Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa koperkowa z mielonym mięsem

1 5 5
2019-12-20
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa koperkowa z mielonym mięsem

Jeśli masz ochotę na pyszną, łatwą i szybką zupę, to taka właśnie jest :) Pachnie mocno koperkiem, ma słodkawy smak i nie ma chyba nikogo, komu by nie smakowała :) W zupe jest dużo wartościowych warzyw, odpowiednia ilość mięsa drobiowego oraz nieco śmietanki, która nadaje zupie "ciepłego", domowego smaku.
Nie może się nie udać, pamiętaj tylko o jednym - by do przygotowania zupy koperkowej użyć dobrego, naturalnego bulion - oczywiście najlepiej własnoręcznie ugotowanego. W tym miejscu jest najlepszy przepis na taki bulion :)
Życzę smacznego :)


Składniki na zupa koperkowa z mielonym mięsem

6 szklanek bulionu
40 dag mielonego mięsa drobiowego
1 mała cebula
2 małe marchewki
1 mały por - tylko biała część
kawałek selera - około 5 dag
2 ziemniaki (około 40 dag)
3/4 szklanki (200 ml) słodkiej śmietanki min. 18%
3 łyżki drobno posiekanego koperku
2 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa koperkowa z mielonym mięsem

  • Warzywa obierz. Pora pokrój na cienkie krążki, marchewkę na cienkie plasterki. Seler pokrój na małe kawałki. Ziemniaki pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
  • Obraną cebulą pokrój na drobną kostkę.
  • W dużym garnku rozgrzej olej, dodaj cebulę, lekko posól i smaż cały czas mieszając, aż zacznie się szklić, dodaj mięso i smaż (nadal intensywnie mieszając), aż całkowicie zmieni kolor.
  • Wlej bulion, dodaj marchewkę, pora i seler. Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, aż warzywa zmiękną. Dodaj ziemniaki i gotuj przez 5 minut.
  • Wlej śmietankę, dodaj koperek, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj, trzymaj na małym ogniu przez kilka chwil.
  • Zestaw z ognia, przykryj, odstaw na kilka minut, by smaki się wymieszały.




Zupa koperkowa z mielonym mięsem - zdjecie drugie

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pasta twarogowa z brokułami

Ania, Mniammniam.pl
2019-12-20
20 minut
łatwe
Porcje: 4
Pasta twarogowa z brokułami

Pasta twarogowa z brokułami jest pyszna, zdrowa i łatwa do przygotowania. To pomysł na ciekawe i oryginalne śniadanie dla całej rodziny. Kanapki z taką przepyszną pastą twarogową to super rozpoczęcie dnia :)

Pasta twarogowa z brokułami to kilka łatwo dostępnych składników. Jak sama nazwa wskazuje składa się z sera twarogowego i zielonych brokuł. Smak pasty doskonale uzupełnia cebula i...


Krem kawowy

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2019-12-20
Przygotowanie 15 minut + chłodzenie 2-3 godziny
0
Porcje: 2-4
Krem kawowy

Krem kawowy jest po prostu wyborny. Smakuje zawsze. Możesz podawać go na najróżniejsze okazje bez względu na porę roku. Ten krem kawowy jest po prostu przepyszny i nie sposób go odmówić :)

Krem kawowy przygotowany jest z kilku łatwo dostępnych składników. Krem to połączenie serka mascarpone ze śmietanką. Kawowego smaku dodaje kawa rozpuszczalna. Krem ma także delikatną waniliową nutę za...


Pasta twarogowa z tuńczykiem

Ania, Mniammniam.pl
2019-12-19
10 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Pasta twarogowa z tuńczykiem

Pasta twarogowa z tuńczykiem to propozycja na smaczne, proste i szybkie śniadanie. Świetnie smakuje ze świeżym chlebem, chrupiącą bagietką lub ciepłymi tostami. To pyszny zastrzyk energii na cały poranek :)

W tej pysznej paście twarogowej z tuńczykiem znajdziesz bardzo fajne składniki. Główne produkty potrzebne do przygotowania tej pasty to ser twarogowy i tuńczyk w sosie własnym. Do nich...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.