Zupa Meksykańska

1 5 5 2
2006-01-24
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: sporo
Kuchnia meksykańska

Zupa Meksykańska

fantastyczna ,rozgrzewająca zupa na mroźne dni


Składniki na zupa meksykańska

3 cebule
3 ząbki czosnku
1 puszka groszku zielonego
1 puszka kukurydzy
2 puszki czerwonej fasoli konserw.
1 słoiczek przecieru pomidorowego
0,5 kg mięsa mielonego
2 czerwone papryki
10 - 15 szt. ziemniaków
3 łyżki majeranku
3 łyżki ziól prowansalskich
3 kostki rosołowe

Przygotowanie dania zupa meksykańska

Do garnka wrzucamy odrobinę tłuszczu , szklimy na tym cebulę uprzednio startą na dużych oczkach i posiekany czosnek. Do tego dodajemy kostki rosołowe oraz mięso mielone drobno pokruszone. Zalewany wodą. Ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy w momencie ,kiedy kostki rosołowe rozpuszczą się.Dolewamy wody do pełna i po kolei wsypujemy - groszek,fasolę kukurydzę.Paprykę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni a następnie dodajemy do zupy. Na koniec dodajemy przecier pomidorowy , zioła i roztarty majeranek . Gotujemy aż ziemniaki będą miękkie.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.