Przepis na zupę gulaszową

Obraną cebulę pokrój w półplasterki. Obrane pomidory pokrój na ćwiartki. Mięso pokrój w dwu-centymetrową kostkę. Usmaż mięso i cebulę na silnie rozgrzanym smalcu, mieszając. Dodaj pomidory, paprykę, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Pomieszaj, trzymaj na ogniu przez minutę. Przełóż do garnka, dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj 1,5-2 godziny. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, gotuj do miękkości.

Prosty przepis na smaczną zupę gulaszową

  
1 5 5 38
1970-01-01
120 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia węgierska

Prosty przepis na smaczną zupę gulaszową

Zupa gulaszowa powinna być przyrządzana w 100% węgierskim stylu, a więc musi pojawić się w jej składzie smalec. Jest bardzo pożywna, bardzo smaczna, czuć w niej smak papryk, zarówno ostrej, jak i słodkiej.


Składniki na zupa gulaszowa

pół kilograma chudej, ślicznej wołowiny
4 mocno dojrzałe pomidory
czubata łyżka przecieru pomidorowego
3 spore cebule
4 ziemniaki
2 łyżki smalcu
łyżka słodkiej papryki w proszku
pół łyżeczki ostrej papryki w proszku
2 ziarna ziela angielskiego
listek laurowy
6 szklanek bulionu (ostatecznie może być z kostki)
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania zupa gulaszowa

Cebule obieram i kroję w grube półplasterki.
Pomidory wkładam do wrzątku, następnie obieram, kroję na ćwiartki, usuwam nasiona i sok.
Mięso wołowe myję, osuszam i kroję na kostkę o boku 2 cm.
Na patelni silnie rozgrzewam smalec, wkładam mięso i cebulę. Smażę na sporym ogniu, cały czas mieszając, aż mięso się zrumieni, a cebula zeszkli. Dodaję pomidory, obraz rodzaje papryki, pieprz, ziele angielskie i liść laurowy. Mieszam i trzymam na ogniu przez minutę.
Wszystko przekładam do garnka, zalewam bulionem, dodaję koncentrat pomidorowy, mieszam i gotuję na małym ogniu pod przykryciem przez 1,5-2 godziny - aż mięso całkiem zmięknie.
Ziemniaki obieram, kroję na kostkę o boku 2 cm, dodaję do zupy i gotuję do miękkości.
Podaję mocno gorącą.

Jesz i... CHUDNIESZ! Poznaj SEKRET dobrego wyglądu i samopoczucia! Dużo zaoszczędzisz. To jest takie łatwe!

Ebook "Jesz i chudniesz" to bestsellerowy ❗️❗️❗️ (tysiące kupionych egzemplarzy) o skutecznej diecie bez wyrzeczeń.
Chcesz schudnąć? Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ?

👉 Kliknij po SKUTECZNY, TANI I PROSTY sposób »»



Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Proste ciacho marchewkowe

annapiedziak
2015-04-13
1,5 godziny
łatwe
Porcje: ok. 15
Proste ciacho marchewkowe

Wrzucić do tego ucieraka można, co tylko dusza zapragnie... można poszaleć z bakaliami lub orzechami, pofantazjować z groszkami czekoladowymi i kremem... Właściwie, to nie można go zepsuć. Ma bardzo uniwersalny smak, z którym pięknie zgrają się wszelkie czekoladowe, bakaliowe i orzechowe dodatki. Właściwie ten przepis to baza, na której stworzyć można najróżniejsze wypieki i kombinować z...


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

  
22
Grzegorz, Mniammniam.pl
2015-01-02
25 minut
0
Porcje:
Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...


Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

  
17
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-12-09
45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką

Pieczony karp na piwno-cebulowym sosie z piernikową nutką to moja wersja tradycyjnego karpia w szarym sosie. Dobrego, świeżego karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu, bowiem dobra i świeża ryba ma karpia nie trzeba ani spryskiwać sokiem z cytryny, ani obkładać cebulą i przyprawami, by pozbyć się zapachu mułu. Dobra i...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.