» Przepisy » Mięso » Wieprzowina » Zupa gulaszowa z karkówką i batatem

Zupa gulaszowa z karkówką i batatem


1 5 5
2017-11-02
40 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa gulaszowa z karkówką i batatem

Gulasz to potrawa, która pochodzi z kuchni węgierskiej. W Polsce ta potrawa również ma swoich wiernych fanów. Nic dziwnego, bo gulasz jest sycący, rozgrzewający i po prostu smakowity. Właśnie taki jest ten przepis na zupę gulaszową z karkówką i batatem :)

Ta zupa gulaszowa to danie, które świetnie sprawdzi się na jesienne i zimowe obiady. Jest w niej pełno smakowitych składników. Głównymi składnikami są soczysta karkówka i słodki ziemniak, czyli batat. Do tego mnóstwo warzyw z włoszczyzny i wspomagający odporność czosnek. Zupa gulaszowa ma cudowny aromat pomidorów, papryki oraz przypraw. Czyż nie brzmi to super smacznie? :)

Przepis na zupę gulaszową z karkówką i batatem jest naprawdę prosty. To tylko chwila krojenia, dwie chwile gotowania i pyszny obiad z zupą w roli głównej jest gotowy :)

Jeżeli już poczułaś, że ta zupa jest w sam raz dla Ciebie, sprawdź ten szybki i sprawdzony przepis. A jeżeli jeszcze nigdy nie próbowałaś zupy gulaszowej, wybierz właśnie ten przepis. Na pewno zupa gulaszowa z karkówką i batatem według tego przepisu będzie Ci smakować :) Jedno jest pewne. W obu przypadkach Ty i Twoja rodzina będziecie zachwyceni. Bo gar tej pysznej zupy gulaszowej z karkówką i batatem starczy na obiad dla caaałej rodziny :)


Składniki na zupa gulaszowa z karkówką i batatem

6 szklanek bulionu warzywnego (1 i 1/2 litra)
25 dag karkówki
1 pęczek włoszczyzny
1 duży batat
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 i 1/2 łyżki słodkiej papryki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki kuminu
4 ząbki czosnku
2 liście laurowe
2 ziarna ziela angielskiego
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania zupa gulaszowa z karkówką i batatem

...

  1. Karkówkę pokrój na kawałki 2 cm x 2 cm.
  2. Warzywa z włoszczyzny i batata obierz. Pokrój na mniejsze kawałki i włóż do garnka. Zalej bulionem warzywnym, dodaj liście laurowe i ziela angielskie. Zagotuj.
  3. Dodaj karkówkę i gotuj na średnim ogniu ok. 20 minut.
  4. Dodaj koncentrat pomidorowy i dokładnie wymieszaj.
  5. Dopraw papryką słodką, ostrą i kuminem oraz solą i pieprzem.
  6. Podawaj na gorąco z pieczywem.




Zupa gulaszowa z karkówką i batatem
 - etap 1

Jeżeli zastanawiasz się co przygotować na obiad, wybierz ten sprawdzony przepis na zupę gulaszową z karkówką i batatem. To pyszny przepis na udany obiad dla całej rodziny :)



Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Jesz i... CHUDNIESZ!

Będziesz się lepiej czuć. Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!
Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»


Rolada drobiowa faszerowana jajkami

Rolada drobiowa faszerowana jajkami

Rolada jest rodzajem dania mięsnego. W jej środku znajduje się farsz, który może składać się z najróżniejszych produktów. Roladę można faszerować boczkiem, kiełbasą czy warzywami jak cebula czy ogórki kiszone. To bardzo smaczna potrawa, którą można przygotować na przykład na święta. Będzie idealnym daniem na stole podczas Bożego Narodzenia :)

W tej roladzie drobiowej faszerowanej jajkami...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Weekendowa zapiekanka z pulpecikami pieczonymi, nie smażonymi :)

Weekendowa zapiekanka z pulpecikami pieczonymi, nie smażonymi :)

Te pulpeciki - pieczone, nie smażone i nie gotowane, ale pieczone, to "ciepłe" domowe danie obiadowe na każdą porę roku. Ale smakują przede wszystkim w weekendy, kiedy najwięcej czasu chcemy poświęcić na odpoczynek, a nie na "stanie przy garach". To "wszystkomająca" potrawa - bo jest w niej mięsko, ziemniaki i jarzynka :) To wszystko połączone aksamitnym sosem beszamelowym. Pełne smaków i...


Zupa z buraków z serami

Zupa z buraków z serami

Smaczne i pełne dobrych składników. Czy wiesz o kim mowa? Tak najprościej można opisać buraki :) Kiedyś uwielbiane, potem zapomniane, ale całe szczęście od jakiegoś czasu buraki dumnie wróciły do naszych kuchni. Bardzo dobrze, bo są zdrowe i można je przygotowywać na wiele sposobów :)

Ale zanim przejdziemy do przepisu na zupę z buraków z serami, najpierw kilka ciekawostek o tych smacznych...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.