» Przepisy » Zupy » Zupy owocowe » Zupa malwowo - jabłkowa

Zupa malwowo - jabłkowa


  
1 5 5 1
2004-05-08
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa malwowo - jabłkowa

Słodka zupa na bazie herbaty z malwy i jabłek? Tak to możliwe. Ten nietypowy miks smaków zaskoczy każdego smakosza nietypowej kuchni. Przepis na zupę z malwy i jabłek jest prosty, a efekt końcowy niesamowicie dobry. Zupy owocowe nie są u nas tak bardzo popularne, ale warto spróbować raz na jakiś czas stworzyć coś innego. Jeśli chcesz poeksperymentować w kuchni, to powinien zainteresować cie poniższy przepis na zupę malwowo - jabłkową.


Składniki na zupa malwowo - jabłkowa

0,5 litra mocnej herbaty z malwy sudańskiej
0,5 kg obranych i pokrojonych jabłek
2 łyżki brązowego cukru
białko z dwóch jajek
łyżka cukru pudru
garść płatków migdałowych

Przygotowanie dania zupa malwowo - jabłkowa

Jabłka gotuję w odrobinie wody z cukrem. Prawie całkiem miękkie i jeszcze gorące miksuję z równie gorącym naparem z malwy sudańskiej. Tak powstały rzadki mus przelewam z powrotem do garnka.

Białka z cukrem pudrem ubijam na sztywną pianę. Na lekko gotujący się mus jabłkowo - malwowy nakładam łyżką porcje ubitego białka i gotuję aż powstaną słodkie pianki.

Gotową zupę nalewam do przeźroczystych miseczek i posypuję płatkami migdałowymi.
Masz ochotę w święta podać lekką, pyszną, niebanalną sałatkę?
Z łatwo dostępnych, niedrogich produktów, które kupisz w każdym większym sklepie?
Łatwą i szybką do przygotowania?
To świetnie się składa, bo ja mam dla Ciebie aż 100 takich przepisów! Tak, dokładnie 100!
Wszystkie takie, że och i ach 🙂
Możesz je mieć już dosłownie za kilka minut, bo zebrałem je dla Ciebie w praktycznej i wygodniej formie elektronicznego ebooka (możesz do go przeglądać w telefonie, tablecie, na komputerze, lub wydrukować, spiąć i korzystać jak ze zwykłej książki).

ZAPRASZAM, kliknij po SUPER SAŁATKI
U mnie zawsze są sałatki. I powiem Ci, że coraz częściej są najczęściej i najchętniej jedzone 🙂 Bo jakby nie było, kto je sałatki, ten jest... 😉

Uśmiechy wysyłam 🙂
Grześ z MniamMniam.pl


Cielęcina Marengo

Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

Placuszki szparagowe z listkami szpinaku

W naszej kuchni naturalnej cierpliwe czekamy na pierwsze prawdziwe oznaki wiosny. Mimo iż z nadejściem pierwszego ciepłego dnia pełnego słońca, pobliskie stragany wypełniają się nowalijkami wiemy, że warto troszkę się wstrzymać aby w pełni nacieszyć się naszymi polskimi specjałami. Warto - aby czerpać maksimum przyjemności z smaku i wartości które z sobą niosą. Dla nas smak wiosny to...




Zupa malwowo - jabłkowa - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
3.08.2014 08:05
jaka egzotyczna zupa :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.