie zaczyna się sezon na szparagi. Korzystaj, bo jest krótki i te smaczne warzywa będą dostępne na straganach tylko kilka tygodni. Zacznij od przygotowania pysznego obiadu z zielonymi szparagami w roli głównej. Roladki z indyka ze szparagami i awokado to pyszna potrawa na doskonały rodzinny obiad.

Chrupiące zielone szparagi i paski awokado otulone sznycalmi z indyka i szynką długo...


Smoothie z selerem naciowym i owocami leśnymi

Smoothie z selerem naciowym i owocami leśnymi

Jak dobrze i smacznie rozpocząć dzień? Odpowiedź jest prosta :) Tak prosta jak ten przepis. Dzień zacznij od smoothie :) Rewelacyjne połączenie malin, truskawek, jagód, selera naciowego i mleczka kokosowego to zastrzyk energii na cały dzień.

Takie smoothie z selerem naciowym i owocami leśnymi to samo zdrowie. Pełne witamin i mikroelementów oraz dobrego tłuszczu w sam raz na pierwszy...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.