Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa pieczarkowa

1 5 5
2014-07-09
50min
łatwe
Porcje: 5
Kuchnia europejska
Zupa pieczarkowa



Składniki na zupa pieczarkowa

udko z kurczaka
liść laurowy
ziele angielskie
seler
por
pietruszka
500 gram pieczarek
masło
sól
marchewka
ziemniaki
przyprawy według uznania (jarzynka)
śmietana
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa pieczarkowa

Gotujemy wywar na mięsku - ja dziś gotowałam na udkach z kurczaka. oczywiście dodajemy kilka liści laurowych i ziela angielskiego. jak mięsko nam już zmięknie dodajemy selera, pora i pietruszki. jak już się nam całość pogotuje wyciągamy mięso do ostygnięcia (obieramy i wrzucamy mięsiwo już bez kości do zupy), 500 gram pieczarek dzielimy na poł pierwszą część tarkujemy na tarce a drugą kroimy na talarki. smażymy na masełku z odrobina soli i pieprzu. wywar bulionowy trochę solimy wyciągamy selera i pora, wrzucamy Marchewkę i ziemniaczki gotujemy do miękkości. jak już nam pieczarki ładnie się podduszą i ziemniaki będą miękkie wrzucamy z patelni pieczarki do garnka. doprawiamy ulubionymi przyprawami ja jakimś niby naturalnym kucharkiem i lubczykiem, pieprz, sól.nie toleruję zasmażek w zupach więc dorzucam jeszcze łyżkę dużą masła. śmietanę dodaję już do talerza, żeby zupka przy takich upałach się za szybko nie zepsuła. SMACZNEGO!

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!


Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

  
6
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-05-02
50 minut (w tym 30 minut oczekiwania)
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba.





Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest...


Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-04-23
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu \

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...


Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-04-17
4 godziny
bardzo łatwe
Porcje: duuuża porcja
Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie

Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie to pomysł na pyszną domową wędlinę. Ale nie tylko, bo udziec z indyka przygotowany według tego sprawdzonego przepisu, możesz podać na gorąco na różne okazje. Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, imieniny, urodziny czy po prostu spotkania z rodziną. Udziec sprawdzi się zawsze, a do tego będzie smakować każdemu :)

Udziec z indyka o...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.