Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa gulaszowa (Gulyasleves) z kociołka

  
1 5 5 5
2007-07-31
130 minut
łatwe
Porcje: 8-10
Kuchnia węgierska

Zupa gulaszowa (Gulyasleves) z kociołka

Zupa gulaszowa (Gulyasleves) z kociołka jest wspaniała! Gęsta, o wyjątkowym aromacie. Gorąca, pikantna, sycąca. Doskonała o każdej porze. Warto sprawdzić ten przepis!


Składniki na zupa gulaszowa (gulyasleves) z kociołka

1 i 1/2 kg wołowiny
4 cebule
4 ząbki czosnku
5 sporych pomidorów
2 strąki czerwonej papryki
1 i 1/2 kg ziemniaków
4 łyżki smalcu
łyżeczka mielonego kminku
2 łyżki słodkiej papryki w proszku
sól
ostra papryka w proszku
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)

Przygotowanie dania zupa gulaszowa (gulyasleves) z kociołka

  1. Obrane cebule drobno posiekaj. Mięso pokrój na kostkę o boku 1,5 cm. Czosnek bardzo drobno posiekaj. Z papryk usuń nasiona i pokrój na niezbyt małą kostkę. Pomidory sparz, obierz ze skóry, pokrój na kawałki.
  2. Ziemniaki obierz, umyj, pokrój na kostkę o boku około 1 cm.
  3. W kociołku rozgrzej smalec, wrzuć cebulę i często mieszając usmaż na złoty kolor. Dodaj mięso i czosnek, i cały czas mieszając smaż, aż lekko się zrumieni ze wszystkich stron. Kociołek zdejmij na chwilę z ognia, wsyp paprykę w proszku, wymieszaj. Dodaj pomidory, paprykę i kminek. Wlej 8 szklanek wody. Gotuj na średnim ogniu aż mięso będzie prawie miękkie (około 1-1,5 godziny).
  4. Do kociołka dodaj wtedy ziemniaki i dolej wody, przy przykryła wszystkie składniki. Gotuj do miękkości ziemniaków.
  5. Przed podaniem zupę dopraw ostrą papryką w proszku.



Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...


Panforte

  
2
Grzegorz, Mniammniam.pl
2007-12-16
50 minut
bardzo łatwe
Porcje: 8-12
Panforte

Przepis na Panforte Panforte!- brzmi intrygująco. A to jest pyszne czekoladowe ciasto, z dużą ilością bakalii. Zrobienie ciasta czekoladowego to nie jest prosta sprawa. Nie tym razem. Z tym przepisem na Panforte zrobisz to szybko i bez wysiłku. A ciasto jakie otrzymasz, esencjonalne, pachnące i mocno czekoladowe, oczaruje Twoje podniebienie. Przepis na Panforte to przepis na ciasto...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.