Zupa ogórkowa z klopsikami

1 5 5
2014-11-20
1 godzina
łatwe
Porcje: 6 porcji
Kuchnia europejska
Zupa ogórkowa z klopsikami



Składniki na zupa ogórkowa z klopsikami

4 litry bulionu
ogórki kiszone-ilość wg smaku
4 średnie marchewki
2 średnie pietruszki
4-5 średnich ziemniaków
2 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
natka pietruszki lub koperek
2 łyżki śmietany
Na klopsiki:
40 dkg mielonego mięsa (miałam łopatkę)
1 większa cebula
1 duże jajko L
1,5 kopiastej łyżki mąki
1,5 kopiastej łyżki bułki tartej
1 płaska łyżka majeranku
sól i pieprz


Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania zupa ogórkowa z klopsikami

Marchewkę, pietruszkę, ziemniaki kroimy w kosteczkę i gotujemy w bulionie. Do bulionu dorzucamy również liść laurowy i ziele angielskie.
Gdy warzywa zmiękną ścieramy do bulionu ogórki.
Z produktów na pulpety zagniatamy "ciasto" z którego robimy klopsiki które wrzucamy do gotującego się bulionu.

Gdy pulpeciki będą ugotowane dodajemy posiekaną pietruszkę i koperek a całość zabielamy śmietaną.
Smacznego.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Czysty czerwony barszcz – codzienny

MamaJulka
2014-11-12
10min przygotowań + 50min gotowania
łatwe
Porcje: 6
Czysty czerwony barszcz – codzienny

Jak zrobić barszcz, nie dysponując własnym zakwasem buraczanym ani sklepowym koncentratem ? Szczypta (!) kwasku cytrynowego uchroni nasz barszcz przed zmianą koloru na bury, dodatek cebuli dosładza wywar a czosnek sprawia, że nie będzie czuć ziemistości buraków. Dodam, że czosnku jako takiego nie czuć wcale pomimo 4 ząbków. A tak na prawdę to najważniejsze dla jakości barszczu są oczywiście...


PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

  
1
makellba
2014-07-21
50 minut
łatwe
Porcje: 6
PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY

Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon....


Zupa marchewkowa "fit" - ale i tak najlepsza na świecie :)

  
49
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-06-16
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Zupa marchewkowa \

Nie trzeba ganiać po lesie czy sprowadzać składników z krańców świata, by w domu przygotować danie godne najlepszych (nie jedno, ale kilku gwiazdkowych) restauracji. W dodatku danie zdrowe, pyszne, kolorowe i "fit".
Wystarczy.... marchewka i kilka składników, które można kupić w każdym sklepie. Tak, tu nie ma błędu, chodzi o to najpopularniejsze warzywo - czyli marchewkę :) Z niej też...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.